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指南里茶的故鄉(xiāng)-展示頁

2024-10-10 18:31本頁面
  

【正文】 石頭厝或瓦厝。其中以吊硞坑至三玄宮這一段為主要,目前由臺北市政府建設局列管,並規(guī)劃為健行步道。◎所在位置:吊硞坑→三玄宮◎年代:不詳◎用途:交通往來◎所有人/使用者:地方居民/地方居民與遊客◎現(xiàn)況:佳,時有遊客前來登山健行。◎說明早期在指南里的番仔公館、外埔、十一命附近,都是農(nóng)田遍佈,當時居民自指南溪引水,開設水圳以灌溉農(nóng)田,地方居民稱之為「下圳」(「上圳」灌溉今動物園附近),下圳又分為「上水溝」、「下水溝」。圖說:道光23年(1843年),番仔公館某家族的分鬮書(張義隆提供),其中提到有關「頂圳水」、「山腳圳」(左)、「下圳頭」(右)的部分,可見本地水圳的開鑿極早。(3)水圳的消失民國43年政治大學設校後,大量徵收附近的土地作為學校使用,農(nóng)田因此逐漸消失,水圳之功能不再需要,後來因道路需要,加蓋水圳作為道路使用,因此現(xiàn)在幾乎已經(jīng)完全消失不見,只有在指南路3段66號下方能看見溝口,以及指南路3段31號前的小路旁,仍保留石砌的溝壁。「下圳」屬於在指南里範圍內(nèi),又分為二條,地方居民稱為「上水溝」、「下水溝」,灌溉範圍如下表:<指南山城水圳概況一覽表>名稱分支灌溉範圍現(xiàn)在位置水源上圳-頭廷魁今頭廷里,動物園一帶小坑溪下圳上水溝外埔、番仔公館今指南里北政國中、政大實小一帶大坑溪(或稱指南溪、無名溪)下水溝十一命(或稱新興)今萬興里政大校區(qū)一帶大坑溪(或稱指南溪、無名溪)(2)使用方式屬於指南里使用的「下圳」,並無管理組織,農(nóng)民是以「水kau」的方式在使用與管理,也就是農(nóng)家按照一定的順序,重複輪流使用。(1)分布情形山下在番仔公館、外埔、十一命附近,包括現(xiàn)在政大校區(qū),早期都是農(nóng)田遍佈,當時居民亦自指南溪引水,開設水圳以灌溉農(nóng)田。全長約一百公尺,為電動控制,旁邊的石階是為了車子運行時的平衡需要,以及維修時方便上下之用?!蛘f明指南宮的臺車道,地方居民稱為「天車」。因本聚落與水源(溪流)距離較遠,是早期先人為灌溉稻田所開挖的,年代久遠,目前因不再種稻,已經(jīng)停止使用?! 蛩谖恢茫葫Z角格◎地址:指南路三段34巷,約54號前之產(chǎn)業(yè)道路前。今在指南里的山區(qū),尚留有三個「埤仔」,第一個在今茶路古道旁,規(guī)模較小、現(xiàn)在養(yǎng)有鯉魚;第二個在「瓦厝」張國連先生家前面(指南路3段34巷63號前);第三個在「內(nèi)樟湖」迺妙茶廬前方(道路左側(cè)),因為茶產(chǎn)業(yè)興起後,便不再種植稻作,因此「埤仔」已經(jīng)荒廢不用?!蚋皆]目前指南里還保存著當年(日治時期)吊橋的設計圖,共有二張,其中一張是給第十一保保正張江木先生,另一張是給第十二保保正張炳君(及張幼炳),因此疑為分別設置於二保不同地點的二座吊橋,其中位於第十一保的吊橋應該就是位於吊硞坑(今指南國小前)的這一座。◎年代:昭和8年(1933年)建造,民國44年(1955)拆除改建。據(jù)說是在民國五十多年時,一位姓連的牡丹(臺北縣)人來開挖的,原有一條通往這個礦坑的舊路,今已荒廢難覓?!蛩谖恢茫翰轀虻刂罚翰轀降劳局泄ゅ寂浴蚰甏赫押?1年(1936年)前◎用途:開挖煤礦◎現(xiàn)況:已封坑,部分被土石堵塞。期間第一期完成土方工程,第二期完成柏油路面;道路全長2,000公尺,平均路寬5公尺,道路完成後,不但提昇無名溪南岸的地方發(fā)展,並且完成完整的環(huán)狀道路系統(tǒng)?!颥F(xiàn)況:目前仍維持原狀,立於草湳、貓空之交叉路口旁。完工後特立「指南里產(chǎn)業(yè)道路紀念碑」,於草湳、指南里產(chǎn)業(yè)道路叉路口,以玆紀念。◎說明路線範圍:指南國?。{腳-樟湖-貓空早年臺北市政府建設局建造從指南國小至貓空之產(chǎn)業(yè)道路,第一期於民國63年完工,建造道路長1,570公尺,及石坡坑橋;第二期於65年完工,建造道路長830公尺;第三期於67年10月完工,並完成柏油路面建造道路長4,050公尺。(2)指南里產(chǎn)業(yè)道路紀念碑◎所在位置:大坑◎地址:位今在指南路三段115之7號住宅旁◎年代/材質(zhì):民國67年10月竣工/水泥◎用途:開路紀念◎管理者:臺北市政府建設局◎碑文:單面刻文,刻有建路之沿革及過程、距離、對地方的影響等?!蛘f明早期指南山城只有人行的小路,當時的指南村村長張?zhí)矶?,因此發(fā)起招募居民出錢出力,為地方開山造路,從番仔公館開至草湳,為地方的交通發(fā)展之始,因此完成後特立此碑,以為紀念。◎年代/材質(zhì):民國51年5月竣工/石材◎用途:重修道路紀念◎所有人/使用者:公有◎碑文石碑側(cè)面:二次寄附金共計六萬三千七百元整石碑刻文:正反二面,正面(面對馬路)是第二次寄附名錄、金額(如張鶯聲、李建和、張再添、張世傳、新大豐塑膠廠、成蹊醫(yī)院等);反面是第一次寄附名錄、金額及立碑時間。除此之外,現(xiàn)有其他姓氏的居民,多是後來新遷移進來的外來人口。因為當時這裡地廣人稀,於是派族人返回福建號召族人來臺開墾,在乾隆年間(約兩百五十年前),移民陸續(xù)抵達木柵,因此,現(xiàn)在沿著淡水河流域的淡水、北投、新莊、臺北、景美、木柵等地都有張氏的後裔。◎漢人的拓墾  木柵張氏祖先原籍是福建省泉州府安溪縣積德鄉(xiāng)新康里大平社。安溪縣是中國的茶鄉(xiāng),因此安溪移民來臺的時候,有的人也攜帶茶種,先在士林一帶墾殖茶種,不過並不成功,後來發(fā)現(xiàn)木柵適合種茶,因此就從士林移居木柵。木柵山丘一帶在漢人進入前屬於凱達格蘭族雷朗社的土地。4. 民國79年行政區(qū)域調(diào)整,木柵、景美合併為文山區(qū)。2. 日據(jù)時期為深坑莊113保,民國35年行政區(qū)域改編,因里內(nèi)指南宮名聞遐邇而命名指南村,屬於木柵鄉(xiāng)。茶的分類依產(chǎn)季分155各季茶的特色167 。茶具的材質(zhì)136指南里˙茶的故鄉(xiāng)目 次◎第四篇 我是小茶師1. 茶葉是怎樣製造的1412. 認識茶葉143。泡茶後的收拾99。倒茶96。拍壺93。溫壺90。張迺妙先生73  。觀光茶園的發(fā)展653. 鐵觀音茶與指南69。陸羽的故事60。神農(nóng)氏與茶的故事57。茶的故鄉(xiāng)目 次◎第一篇 指南里˙我的家1. 指南里的範圍32. 指南里的基本資料43. 指南里的歷史沿革44. 指南里的由來5 5. 深入了解指南里的線索96. 指南里的舊地名357. 認識文山區(qū)398. 文山區(qū)的地理特色419. 文山區(qū)的發(fā)展4310文山區(qū)和木柵4511認識臺北市4912臺北市的基本資料5113臺北市的發(fā)展52指南里茶的故鄉(xiāng)目 次◎第二篇 上山找茶1. 茶葉的故事57。資料蒐集整理:臺北市文山區(qū)指南國民小學教導處資料整理日期:中華民國九十三年十一月三十日臺北市文山區(qū)指南國民小學鄉(xiāng)土茶藝特色課程學習參考資料 ●本書資料僅供學習參考用指南里。茶字的由來57 。日本有關茶的故事59。鐵觀音茶的故事632. 指南里與茶65 。唐山茶師71。木柵試種鐵觀音754. 什麼叫做鐵觀音茶775. 木柵鐵觀音茶的特色796. 鐵觀音茶的原產(chǎn)地827. 製作鐵觀音的茶種83  指南里˙茶的故鄉(xiāng)目 次◎第三篇 小小茶藝家1. 怎樣泡茶872. 泡茶的程序90。置茶92。沖泡94。品茶97。茶器的定義102 。茶的分類依特色分153 。茶的分類依節(jié)氣分171 3. 怎樣選購茶葉174目次一指南里的範圍東至:與臺北縣深坑鄉(xiāng)為界西至:與老泉里毗連南至:與新店市為界北至:與萬興里相鄰指南里地圖目次一指南里的基本資料土地面積: (平方公里)戶數(shù):994 戶鄰數(shù):18 鄰目次一指南里的歷史沿革 1. 清光緒年間,福建安溪張氏家族移民來臺,在這裡的山地以種稙茶葉維生。3. 民國57年臺北市改制為院轄市,改隸為木柵區(qū)指南里。目次一指南里的由來一七七○年代左右,漢人陸續(xù)從中國原鄉(xiāng)福建省安溪縣來開墾。 因此,指南里的發(fā)展,大底可分兩階段:◎原住民的世界  在漢人還沒有入墾前,據(jù)說本地原為平埔族雷朗社原住民的活動範圍;十八世紀中,漢人進入文山區(qū)時,泰雅族也在此區(qū)活動,漢人入墾之後,原住民逐漸被逼入山區(qū),直到日治時代,泰雅族的活動範圍已經(jīng)逐漸退出二格山系了。清康熙末年,第一次經(jīng)南安晉江從泉州出海,渡過臺灣海峽、抵達鹿港,沿西海岸北上抵達滬尾(今淡水),溯淡水河而上到新莊,再溯新店溪、沿景美溪北岸,最後抵達現(xiàn)在木柵等地?!?清乾隆8年(1743年),張氏族人開墾木柵莊、渡船頭一帶,因此木柵居民以張氏為最大姓氏,除少數(shù)聚落有其他姓氏居民,其他都是早期來自福建泉州的張氏居民。目次一深入了解指南里的線索(1)指南路重修紀念碑◎名稱:「指南路重修紀念碑」◎所在位置:番仔公館◎地址:位在今指南路三段57號(老里長張新永祖厝)路旁,原址在「政大綠地」公寓旁之電線桿所在位置?!颥F(xiàn)況「政大綠地」公寓興建後,建商便將石碑移至路邊,建造北二高時,還遭到大型工程車輛撞斷,居民(張新永老里長之弟)認為此碑對地方十分重要,便自行將之修復,並以水泥固定於靠近指南路3段57號道路邊之現(xiàn)址,因此背面不易看到。據(jù)說當時募得的資金仍不足以造路,張?zhí)矶±侠镩L(發(fā)起人)還賣山以湊足建路之經(jīng)費。◎現(xiàn)況:目前被放置於指南路三段115之7號民宅旁,底座沒有固定。沿線土地均為地方居民無償提供。(3)草湳產(chǎn)業(yè)道路紀念碑◎所在位置:位在草湳、貓空之交叉路口旁◎地址:位今在指南路三段115之7號住宅旁◎年代/材質(zhì):民國71年1月立碑/水泥◎用途/管理者:開路紀念/臺北市政府建設局◎碑文:單面刻文,刻有建路之沿革及過程、距離、對地方的影響等?!蛘f明: 路線範圍:貓空→草湳民國69年5月,臺北市政府建設局建造從貓空至草湳之產(chǎn)業(yè)道路,至民國71年1月完成並立碑,於草湳、貓空之交叉路口,以玆紀念。沿線土地部分為地方居民無償提供、部分為國有財產(chǎn)局所有?!蛘f明位於草湳步道旁的這個礦坑,為草湳三個礦坑的其中一個,是唯一保存下來的,也是唯一的斜坑坑道。◎所在位置:吊硞坑◎地址:原址在指南路三段34巷,指南國小前?!蛴猛荆航煌ㄍ鶃怼蛩腥?使用者:地方居民◎現(xiàn)況:現(xiàn)為二座水泥橋◎說明在指南國小前的二座水泥橋現(xiàn)址,早期原有吊橋一座,橫跨在無名溪上,方便居民交通往來之用,其前身為一座簡易的木橋,昭和8年(1933年)因木橋被大水沖走,而請知名的吊橋師傅「劉金買」,設計建造了這座吊橋,今已改建多次,成為二座六公尺寬的水泥橋了?! ≈改侠镆蛴兄改舷獜闹虚g貫穿而過,並且有數(shù)條支流,因此居民可由溪流引水至農(nóng)田灌溉,但部分聚落距離溪流較遠,因此掘池為埤,便於農(nóng)田灌溉?!蛩谖恢茫和哓取虻刂罚褐改下啡?4巷63號前◎年代:不詳◎用途:灌溉稻田用◎現(xiàn)況:保存完整◎說明位於瓦厝的這個「埤仔」,位於聚落中間,因本聚落與水源(溪流)距離較遠,所以早期的居民為灌溉稻田而開挖,年代十
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