消毒與滅菌技術(shù)-展示頁(yè)
2024-08-30 23:11本頁(yè)面
【正文】 溫度 /℃ 壓力 /kPa(kg/cm2) 時(shí)間 /min 110 () 40 115 () 30 120 () 20 125 () 15 130 (1,8) 10 熱壓滅菌所需溫度與相當(dāng)壓力及時(shí)間 15 消毒與滅菌技術(shù) － 濕熱滅菌法：熱壓滅菌法（高壓蒸汽滅菌法 ? 軟包裝滅菌器 高壓蒸汽滅菌器 16 消毒與滅菌技術(shù) － 濕熱滅菌法：熱壓滅菌法（高壓蒸汽滅菌法） 高壓蒸汽滅菌常用設(shè)備 手提式熱壓滅菌器 （科研、檢驗(yàn)、醫(yī)務(wù)室） 17 消毒與滅菌技術(shù) － 濕熱滅菌法：熱壓滅菌法（高壓蒸汽滅菌法） 滅菌初期先排凈鍋內(nèi)冷空氣 。 ? 方法 干熱滅菌法 濕熱滅菌法 熱力滅菌法 10 焚燒 最徹底的滅菌方法 燒灼 直接用火焰滅菌方法 如接種環(huán)、試管口、三角瓶口 干烤 加熱 160170℃ 2h 玻璃器皿、陶瓷 滅菌效果：可殺死營(yíng)養(yǎng)體和芽胞 如尸體等 11 高壓蒸汽滅菌法（ 熱壓滅菌法） 最有效的濕熱滅菌法 121 ℃ 1520mim（殺芽胞 ) 煮沸消毒法 水煮 100 ℃ 5 mim(殺繁殖體 )2h(殺芽胞 ) 流通蒸汽消毒法 巴氏消毒法 間歇蒸汽滅菌法 水蒸汽 100 ℃ 15 30mim(殺繁殖體 ) 反復(fù)多次流動(dòng)蒸汽間歇加熱滅菌 (殺芽胞） 較低的溫度 61 ℃ 30mim/71 ℃ 30s（殺致病菌） 效果比干熱好 12 消毒與滅菌 － 濕熱滅菌法： 濕熱滅菌特點(diǎn) ? 蒸氣比熱干空氣穿透力強(qiáng)， 所以滅菌效力高于干熱滅菌法。 ? 無(wú)菌制劑－系指采用某一無(wú)菌操作方法或技術(shù)制備的不含任何活的微生物繁殖體和芽胞的一類(lèi)藥物制劑。 ? 無(wú)菌操作法－ 防止細(xì)菌進(jìn)入機(jī)體或?qū)ο蟮募夹g(shù) 。 ? 無(wú)菌 —不含有任何的活菌 消毒與滅菌技術(shù) ? 基本概念 4 項(xiàng)目四 消毒與滅菌 5 消毒與滅菌技術(shù) ? 基本概念 ? 無(wú)菌－ 在一定范圍內(nèi)沒(méi)有活的微生物存在。 ? 防腐 － 抑制 微生物的生長(zhǎng)與繁殖。 4 制藥工業(yè)中的消毒與滅菌（ ?） 2 第一節(jié) 基本概念 3 ? 滅菌 －殺滅或除去 所有微生物的繁殖體和芽胞 。 2 物理方法 167。1 消毒與滅菌 ? 教學(xué) 內(nèi)容 167。 1 基本概念 167。 3 化學(xué)方法 167。 ? 消毒 －殺滅或除去 病原微生物 。抑菌劑或防腐劑。 。 無(wú)菌車(chē)間 無(wú)菌操作臺(tái) 6 消毒與滅菌技術(shù) ? 基本概念 ? 無(wú)菌操作：防止微生物進(jìn)入工作對(duì)象的方法。 7 第二節(jié) 物理方法 8 消毒與滅菌 ? 物理滅菌法 ? 熱力滅菌法（干熱滅菌、濕熱滅菌） ? 輻射滅菌法（紫外線(xiàn)、電離幅射、微波） ? 濾過(guò)除菌法（除菌濾器、適用物品） ? 其他 ? 超聲波（機(jī)制：裂解細(xì)菌，主要用于粉碎細(xì)胞、提取抗原） ? 干燥與低溫抑菌 9 消毒與滅菌 ? 熱力滅菌法 ? 原理 ? 使微生物蛋白質(zhì)，酶變性凝固； ? 膜結(jié)構(gòu)破壞 ? 微生物體內(nèi)的 DNA斷裂，核蛋白解體。 ? 滅菌效果可靠 ,簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì)、易控制 ? 制劑生產(chǎn)中廣泛可靠的滅菌方法。 滅菌時(shí)間：從達(dá)到規(guī)定壓力和溫度開(kāi)始計(jì)； 鍋內(nèi)水分要充足 。 滅菌結(jié)束需緩慢減壓； 滅菌結(jié)束，趁熱取出物品。 ? 適用于一些注射劑生產(chǎn)，尤其是 1－ 2ml注射劑及不耐高熱的品種。 19 消毒與滅菌技術(shù) － 濕熱滅菌法：低溫間歇滅菌法 將滅菌物體置于 60~80℃ ， 1h后，置于 20~25℃ ， 24h。 21 消毒與滅菌技術(shù) － 濕熱滅菌法： 巴氏消毒法 ? 巴氏消毒法（殺致病菌） 61℃ 30 min或 71℃ 15S 82℃4S 適用對(duì)象：奶制、果汁、酒、 糖漿等食品消毒。 26 消毒與滅菌技術(shù) － 輻射 滅菌 法 ： 非電離輻射： 紫外線(xiàn) ? 殺滅繁殖體需 3~5s ? 殺滅芽孢需 10min以上 ? 紫外燈必須無(wú)塵、無(wú)油垢 ? 可在使用前照射 1~2h，操作時(shí)關(guān)閉 ? 使用 100h后應(yīng)更換 27 消毒與滅菌技術(shù) －輻射 滅菌 法 ：電離輻射 ? 包括： β射線(xiàn) （電子束滅菌， 適用薄、密度低 的物料 ） 60Co － γ 射線(xiàn) （同位素輻射滅菌法） ? 殺菌機(jī)理： 產(chǎn)生游離基 ,破壞 DNA。 ? 有可能使藥效活性降低，使用中注意安全保護(hù)。 ? 特點(diǎn)： （ 1)適用于很不耐熱的藥物溶液的除菌 （ 2)必須無(wú)菌操作（濾球 、容器 、藥液、環(huán)境無(wú)菌等過(guò)程）。 ? 不能除病毒、支原體 ? 適用范圍：血清、毒素、輸液、生物制品、抗生素以及空氣等的除菌。 消毒與滅菌技術(shù) ? 化學(xué)消毒法 37 ? 促進(jìn)菌體蛋白質(zhì)變性凝固 （酚、醇、醛、酸堿類(lèi)等） ? 干擾細(xì)菌酶系統(tǒng)和代謝 （氧化劑、重金屬鹽類(lèi)等） ? 損傷細(xì)菌細(xì)胞膜，增加其通透性 （表面活性劑、脂溶劑等）
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