常見的酸與堿(常見的堿)-展示頁
2024-08-30 21:24本頁面
【正文】 如何檢驗二氧化碳?xì)怏w？寫出化學(xué)方程式。請你盡可能多地歸納出它們的共同點，并與同學(xué)們交流。 燒堿的溶解情況 放出大量的熱，水溶液具有滑膩感。同時氫氧化鈉也會吸收空氣中的二氧化碳而發(fā)生化學(xué)變化，生成碳酸鈉。 燒堿與蛋白質(zhì)、油脂的作用 氫氧化鈣的制法 生石灰與水反應(yīng) CaO + H2O = Ca(OH)2 反應(yīng)放出大量的熱 探究三： 在試管中加一些固體氫氧化鈣，加入水，振蕩，觀察它的溶解過程 。 2. 將雞蛋清放入濃氫氧化鈉溶液中，振蕩混勻。 ? 下列實驗可能幫助我們了解氫氧化鈉的上述性質(zhì)。 用完成下列實驗，把實驗現(xiàn)象和結(jié)果填入下表： 堿的性質(zhì)實驗記錄 實驗內(nèi)容 現(xiàn)象與結(jié)論 燒堿在水中的溶解情況 水溶液的特點 ? 氫氧化鈉能溶解蛋白質(zhì)和油脂，對皮膚、紙張、織物等有強(qiáng)腐蝕性。 堿有哪些重要的性質(zhì)呢 ？ 探究一： 觀察固體 燒堿、消石灰的顏色、狀態(tài)，在表面皿中放一些固體燒堿，露置在空氣中一段時間，觀察它發(fā)生什么變化。 石灰水和氨水都呈堿性 ， 這是因為石灰水中含有堿 ——氫氧化鈣 ， 氧氧化鈣俗稱消石灰 或 熟石灰 。課題 1 常見的酸和堿 常見的堿 你已經(jīng)知道哪些堿？了解它們的性質(zhì)嗎？它們在生產(chǎn)、生活中有哪些應(yīng)用？ 討論： 石灰漿的主要成分是什么 ？ 手接觸石灰漿時間久了手會怎么樣 ？ 知道是什么原因嗎 ？ 你知道什么是燒堿嗎 ？ 為什么這種物質(zhì)叫做燒堿？ 而且有人把這種物質(zhì)叫做火堿 。 你見過氨水嗎 ？ 它有些什么性質(zhì) ？ 二、常見的堿 氫氧化鈉俗稱 燒堿 、 火堿 或 苛性鈉 ， 是一種重要的堿 。 氨水 （ NH3的水溶液 ） 也是堿 。 用完成下列實驗，把實驗現(xiàn)象和結(jié)果填入下表： 實驗內(nèi)容 現(xiàn)象與結(jié)論 燒堿、消石灰的顏色、狀態(tài)、氣味 燒堿露置在空氣中發(fā)生的變化 堿的性質(zhì)實驗記錄 探究二： 在試管中加一些固體氫氧化鈉，加入水，振蕩，觀察它的溶解過程，并摸一摸試管，感覺溶液溫度的變化 。在使用氫氧化鈉等堿性溶液時，要防止濺入眼睛或沾在皮膚上。 1. 將適量的頭發(fā)（主要成分是蛋白質(zhì)）放入濃氫氧化鈉溶液中加熱。 3. 在氫氧化鈉溶液中滴加 12滴食用油，充分振蕩。 用完成下列實驗，把實驗現(xiàn)象和結(jié)果填入下表： 堿的性質(zhì)實驗記錄 實驗內(nèi)容 現(xiàn)象與結(jié)論 氫氧化鈣 在水中的溶解情況 實驗內(nèi)容 實驗現(xiàn)象 燒堿、消石灰、氨水物理性質(zhì)的比較 燒堿 消石灰 氨水 顏色 白色 白色 無色 狀態(tài) 片狀固體 粉末狀固體 液體 氣味 無味 無味 有氣味 溶解性 易溶 微溶 易溶 俗名 燒堿、火堿 熟石灰、消石灰 燒堿、氨水露置在空氣中發(fā)生的變化 燒堿露置在空氣中，表面出現(xiàn)潮濕，這個現(xiàn)象稱為潮解。 氨水露置在空氣中，會使其溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變小。 歸納與小結(jié) 小組討論： 氫氧化鈉、氫氧化鈣在組成和性質(zhì)
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