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第一章--培養(yǎng)基及培養(yǎng)基滅菌設(shè)備-展示頁

2024-08-20 09:33本頁面
  

【正文】 、管材的選擇 Ⅰ Ⅱ ⅢⅣ 溫 度 τ時(shí)間 τ1 τ2τ3 τ4 Ⅰ —— 間接加熱階段 ,培養(yǎng)基由室溫加熱至 8090℃ Ⅱ —— 直接蒸汽加熱階段 ,培養(yǎng)基由 8090 121℃ Ⅲ —— 保溫階段, 121℃ Ⅳ —— 冷卻階段, 121℃ 培養(yǎng)溫度 課件演示 培養(yǎng)基實(shí)罐滅菌操作的關(guān)鍵: ? 液面以下與培養(yǎng)基接觸的管道都要進(jìn)蒸汽 ? 液面以上不與培養(yǎng)基接觸的管道都要排汽 培養(yǎng)基實(shí)罐滅菌的質(zhì)量評(píng)判標(biāo)準(zhǔn) : ? 培養(yǎng)基無菌 ? 營(yíng)養(yǎng)成分破壞少 ? 培養(yǎng)基滅菌后體積與進(jìn)料體積相符 ? 泡沫少。 ? 在實(shí)罐滅菌中維持時(shí)間一般等于對(duì) 數(shù)殘留定律計(jì)算的滅菌時(shí)間 ? 嚴(yán)格說在預(yù)熱 100℃ 121℃ ,冷卻 121℃ 100℃ 都有部分菌被殺死,當(dāng)實(shí) 罐滅菌的罐越大從 100℃ 預(yù)熱到 121℃ 時(shí)間越長(zhǎng)被殺滅的菌越多,保溫階段 時(shí)間就可以減少 時(shí)間 溫度 時(shí)間 溫度 1代表連續(xù)滅菌 2代表分批滅菌(小罐) 3代表分批滅菌(大罐) 溫度由 T1至 T2,滅菌速度常數(shù) K是一變值 ? 保溫段滅菌時(shí)間
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