【正文】
,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。(七)、經(jīng)營范圍: 推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞?、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。小村莊附近是男女生聚餐最聚中的地方,因為學(xué)校距離市區(qū)大概有二十多分鐘的公交車程,所以學(xué)校附近是聚餐首選,并且大部分師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而wait for you 西餐廳的首要設(shè)計條件就是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明wait for you 西餐廳開業(yè)后受歡迎的可能性較高。 (三)、性質(zhì):此項目不只是一個餐廳計劃,同等重要的是室內(nèi)環(huán)境設(shè)計,獨特的適合中國人的西餐就餐環(huán)境也是吸引有較高生活品質(zhì)追求的大學(xué)生就餐的一個重要特點。西餐業(yè)在近幾年出現(xiàn)了比以往任何時候都快速發(fā)展的趨勢,并迅速地成為了一個產(chǎn)業(yè),在餐飲經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用。一、摘要 隨著西方電影和電視劇等文化產(chǎn)品在中國的進(jìn)去程度越來越深入,人們對西餐,特別是越來越多的大學(xué)生對西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,大學(xué)生這個群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場資源,在大學(xué)的附近開個西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個市場。西餐日益成為全國城市餐飲消費的重要文化追求,加之近年來大量的國外餐飲品牌的引入,極大地豐富了餐飲市場,也為西餐業(yè)的發(fā)展開拓了廣闊的前景。 二、 項目概況 (一)、項目名稱:wait for you (二)、項目目的:wait for you 西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片大學(xué)生西餐市場。(四)、建設(shè)地點:安徽工業(yè)大學(xué)東校區(qū)校內(nèi)(五)、市場分析:安徽工業(yè)大學(xué)目前全日制在校本科生18000多人,各類碩士研究生1600多人,繼續(xù)教育在籍生近7000人,學(xué)校在職教職工1895人,專任教師1175人,%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。 (六)、宗旨:服務(wù)大學(xué)生,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。 西餐結(jié)合快餐。 美顏甜品。 根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。 (八)、資金及融資:十萬人民幣,由西餐廳創(chuàng)業(yè)人