西餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書-資料下載頁
2025-08-04 05:23本頁面
【正文】 成了高、中、低檔的格局，沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒，可謂五花八門，一應俱全，但都是多年一層不變的老面孔，消費者對此缺少新鮮感，尤其是文化品味太低，跟不上發(fā)展的潮流，因此，要在傳統(tǒng)基礎上做足做夠“新”字文章，增強其吸引力。 七、 財務計劃 (一)、每月費用支出表 支出項目支出金額備注: 網(wǎng)站制作及宣傳費￥6000247。12個月=500元按月平攤 店面租金￥ 員工工資￥ 員工10名 稅收及水電費￥ 裝潢費用￥50000元247。12個月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分攤 合計總支出為￥ （二）、業(yè)務利潤 以每天實際門檻人數(shù)，由于我們店的店址選在我市一級商圈的重要通道，流動人口大約1000以上每日，每天實際可接單在50人左右，按每一單20到30元不等， 一年收入在450000萬元左右，總體盈利還是相當可觀?！ 。ㄈ?、店鋪每月盈虧平衡點 每月總支出為19060元247。50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達盈虧平衡) 每天的盈虧平衡點：29120元247。30天=970元 八、風險投資及對策 ?。ㄒ唬?、風險 客流量小產(chǎn)品成本高 （二）、對策 制定正確有效的宣傳計劃，通過廣告，傳單等方式進行宣傳，提高知名度，提高客流量。適時了解市場上產(chǎn)品的成本，制定措施應對各種高價格和成本的增加。九、結束語 西餐廳是一個比較能適應現(xiàn)在大學生潮流的新生事物，有廣闊的市場空間，我們力求讓大學生能夠吃上價格合理，味道正宗的西餐，并且能夠享受到不同于中餐的優(yōu)雅的就餐環(huán)境，讓吃飯也成為一種休閑娛樂。wait for you這個店名易記，易讀，好聽，且可以營造浪漫、高雅的氣氛，符合目標市場消費者的消費需求，并且符合餐廳優(yōu)雅的環(huán)境。而且招牌的字體設計要美觀大方，要具有獨特性。易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理，將同類食品有意識地分檔，形成價格系列，使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次，得到選購“滿足”。 我們相信我們可以為中國的大學生就餐品種多樣化和健康飲食做出貢獻。西餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 指導老師：吳繼東 姓名：李立立 班級：市081班 學號：089104426 聯(lián)系電話：15555563986
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