第五屆廚藝大賽贊助策劃書(shū)(doc)-展示頁(yè)
2025-08-12 06:25本頁(yè)面
【正文】 隊(duì)合作精神，弘揚(yáng)傳統(tǒng)的飲食文化，進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)文化。作為青春的代言人，大學(xué)生散發(fā)著年輕的活力、充滿著狂熱的激情，對(duì)新奇有趣的大型活動(dòng)必定會(huì)踴躍參與，全程投入。福建工程學(xué)院膳食管理委員會(huì)將于2015年10月舉辦全校性的廚藝大賽。對(duì)于廣大商家而言，是一次良好的宣傳契機(jī)，本著誠(chéng)信互利的原則，我們衷心希望能與貴公司建立良好的合作關(guān)系，共同促進(jìn)，共同發(fā)展！當(dāng)代大學(xué)生充滿活力，熱情四射。福建工程學(xué)院膳食管理學(xué)生委員會(huì) 福建工程學(xué)院膳委會(huì)尊敬的贊助商及公司領(lǐng)導(dǎo)：您好！感謝您在百忙之中抽出時(shí)間來(lái)閱讀我們的策劃書(shū)，本活動(dòng)是福建工程學(xué)院膳食管理學(xué)生委員會(huì)（簡(jiǎn)稱膳委會(huì)）主辦的一場(chǎng)大型廚藝比賽活動(dòng)：福建工程學(xué)院第五屆廚藝大賽，這也是我們組織一年一度都會(huì)舉辦的品牌活動(dòng)。此次活動(dòng)范圍是整個(gè)福建工程學(xué)院甚至?xí)绊懙酱髮W(xué)城其他學(xué)校的學(xué)生。本次活動(dòng)吸引了很多同學(xué)的關(guān)注，大學(xué)生是帶動(dòng)當(dāng)今中國(guó)消費(fèi)的主要群體，在消費(fèi)領(lǐng)域具有不可低估的地位。為此我們誠(chéng)邀贊助商與我們組織合作舉辦。此類活動(dòng)必能讓雙方的知名度得到很大的提高，同時(shí)也讓贊助商家達(dá)到想要的宣傳效果，讓贊助商盡情享受投資少回報(bào)高的樂(lè)趣，我們籌備方也會(huì)為此奮斗到底。同時(shí)提高膳委會(huì)在工院的知名度。舉辦單位主辦單位：福建工程學(xué)院膳委會(huì)比賽時(shí)間（暫定）報(bào)名起始時(shí)間：2015年10月日?qǐng)?bào)名截止時(shí)間：2015年10月日初賽：2015年10月日決賽：2015年10月日前期宣傳1）制作小書(shū)簽，書(shū)簽上為廚藝大賽的標(biāo)題、報(bào)名方式和舉辦時(shí)間。還可以放在各餐廳刷卡處和圖書(shū)館借書(shū)刷卡處讓同學(xué)使用以此得到更明顯的宣傳效果。并在微博上做轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)的活動(dòng)，獎(jiǎng)品暫定。3）制作橫幅和路標(biāo)宣傳。豎幅內(nèi)容可以為：工院小當(dāng)家，做出我精彩3】幕布2張：南、北區(qū)各放一張4】拱門1個(gè)：放在比賽現(xiàn)場(chǎng)。6】通過(guò)在文化廣場(chǎng)擺點(diǎn)宣傳。4）制作贊助商宣傳商標(biāo)。微博宣傳：在活動(dòng)開(kāi)始前一個(gè)月，微博上要以滾動(dòng)式來(lái)宣傳活動(dòng)活動(dòng)內(nèi)容1）.初賽比賽名稱：最簡(jiǎn)單的美味比賽規(guī)則：本輪初賽要求每個(gè)隊(duì)伍只能使用一種食材進(jìn)行烹飪（但調(diào)料、香料不限）形式不限，可以制作各種菜式菜色。每支隊(duì)伍制作菜肴時(shí)間限制在20分鐘內(nèi)。每輪有6支隊(duì)伍，每支隊(duì)伍一共有兩輪搶菜機(jī)會(huì)，每輪每支隊(duì)伍只能搶一種食材。每輪的食材菜單不同，所以每輪搶到同樣號(hào)碼食材不一樣。若有隊(duì)伍沒(méi)有搶到食材，那么只能得到指定的一樣食材，每支隊(duì)伍都會(huì)拿到兩種食材。環(huán)節(jié)二：比賽名稱：點(diǎn)燃你的味蕾（40分鐘）比賽規(guī)則：此環(huán)節(jié)的規(guī)則如下：每個(gè)參賽隊(duì)伍在30分鐘內(nèi)將上局中所得到的食材及主辦方提供的一些其他食材進(jìn)行加工，做成一道開(kāi)胃小菜（如涼拌，點(diǎn)心等）。三位觀眾為表演的一方，另一位為猜的一方。第二輪比賽為芥末夾心的奧利奧和抹茶餡的奧利奧），品嘗后，觀眾要做出反應(yīng)讓猜的那位觀眾猜哪位觀眾喝到的為醋或是吃到有芥末的奧利奧。答錯(cuò)時(shí)，表演的觀眾可獲得禮品。每支隊(duì)伍可得到一包奧利奧（奧利奧為主要材料），并任選其他配料進(jìn)行奧利奧創(chuàng)意甜品制作。在參賽隊(duì)伍制作完成后要求將其奧利奧作品拍下并發(fā)微博福建工程學(xué)院膳委會(huì)，為自己隊(duì)伍的作品拉票，在比賽后的晚會(huì)上主辦方根據(jù)微博轉(zhuǎn)發(fā)量選出“奧利奧創(chuàng)意人氣獎(jiǎng)”并可獲得大獎(jiǎng)。評(píng)分規(guī)則：最后10分鐘，由評(píng)委對(duì)作品的創(chuàng)意度、外觀、口味等進(jìn)行評(píng)分，本環(huán)節(jié)分?jǐn)?shù)占30%。 活動(dòng)流程 初賽8點(diǎn)30活動(dòng)正式開(kāi)始8:30—8:50主持人介紹評(píng)委及參賽選手。8：50—9:
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