【正文】 、集貿(mào)市場(chǎng)為基礎(chǔ)、直銷(xiāo)配送和超市連鎖為重要補(bǔ)充的水產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)體系，基本形成了水產(chǎn)品大市場(chǎng)、大流通的格局?！　。ㄎ澹┧a(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平穩(wěn)步提高廣東省初步建立起以省漁業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、省水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治中心為骨干的水產(chǎn)品質(zhì)量安全及病害監(jiān)測(cè)檢驗(yàn)體系；已有122家企業(yè)通過(guò)HACCP體系國(guó)際認(rèn)證、25家獲得出口歐盟注冊(cè)、25家通過(guò)ISO系列認(rèn)證；制訂和實(shí)施漁業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)114項(xiàng)，建成對(duì)蝦、珍珠、羅非魚(yú)、鰻鱺、中華鱉等24個(gè)省級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，組織認(rèn)定無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地243個(gè)，83個(gè)水產(chǎn)品獲得國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志，已有中山食品水產(chǎn)進(jìn)出口集團(tuán)公司的草魚(yú)、鯪魚(yú)片，珠海的“南水青蟹”等8個(gè)水產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證，對(duì)保證水產(chǎn)品消費(fèi)安全，推動(dòng)水產(chǎn)品出口發(fā)揮很大作用。啟動(dòng)漁業(yè)科技入戶(hù)工程，推廣應(yīng)用4項(xiàng)主推技術(shù)，培育515個(gè)科技示范戶(hù)，為科技推廣人員直接到戶(hù)、良種良法直接到塘、技術(shù)要領(lǐng)直接到人創(chuàng)立了新機(jī)制。首批納入重大科技興海項(xiàng)目招標(biāo)的8大類(lèi)14個(gè)項(xiàng)目全部通過(guò)了鑒定，其中14項(xiàng)技術(shù)獲得國(guó)家專(zhuān)利。已有15個(gè)地級(jí)以上市和15個(gè)縣（區(qū)）成立了水生動(dòng)物防疫檢疫機(jī)構(gòu)?！　。ㄋ模翱萍寂d漁”步伐明顯加快2005年廣東省擁有海洋與漁業(yè)科研機(jī)構(gòu)16家，海洋與漁業(yè)科技人員1200多人。目前，已建立了鰻魚(yú)、淡水養(yǎng)蝦、桂花魚(yú)、加洲鱸、羅非魚(yú)、甲魚(yú)、鮑、對(duì)蝦、優(yōu)質(zhì)海水魚(yú)、珍珠以及三角魴、銀魚(yú)等一大批特色主導(dǎo)品種生產(chǎn)基地和一批集約化出口商品基地，初步形成了珠江三角洲以鰻、鱸、鱖、淡水蝦、咸淡水養(yǎng)殖等傳統(tǒng)名優(yōu)品種的高效養(yǎng)殖為主，粵東、粵西以對(duì)蝦、珍珠、鮑、牡蠣、甲魚(yú)等養(yǎng)殖為主，粵北山區(qū)以歐洲鰻、大鯢等一批暖水性、冷水性名優(yōu)品種養(yǎng)殖為主的生產(chǎn)格局?！　O業(yè)生產(chǎn)布局進(jìn)一步優(yōu)化，“一條魚(yú)”工程成效顯著。目前廣東省遠(yuǎn)洋漁業(yè)船數(shù)達(dá)181艘?！　O業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。、加工產(chǎn)值139億元，%%.目前廣東省擁有水產(chǎn)品加工廠1139家，年加工能力達(dá)193萬(wàn)噸，冰廠冷庫(kù)493座、日凍結(jié)能力10945噸、制冰能力12529噸、初步形成了漁業(yè)制冷、冷凍加工品、干制品、魚(yú)糜制品、罐頭、腌熏品、魚(yú)粉、藻類(lèi)食品和醫(yī)藥化工等一系列產(chǎn)品體系，涌現(xiàn)一批如湛江恒興、廣東新華海、汕頭僑豐集團(tuán)等國(guó)家級(jí)和省級(jí)漁業(yè)龍頭企業(yè)，先后有41個(gè)產(chǎn)品在歷屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上取得獎(jiǎng)牌，32個(gè)產(chǎn)品被中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)認(rèn)定為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，28個(gè)產(chǎn)品取得部（?。﹥?yōu)稱(chēng)號(hào)，40個(gè)產(chǎn)品獲得廣東省名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。2005年廣東省漁業(yè)第二、%%，遠(yuǎn)快于第一產(chǎn)業(yè)的增長(zhǎng)速度；：：：：27。　?。ǘO業(yè)經(jīng)濟(jì)總量進(jìn)一步提高，（現(xiàn)價(jià)，下同），%，%，其中：，%，%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中的比重達(dá)23%，高出全國(guó)平均水平近10個(gè)百分點(diǎn)，已成為大農(nóng)業(yè)中的重要支柱產(chǎn)業(yè)。其中：，%，%；，%，%；，%，%；，%，%。漁業(yè)綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提升，主要水產(chǎn)品供給充足，漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成效顯著，漁業(yè)科技進(jìn)步不斷加快，水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理得到加強(qiáng)，漁業(yè)資源環(huán)境保護(hù)得到加強(qiáng)，漁民收入水平持續(xù)增長(zhǎng)。為保證廣東漁業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，按照國(guó)家和廣東省關(guān)于編制“十一五”規(guī)劃的要求編制本規(guī)劃。廣東省漁業(yè)發(fā)展“十一五”規(guī)劃“十一五”時(shí)期，是廣東省漁業(yè)由“漁業(yè)大省”向“漁業(yè)強(qiáng)省”轉(zhuǎn)變的重要時(shí)期。以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展全局，抓住機(jī)遇、統(tǒng)籌規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，對(duì)建設(shè)社會(huì)主義新漁村，全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)目標(biāo)具有重大意義。　　一、“十五”廣東漁業(yè)發(fā)展主要成就　　“十五”期間，在省委省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣東省認(rèn)真貫徹落實(shí)廣東省海洋經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議和省委省政府《關(guān)于加快發(fā)展海洋經(jīng)濟(jì)的決定》（粵發(fā)[2004]3號(hào)），從加快現(xiàn)代漁業(yè)建設(shè)進(jìn)程的戰(zhàn)略高度，提出漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的思路和重點(diǎn)，克服對(duì)蝦出口反傾銷(xiāo)、“氯霉素”、“孔雀石綠”等事件的不利影響，實(shí)現(xiàn)廣東省漁業(yè)健康、持續(xù)、快速發(fā)展?！　。ㄒ唬O業(yè)產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，%，%。比“九五”期末增加7公斤，水產(chǎn)品消費(fèi)已成為人民群眾改善食物結(jié)構(gòu)，提高生活質(zhì)量的好習(xí)慣?！　。ㄈO業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整取得明顯成效漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，二、三產(chǎn)業(yè)成為新的增長(zhǎng)點(diǎn)。水產(chǎn)品加工發(fā)展較快。在一些地（市）水產(chǎn)品加工已成為漁業(yè)縱深發(fā)展的主要途徑，僅湛江市，在“十五”期間新建加工企業(yè)達(dá)290家，已為成全國(guó)乃至世界先進(jìn)加工技術(shù)的聚集地。近海捕撈強(qiáng)度得到有效控制，遠(yuǎn)洋漁業(yè)發(fā)展迅速。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，%，：：，養(yǎng)殖業(yè)已成為漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的主要力量?！笆濉逼陂g，各地加快漁業(yè)生產(chǎn)布局的調(diào)整，按照“一市一品”、“一縣一品”、“一鎮(zhèn)一品”的方針，積極發(fā)展“一條魚(yú)”工程，加快優(yōu)勢(shì)水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)。羅非魚(yú)、鱖、鰻魚(yú)、珍珠、優(yōu)質(zhì)海水魚(yú)等產(chǎn)量連續(xù)多年居全國(guó)前列。建立了湛江、惠州、梅州、肇慶等8個(gè)區(qū)域性水產(chǎn)試驗(yàn)中心；建成了4個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，成立了湛江、肇慶、揭陽(yáng)、汕頭、廣州、江門(mén)、清遠(yuǎn)等12個(gè)區(qū)域性水產(chǎn)技術(shù)推廣中心站，啟動(dòng)了18個(gè)內(nèi)陸山區(qū)縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站的建設(shè)。水產(chǎn)科技攻關(guān)和技術(shù)推廣取得顯著成效，“十五”期間，共獲得國(guó)家專(zhuān)利59項(xiàng)，省科技進(jìn)步獎(jiǎng)19項(xiàng)，省農(nóng)技推廣獎(jiǎng)35項(xiàng)。深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱制造和生產(chǎn)技術(shù)已實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)化、規(guī)?；?，推動(dòng)漁業(yè)機(jī)械化發(fā)展。“十五”期間，漁業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)到50%?！　。┧a(chǎn)品市場(chǎng)化進(jìn)程不斷加快“十五”期間，水產(chǎn)品市場(chǎng)體系進(jìn)一步完善，水產(chǎn)品市場(chǎng)化進(jìn)程不斷加快。2005年水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易量達(dá)261萬(wàn)噸、306億元。2005年，、?！　。ㄆ撸O業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善，漁民收入穩(wěn)步提高已建成國(guó)家級(jí)原良種場(chǎng)6家，省級(jí)原良種場(chǎng)23家；基本完成漁港建設(shè)十年議案確定的56個(gè)漁港的整治建設(shè)任務(wù)，廣東省共完成工程總投資60667萬(wàn)元，建成碼頭4790米、護(hù)岸19897米、防波堤4058米，攔沙堤3365米，疏浚港池航道1256萬(wàn)立方米。2005年廣東省漁民人均純收入7300元，勞均純收入15500元，分別是廣東省農(nóng)民人均、?！　。ò耍O業(yè)資源環(huán)境保護(hù)扎實(shí)有效，漁業(yè)管理工作日益增強(qiáng)繼續(xù)實(shí)施休漁和漁業(yè)船網(wǎng)工具控制指標(biāo)制度，有效保護(hù)了近海漁業(yè)資源，控制了近海捕撈強(qiáng)度。到2005年底止，共建造人工魚(yú)礁礁體11619個(gè)，投放報(bào)廢漁船46艘，有效修復(fù)了漁業(yè)資源；漁業(yè)資源人工增殖放流力度不斷加大，取得明顯效果；加強(qiáng)自然保護(hù)區(qū)的建設(shè)和管理，目前廣東省已建成海洋與漁業(yè)自然保護(hù)區(qū)66個(gè)，其中國(guó)家級(jí)2個(gè)、省級(jí)4個(gè)；加強(qiáng)珍稀瀕臨水生野生動(dòng)物保護(hù)管理，保護(hù)珍稀、瀕危的水生野生物物種達(dá)20種。建立養(yǎng)殖使用證制度，規(guī)范養(yǎng)殖行為，涉及養(yǎng)殖面積350萬(wàn)畝；完成了漁政隊(duì)伍的“三合一”的統(tǒng)一綜合執(zhí)法改革，提高海洋與漁業(yè)執(zhí)法能力，出臺(tái)了《廣東省漁業(yè)管理?xiàng)l例》，為漁業(yè)持續(xù)發(fā)展提供了保障。這將對(duì)廣東省漁業(yè)進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外開(kāi)放、利用兩種資源兩個(gè)市場(chǎng)參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)，帶動(dòng)廣東省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)水平的提升提供了更好的條件?！　‘?dāng)前，我國(guó)總體上已進(jìn)入以工促農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)的發(fā)展階段。同時(shí)，明確提出要“積極發(fā)展水產(chǎn)業(yè)，保護(hù)和合理利用漁業(yè)資源”，并將其列為“十一五”期間發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的一項(xiàng)重要工作內(nèi)容。居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐步升級(jí)