【正文】 與銷售方案 市場(chǎng)分析 市場(chǎng)供求現(xiàn)狀河南省是一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，也是一個(gè)人口大省。中牟縣在完善農(nóng)產(chǎn)品的基地建設(shè)的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工業(yè)和以冷藏保鮮為主的物流業(yè)，拉長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈條，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平，形成了以喜萬年食品、帥龍紅棗、盛源食品為代表的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)群體。4萬畝日光溫室早熟西瓜和9萬畝露地西瓜基本保障了省會(huì)鄭州及周邊大中城市的市場(chǎng)供應(yīng)。種植業(yè)以培育特色產(chǎn)業(yè)為重點(diǎn)，24萬畝蔬菜、12萬畝西瓜、10萬畝水稻、30萬畝花生等無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地日益鞏固，農(nóng)作物復(fù)種指數(shù)達(dá)到258%。目前，鄭州周圍已形成了以鄭州日產(chǎn)、紅宇機(jī)械、康立制藥等為龍頭的一大批工業(yè)群體，鄭州工業(yè)正向科技型、外向型、集團(tuán)化方向發(fā)展。究其主要原因：一是產(chǎn)品本身的自然保鮮度要求高、采收時(shí)間短而集中，加上當(dāng)?shù)貨]有合適的防護(hù)和封存措施，產(chǎn)品不宜保存又不能保鮮，影響了產(chǎn)品的質(zhì)量；二是受市場(chǎng)牽制大，靠外地銷售，價(jià)格不穩(wěn)定；三是深加工規(guī)模小，品種單一，產(chǎn)品附加值低；四是出口創(chuàng)匯力度不大，銷路窄，而國內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格又偏低，影響了菜農(nóng)發(fā)展綠色蔬菜的積極性；五是初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的效益低，農(nóng)產(chǎn)品由賣方市場(chǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng)后，出現(xiàn)銷售難的現(xiàn)象，且價(jià)格低，農(nóng)民增產(chǎn)不增收，亟需相關(guān)企業(yè)的拉動(dòng)和扶持。另外隨著八零后逐漸成為社會(huì)的中流砥柱，他們的買菜的形式，不再是去人來人往的蔬菜市場(chǎng)，而是采用更加方便的網(wǎng)上購菜形式，因此，開發(fā)高檔保鮮蔬菜并通過超市進(jìn)入家庭，以及產(chǎn)品高質(zhì)量的產(chǎn)品和誠信保證，進(jìn)一步提高城市蔬菜供應(yīng)的水平、質(zhì)量，增加菜農(nóng)收入，繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)等方面發(fā)揮顯著的綜合效益，是蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然局勢(shì)。隨著人們生活水平的日益提高，人們對(duì)無公害、綠色食品以及更高要求的有機(jī)蔬菜的需求量越來越大。第二章 背景及必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景 蔬菜作為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的第二大產(chǎn)業(yè)，其年產(chǎn)量高達(dá)4億噸，產(chǎn)值超過5000億元，但蔬菜也是產(chǎn)后處理和流通體系最落后的農(nóng)產(chǎn)品之一，目前絕大部分蔬菜均以未經(jīng)任何處理的毛菜形式出現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上。同時(shí)我公司人力資源豐富，有著多年蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)的植保校友、經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的畢業(yè)生等，并建立了一支懂業(yè)務(wù)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。而目前，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展初具規(guī)模，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織發(fā)展迅速，生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展初建成效，生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展，這些都為公司的蔬菜生產(chǎn)、銷售等提供了良好的市場(chǎng)環(huán)境?？h城北距連霍高速11公里，南距鄭州國際機(jī)場(chǎng)28公里，京珠高速、鄭州繞城高速、機(jī)場(chǎng)高速在縣域西南部交匯，鄭汴城市快速通道正在加緊建設(shè)，年底即可通車，航海東路即將動(dòng)工，交通十分順暢便捷。連霍高速公路、G220線、隴海鐵路、S102線自北而南梯次排開、橫貫東西，S223線、萬三公路縱穿南北。 投資概算及資金來源經(jīng)測(cè)算，公司初期需投入資金200萬元，目前資金主要來源：省財(cái)政扶持資金和學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)補(bǔ)助共100萬元 ，申請(qǐng)國家銀行貸款50萬元，自籌50萬元。而且中、高級(jí)技術(shù)人員較多，人力資源豐富。我公司的經(jīng)營(yíng)模式的最終目的是：讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈相結(jié)合，通過消費(fèi)者這個(gè)平臺(tái)，達(dá)到社會(huì)財(cái)富的再分配，從而促進(jìn)農(nóng)民增收，縮小城鄉(xiāng)收入差距，真正做到共同富裕，社會(huì)和諧。第二步：資金相對(duì)充足階段，在公司原來發(fā)展的基礎(chǔ)上，在全國實(shí)行公司加當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶模式，充分發(fā)揮不同地區(qū)的優(yōu)良作物品種，優(yōu)化有機(jī)產(chǎn)品的資源配置。財(cái)務(wù)狀況：公司估算資產(chǎn)總投入為200萬元，其中固定資產(chǎn)約150萬元，流動(dòng)資產(chǎn)50萬元。2012植 物 保 護(hù) 學(xué) 院 第八屆“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽項(xiàng)目計(jì)劃書作品名稱： 有機(jī)蔬菜相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)項(xiàng)目 申報(bào)者姓名： 可行性研究承擔(dān)單位： 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院 第一章 總 論 項(xiàng)目概要 項(xiàng)目單位基本情況項(xiàng)目單位名稱：鄭州市康樂有機(jī)食品科技有限公司。所有制形式：股份有限責(zé)任公司。公司的發(fā)展分三步走：第一步：資金匱乏階段，主要以連鎖店的形式在鄭州地區(qū)銷售我公司品牌的有機(jī)綠色相關(guān)產(chǎn)品，經(jīng)過五年的發(fā)展有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，在以鄭州為中心向全國各地輻射。第三步：資金充足階段，接合公司發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力，實(shí)行有機(jī)產(chǎn)品的深加工，以此提高農(nóng)產(chǎn)品的附加價(jià)值。我公司采用市場(chǎng)化運(yùn)作模式,并聘請(qǐng)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院的相關(guān)教授，組建了一支懂科學(xué)、會(huì)管理的科技管理隊(duì)伍。公司力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)一年至三年打基礎(chǔ)、三至五年創(chuàng)輝煌的目標(biāo)，五到十年全面騰飛，牢固樹立“多方共贏”的企業(yè)理念，堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以科技為根本，在實(shí)現(xiàn)自身利益的基礎(chǔ)上，以帶動(dòng)農(nóng)戶、增加農(nóng)民收入為己任，不斷引進(jìn)、開發(fā)國內(nèi)外優(yōu)秀蔬菜新品種和先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，穩(wěn)步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化運(yùn)營(yíng)機(jī)制，深入探索蔬菜行業(yè)的發(fā)展趨向，以工廠化生產(chǎn)模式，助推企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率不斷提高。 綜合評(píng)價(jià)（1）區(qū)位優(yōu)勢(shì)：鄭州交通四通八達(dá)，鐵路、公路、航空優(yōu)勢(shì)集于一體，地理位置極其優(yōu)越。西連京廣鐵路、G107線，東接京九鐵路、G106線。（2）市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的加強(qiáng)，市民對(duì)蔬菜的需求量也越來越大，因此加大發(fā)展蔬菜生產(chǎn)勢(shì)在必行，特別是近年來，國家和各地政府制定了相關(guān)政策來加大對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)建設(shè)的投入，來滿足人們對(duì)蔬菜副食品日益增長(zhǎng)的需要，因此市場(chǎng)前景十分廣闊。（3）技術(shù)優(yōu)勢(shì)：公司建設(shè)初期暫聘請(qǐng)并聘請(qǐng)河南農(nóng)業(yè)大學(xué)相關(guān)學(xué)院的多位農(nóng)業(yè)專家教授為公司的技術(shù)專家和前期策劃工作，對(duì)蔬菜生產(chǎn)進(jìn)行規(guī)劃指導(dǎo)。（4）政策優(yōu)勢(shì)：為了給項(xiàng)目建設(shè)創(chuàng)造一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境，自2000年以來，省委、省政府出臺(tái)了多項(xiàng)扶持政策，將有機(jī)蔬菜確定為促進(jìn)農(nóng)民增收重要的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，鄭州市委市政府高度重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定了一系列大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的政策措施：一是要改善生產(chǎn)設(shè)施和裝備條件，提高綜合生產(chǎn)能力；二是加大技術(shù)創(chuàng)新和推廣力度，提高科技支撐能力；三是建立健全標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系和質(zhì)量保障體系，努力提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平；深化產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力；加大財(cái)政投入力度，提高政策保障能力。這種原始的流通體系存在著三個(gè)重大問題：高產(chǎn)后損失（超過30%）：高流通成本；以及高度的城市環(huán)境壓力。于是生產(chǎn)速凍、保鮮的蔬菜深加工產(chǎn)品受到了人們的廣泛關(guān)注，特別是在發(fā)達(dá)國家和我國的大、中城市，更是如此。 就目前銷售形式看，蔬菜應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益沒能很好的發(fā)揮，市場(chǎng)銷售存在很大的被動(dòng)性。第三章 建設(shè)條件鄭州是以汽車工業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)和住宅產(chǎn)業(yè)為主的生態(tài)園林城市，規(guī)劃2020年，縣城人口規(guī)模為22萬人，城市建設(shè)用地規(guī)模為26平方公里。其中，鄭州市周圍的中牟縣，“縣南林果牧、縣中瓜蒜菜、縣北水面種植和水產(chǎn)養(yǎng)殖”的產(chǎn)業(yè)布局已經(jīng)形成，設(shè)施農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)相繼形成規(guī)模效應(yīng)。4個(gè)高效農(nóng)業(yè)示范園帶動(dòng)1萬座日光溫室生產(chǎn)的反季節(jié)蔬菜豐富了北方大中城市居民冬春季餐桌。全縣的28萬畝大蒜，曾獲馬來西亞博覽會(huì)金獎(jiǎng)，被評(píng)為“河南省名牌農(nóng)產(chǎn)品”，其產(chǎn)品及加工產(chǎn)品保持著農(nóng)業(yè)出口創(chuàng)匯的龍頭地位，2005年，中牟大蒜被評(píng)為國家“三綠”工程蔬菜類十大暢銷品牌之一。目前，冷庫庫容已突破20萬噸。在省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我省農(nóng)業(yè)在架構(gòu)調(diào)整、農(nóng)產(chǎn)品總量擴(kuò)張、農(nóng)民由溫飽向小康目標(biāo)邁進(jìn)等方面取得了重大進(jìn)展。創(chuàng)新蔬菜品種、發(fā)展蔬菜生產(chǎn)是國家種子工程中的一個(gè)重要內(nèi)容。利用無公害農(nóng)產(chǎn)品加工的綠色食品和工業(yè)產(chǎn)品，是人們優(yōu)先采購的品種，具有很高的附加值和經(jīng)濟(jì)效益，發(fā)達(dá)國家對(duì)綠色食品的需求以每年25%30%速度增長(zhǎng)，而且大部分依賴從發(fā)展中國家進(jìn)口，到20