高一生物組成細(xì)胞的元素和化合物-展示頁(yè)
2024-11-21 09:07本頁(yè)面
【正文】 組成細(xì)胞的元素和化合物 煙臺(tái)市中英文學(xué)校高一生物組制作 寶劍鋒從磨礪出 梅花香自苦寒來(lái) 第一節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物 學(xué)習(xí)目標(biāo)： 1 識(shí)記細(xì)胞中的元素和化合物 2 掌握檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)，脂肪，和蛋白質(zhì)的方法，并學(xué)會(huì)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn) 知識(shí)梳理： 生物界與非生物界 元素種類(lèi)大體相同 元素含量有差異 統(tǒng)一性： 差異性： 2 組成細(xì)胞的元素 大量元素： 微量元素： 主要元素： 含量最高的四種元素： 基本元素： 質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素： C、 H、 O、 N、 P、 S、 K、 Ca、 Mg Fe、 Mn、 Zn、 Cu、 B、 Mo C、 H、 O、 N、 P、 S C、 H、 O、 N C O （ 干重下含量最高） （ 鮮重下含量最高） 3 組成細(xì)胞的化合物 無(wú)機(jī)化合物 有機(jī)化合物 水 （含量最高的化合物） 無(wú)機(jī)鹽 糖類(lèi) 脂質(zhì) 蛋白質(zhì) （干重中含量最高的化合物） 核酸 4 檢測(cè)生物組織中糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì) （ 1）還原糖的檢測(cè)和觀察 常用材料： 試劑：斐林試劑 注意事項(xiàng)： ① 還原糖有 ② ③必須 顏色變化： （甲液： ： ） 葡萄糖，果糖，麥芽糖 淺藍(lán)色 棕色 磚紅色 用水浴加熱 甲乙液必須 等量混合均勻 后再加入樣液中， 現(xiàn)配現(xiàn)用 蘋(píng)果和梨 （ 2）脂肪的鑒定 常用材料： 試劑： 注意事項(xiàng)： ① 切片要薄 ，如厚薄不均就會(huì)導(dǎo)致觀察時(shí)有的地方清晰， 有的地方模糊。 ②酒精的作用是： ③需 使用顯微鏡觀察 ④ 使用不同的染色劑染色時(shí)間不同 顏色變化： 洗去浮色 橘黃色或紅色 蘇丹 Ⅲ 或蘇丹 Ⅳ 染液 花生子葉或向日葵種子 （ 3）蛋白質(zhì)的鑒定 常用材料： 試劑： 注意事項(xiàng)： ①
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