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食品安全國家標準食品添加劑使用標準-展示頁

2025-07-24 04:13本頁面
  

【正文】 )乳化劑,消泡劑,穩(wěn)定劑以每千克黃豆的使用量計聚氧乙烯山梨醇酐單棕櫚酸酯(吐溫)乳化劑,消泡劑,穩(wěn)定劑以每千克黃豆的使用量計聚氧乙烯山梨醇酐單硬脂酸酯(吐溫)乳化劑,消泡劑,穩(wěn)定劑以每千克黃豆的使用量計聚氧乙烯山梨醇酐單油酸酯(吐溫)乳化劑,消泡劑,穩(wěn)定劑以每千克黃豆的使用量計硫酸鈣穩(wěn)定劑和凝固劑,增稠劑,酸度調(diào)節(jié)劑按生產(chǎn)需要適量使用硫酸鋁鉀(鉀明礬),硫酸鋁銨(銨明礬)膨松劑,穩(wěn)定劑按生產(chǎn)需要適量使用鋁的殘留量≤(干樣品,以鋁計);;氯化鈣穩(wěn)定劑和凝固劑,增稠劑按生產(chǎn)需要適量使用氯化鎂穩(wěn)定劑和凝固劑按生產(chǎn)需要適量使用山梨醇酐單月桂酸酯(司盤)乳化劑以每千克黃豆的使用量計山梨醇酐單棕櫚酸酯(司盤)乳化劑以每千克黃豆的使用量計山梨醇酐單硬脂酸酯(司盤)乳化劑以每千克黃豆的使用量計山梨醇酐叁硬脂酸酯(司盤)乳化劑以每千克黃豆的使用量計山梨醇酐單油酸酯(司盤)乳化劑以每千克黃豆的使用量計谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶穩(wěn)定劑和凝固劑二氧化硅抗結(jié)劑復(fù)配消泡劑用山梨糖醇及山梨糖醇液甜味劑、膨松劑、乳化劑、水分保持劑、穩(wěn)定劑、增稠劑按生產(chǎn)需要適量使用麥芽糖醇和麥芽糖醇液甜味劑,乳化劑,穩(wěn)定劑,增稠劑,水分保持劑,膨松劑按生產(chǎn)需要適量使用丙酸及其鈉鹽、鈣鹽防腐劑以丙酸計;;;;二、豆腐類(北豆腐、南豆腐、內(nèi)酯豆腐、凍豆腐)添加劑名稱功能最大使用量()備注號號可得然膠穩(wěn)定劑,凝固劑,增稠劑按生產(chǎn)需要適量使用薪草提取物穩(wěn)定劑, 凝固劑按生產(chǎn)需要適量使用三、豆干類添加劑名稱功能最大使用量()備注號號雙乙酸鈉防腐劑.ⅱ四、豆干再制品添加劑名稱功能最大使用量()備注號號山梨酸及其鉀鹽防腐劑,抗氧化劑,穩(wěn)定劑.以山
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