戴斌：推薦酒店管理方向研究生讀的30本書(shū)-展示頁(yè)
2025-07-06 15:04本頁(yè)面
【正文】 方面的經(jīng)典文獻(xiàn)有助于青年學(xué)生與前者溝通與交流。 這是我1998年在深圳買(mǎi)下的一本書(shū)，現(xiàn)在應(yīng)該有更新的版本了。 7. 順便說(shuō)一下，拉卡托斯生前一直是倫敦經(jīng)濟(jì)學(xué)院的邏輯學(xué)教授。特別是第一章“證偽與科學(xué)研究綱領(lǐng)方法論”，把反面啟發(fā)法作為綱領(lǐng)的“硬核”，用正面啟發(fā)法建立“保護(hù)帶”，以及對(duì)波普爾和庫(kù)恩的批判，對(duì)于一般的文科學(xué)生而言，既是價(jià)值理性，也是工具理性。 這是一本標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)術(shù)著作，讀起來(lái)可能要費(fèi)些力氣，還需要韌性。本書(shū)是有關(guān)科學(xué)哲學(xué)的第一卷。 一九七八年，“歷史學(xué)派”的主要代表人物之一，英藉匈牙利人伊Researchof 6.《科學(xué)研究綱領(lǐng)方法論》the 如果同時(shí)觀看林的舞蹈作品，則文字背后的意義會(huì)更加清澈。學(xué)會(huì)欣賞藝術(shù)，熱愛(ài)藝術(shù)，是研究生全日制在校學(xué)習(xí)生活最為稀缺的機(jī)會(huì)。一次在首都機(jī)場(chǎng)候機(jī)時(shí)，看到電視在播放他的代表作《水月》，那么美麗的肢體動(dòng)作，那么富有中國(guó)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的意象，一下子就吸引了我。 中國(guó)臺(tái)灣當(dāng)代舞者林懷民先生的談藝文字集。 5. 如果能夠找到插圖本的話，那些手繪的模型還可能給我們意想不到的學(xué)術(shù)啟迪。我總覺(jué)得對(duì)于當(dāng)代的讀書(shū)人和現(xiàn)世的飯店經(jīng)理人而言，科學(xué)可以讓我們超越在俗世生活的壓力下日漸逼仄的“現(xiàn)在”，而把目光投向自然的更深更遠(yuǎn)處。 史帝夫 路遙是我最尊敬的當(dāng)代作家，這部榮獲“矛盾文學(xué)獎(jiǎng)”的作品讓我們重溫了生活的艱辛和對(duì)未來(lái)的執(zhí)著。 2.《古文觀止》 相對(duì)于上個(gè)世紀(jì)二三十年代的讀書(shū)人來(lái)說(shuō)，當(dāng)代研究生的國(guó)學(xué)底子確實(shí)很薄啊。在一個(gè)彼岸意識(shí)相對(duì)缺失的國(guó)度，二千多年前由學(xué)生們記錄下來(lái)的一名教員的言論集，集中體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)國(guó)人的入世導(dǎo)向的價(jià)值體系，并深刻了影響了直到今天的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)領(lǐng)域中的基本走向，并構(gòu)成直到今天的中國(guó)知識(shí)分子最本質(zhì)的行為取向。 1.《論語(yǔ)》因不少書(shū)目的著者為我國(guó)飯店和旅游研究領(lǐng)域中“現(xiàn)在時(shí)”的代表人物，所以?xún)牲c(diǎn)說(shuō)明有言在先：第一，涉及到對(duì)文獻(xiàn)的評(píng)論純屬個(gè)人以教員身份所做一家之言，既不是官方評(píng)論，也不是學(xué)術(shù)史上的評(píng)價(jià)，如偶有除自己門(mén)下的研究生閱讀，請(qǐng)勿做定論式引用。第二，可能還有很多非常好的文獻(xiàn)沒(méi)有列入，并不代表它們的經(jīng)典性不夠，純因本人的學(xué)術(shù)偏好所限和國(guó)際化視野不足所致。 由于文獻(xiàn)本身的經(jīng)典性和互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應(yīng)用，對(duì)于多數(shù)書(shū)目我沒(méi)有注明出版者和出版時(shí)間，有興趣者可依據(jù)以著作名或作者名到圖書(shū)館進(jìn)行檢索。 古人說(shuō)，“半部論語(yǔ)治天下”。 除了領(lǐng)略中國(guó)文字的韻律與美感，積淀國(guó)文運(yùn)用的氣度外，李密在“陳情表”中難報(bào)祖母養(yǎng)育之恩而見(jiàn)背于君；諸葛亮的“前后出師表”中表明的“鞠躬盡粹、死而后已”的責(zé)任感；范仲淹“岳陽(yáng)樓記”中自然流露的“先天下之憂而憂，后天下之樂(lè)而樂(lè)”的悲憫情懷；等等，都足以使得后世國(guó)人打下厚重的人文底蘊(yùn)。 一個(gè)沒(méi)有人文底蘊(yùn)的學(xué)術(shù)空間只會(huì)是工具和方法的堆砌體，既沒(méi)有靈魂，也沒(méi)有方向。 3.《平凡的世界》讓我們不至于在失意的階段沉淪于自憐，也不至于在輝煌的時(shí)刻忘形于暫時(shí)的舞臺(tái)。 記錄這部作品誕生過(guò)程的《早晨從正午開(kāi)始》也同樣值得一讀。 4.《時(shí)間簡(jiǎn)史》霍金是當(dāng)今物理學(xué)界活著的天才，他把抽象的時(shí)間還原到浩瀚無(wú)邊的宇宙，并讓我們?cè)谝庾R(shí)到人類(lèi)在多維空間和可逆時(shí)間中所受局限性的同時(shí)，展現(xiàn)了人文思想的光輝。《云門(mén)舞集與我》“云門(mén)”是中國(guó)古老傳說(shuō)中最早的樂(lè)舞，“云門(mén)舞集”則林于一九七三年在臺(tái)灣發(fā)起成立的現(xiàn)代舞蹈團(tuán)體。再后來(lái)偶然看到上海的文匯出版社的這本書(shū)，就毫不猶豫地買(mǎi)了下來(lái)。 人格的養(yǎng)成和意義的找尋是一個(gè)緩慢的，也可能是終其一生的過(guò)程。MethodologyScientificProgrammes拉卡托斯去世15以后，劍橋大學(xué)將其生前的主要哲學(xué)論文匯集成兩卷出版。但是對(duì)于致力于科學(xué)研究的學(xué)生而言，它可以幫助我們構(gòu)筑一個(gè)堅(jiān)實(shí)的理性基礎(chǔ)?！吨Z貝爾經(jīng)濟(jì)學(xué)獎(jiǎng)得主演講集（19691997）》然而我們又畢竟不是經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)，所以培育本質(zhì)上的經(jīng)濟(jì)學(xué)感覺(jué)遠(yuǎn)比系統(tǒng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)方法更為重要。記得當(dāng)時(shí)給我留下深刻印象的有：F哈耶克的“似乎有知識(shí)”（1974），H西蒙的“企業(yè)組織的合理決策”（1978），西奧多HS米爾利斯的“信息與激勵(lì)：胡蘿卜和大棒的經(jīng)濟(jì)學(xué)”（1996）等篇章。 8. 與西方經(jīng)濟(jì)學(xué)家相比，中國(guó)同行的最大特征是源于傳統(tǒng)的“經(jīng)世濟(jì)民”的精神內(nèi)涵?？赡懿惶蠂?yán)格意義上學(xué)術(shù)規(guī)范，但是在推個(gè)社會(huì)轉(zhuǎn)型和社會(huì)發(fā)展的進(jìn)程中，他們盡到了一個(gè)知識(shí)分子應(yīng)盡的責(zé)任。 閱讀這些文獻(xiàn)，可以讓我們知道從哪里去尋找有意義的研究主題，知道站在什么立場(chǎng)上，以什么樣的方式言說(shuō)，更可以讓我們重溫文明演進(jìn)的不易。 “民主的權(quán)利
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