植物生理學論文-展示頁
2025-07-04 15:35本頁面
【正文】 經(jīng)過一系列的反應，與氧結合而形成水，同時釋放出大量的能量。有氧呼吸的全過程，可以分為三個階段：第一個階段（稱為糖酵解），一個分子的葡萄糖分解成兩個分子的丙酮酸，在分解的過程中產(chǎn)生少量的氫（用[H]表示），同時釋放出少量的能量。在呼吸作用中，三大營養(yǎng)物質(zhì)：碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的基本組成單位──葡萄糖、氨基酸和脂肪酸，被分解成更小的分子，透過數(shù)個步驟，將能量轉(zhuǎn)移到還原性氫（化合價為+1的氫）中。 呼吸作用的目的，是透過釋放食物里之能量，以制造三磷酸腺苷（ATP），即細胞最主要的直接能量供應者。有氧呼吸與無氧呼吸是細胞內(nèi)不同的反應，與生物體沒直接關系。有氧氣參與時的呼吸作用，稱之為有氧呼吸；沒氧氣參與的反應，則稱為無氧呼吸。 呼吸作用是一種酶促氧化反應。無論是否自養(yǎng)，細胞內(nèi)完成生命活動所需的能量，都是來自呼吸作用。生物體內(nèi)有機物的氧化分解為生物提供了生命所需要的能量，具有十分重要的意義。 學校代碼：10466 本科生學號：1007103058 2012屆攻讀學士學位本科生課程論文題目：呼吸作用 學科專業(yè) 植物科學與技術課程名稱 植物生理學本 科 生：王欣 完成時間 2012年6月呼吸作用摘 要呼吸作用，是生物體在細胞內(nèi)將有機物氧化分解并產(chǎn)生能量的化學過程，是所有的動物和植物都具有一項生命活動。生物的生命活動都需要消耗能量，這些能量來自生物體內(nèi)糖類、脂類和蛋白質(zhì)等有機物的氧化分解。關鍵詞：呼吸作用；生物氧化；細胞呼吸呼吸作用，是生物體細胞把有機物氧化分解并產(chǎn)生能量的化學過程，又稱為細胞呼吸（Cellular respiration）。真核細胞中，線粒體是與呼吸作用最有關聯(lián)的胞器，呼吸作用的幾個關鍵性步驟都在其中進行。雖名為氧化反應，不論有無氧氣參與，都可稱作呼吸作用（這是因為在化學上，有電子轉(zhuǎn)移的反應過程，皆可稱為氧化）。同樣多的有機化合物，進行無氧呼吸時，其產(chǎn)生的能量，比進行有氧呼吸時要少。即使是呼吸氧氣的生物，其細胞內(nèi)，也可以進行無氧呼吸。呼吸作用的過程，可以比擬為氫與氧的燃燒，但兩者間最大分別是：呼吸作用透過一連串的反應步驟，一步步使食物中的能量放出，而非像燃燒般的一次性釋放。最后經(jīng)過一連串的電子傳遞鏈，氫被氧化生成水；原本貯存在其中的能量，則轉(zhuǎn)移到ATP分子上，供生命活動使用。這個階段是在細胞質(zhì)基質(zhì)中進行的；第二個階段（稱為三羧酸循環(huán)或檸檬酸循環(huán)），丙酮酸經(jīng)過一系列的反應，分解成二氧化碳和氫，同時釋放出少量的能量。這個階段是在線粒體內(nèi)膜中進行的。在生物體內(nèi)，1mol的葡萄糖在徹底氧化分解以后，共釋放出2870kJ的能量，其中有977kJ左右的能量儲存在ATP中（38個ATP），其余的能量都以熱能的形式散失了。那么，生物在無氧條件下能不能進行呼吸作用呢？科學家通
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