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高中化學(xué)正確對待保健食品教案2魯科版選修-展示頁

2025-06-16 23:12本頁面
  

【正文】 法掌握保健食品的種類和功能對保健食品應(yīng)有正確的認(rèn)識和食用方法重點(diǎn)難點(diǎn) 掌握某些保健食品的成分、性質(zhì)和檢驗(yàn)方法掌握保健食品的種類和功能引入: 各大商場專柜羅列著琳瑯滿目的保健食品,電視廣告:腦白金、黃金搭檔、葡萄糖酸鋅、酸鈣等都是一些耳熟能詳?shù)谋=∈称?。[提問] 你所知道有哪些保健食品?列舉你熟悉的幾件保健食品?保健食品是食品還是藥品?它們有什么區(qū)別?一、保健食品的定義 定義 保健食品使食品的一種,具有食品的一般共性,能調(diào)節(jié)人體功能,適于特定人群食用,不以治療為目的。[舉例] 山東“三株口服液”廣告詞有能治百病的神奇療效,不恰當(dāng)因?yàn)樗鼘儆谝环N保健食品,其不到藥品的治療作用。 藥膳指的是將藥物治療和飲食營養(yǎng)結(jié)合在一起,把治療某種疾病的中藥配到食物中起到輔助治療的目的從補(bǔ)鈣說起⑴鈣元素在人體中的存在形式 人體中99%的鈣是以羥基磷酸鈣[Ca
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