7-11便利店物流配送流程圖-展示頁
2025-06-08 18:12本頁面
【正文】 微冷型（5攝氏度），如牛奶、生菜等；恒溫型，如罐頭、飲料等；暖溫型（20攝氏度），如面包、飯食等。新鮮、即時、便利和不缺貨是7－11的配送管理的最大特點(diǎn)，也是各家7－11店鋪的最大賣點(diǎn)?！ ∨渌偷募?xì)化隨著店鋪的擴(kuò)大和商品的增多，7－11的物流配送越來越復(fù)雜，配送時間和配送種類的細(xì)分勢在必行。7－11和供應(yīng)商之間定期會有一次定價談判，以確定未來一定時間內(nèi)大部分商品的價格，其中包括供應(yīng)商的運(yùn)費(fèi)和其他費(fèi)用。配送中心的優(yōu)點(diǎn)還在于7－11從批發(fā)商手上奪回了配送的主動權(quán)，7－11能隨時掌握在途商品、庫存貨物等數(shù)據(jù)，對財(cái)務(wù)信息和供應(yīng)商的其他信息也能握于股掌之中，對于一個零售企業(yè)來說，這些數(shù)據(jù)都是至關(guān)重要的。第二天一早，派送車就會從配送中心魚貫而出，擇路向自己區(qū)域內(nèi)的店鋪送貨。為了保證不斷貨，配送中心一般會根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)保留4天左右的庫存，同時，中心的電腦系統(tǒng)每天都會定期收到各個店鋪發(fā)來的庫存報(bào)告和要貨報(bào)告，配送中心把這些報(bào)告集中分析，最后形成一張張向不同供應(yīng)商發(fā)出的定單，由電腦網(wǎng)絡(luò)傳給供應(yīng)商，而供應(yīng)商則會在預(yù)定時間之內(nèi)向中心派送貨物。 問題多發(fā)區(qū) 單據(jù) 信息流 物流圖例信息系統(tǒng)分站配送中心發(fā)貨員配送中心倉管員供應(yīng)商總部特殊情況,通知配送中心掃描訂單號接收信息特殊商品由供應(yīng)商直接配送GPS系統(tǒng)報(bào)表系統(tǒng)IMEI系統(tǒng)驗(yàn)收到貨開出庫單核對簽字復(fù)查出庫根據(jù)保溫配送體系實(shí)行共同配送將打包好的商品裝車根據(jù)店鋪需求分別打包驗(yàn)收到貨,入庫用安全庫存進(jìn)行緊急配送供應(yīng)商在預(yù)定時間內(nèi)發(fā)放貨物接收處理后訂貨與會計(jì)數(shù)據(jù)接收處理后訂貨與會計(jì)數(shù)據(jù)傳送處理后訂貨與會計(jì)數(shù)據(jù)對POS數(shù)據(jù)進(jìn)行分析處理發(fā)送POS數(shù)據(jù)和訂貨銷售數(shù)據(jù)接受POS數(shù)據(jù)和訂貨銷售數(shù)據(jù)711便利店物流配送流程圖7－11的物流共同配送系統(tǒng)就這樣浮出水面，共同配送中心代替了特定批發(fā)商，分別在不同的區(qū)域統(tǒng)一集貨、統(tǒng)一配送。配送中心有一個電腦網(wǎng)絡(luò)配送系統(tǒng)，分別與供應(yīng)商及7－11店鋪相連。7－11配送中心在收到所有貨物后，對各個店鋪所需要的貨物分別打包，等待發(fā)送。整個配送過程就這樣每天循環(huán)往復(fù)，為7－11連鎖店的順利運(yùn)行修石鋪路?！ ∮辛俗约旱呐渌椭行模?－11就能和供應(yīng)商談價格了。一旦確定價格，7－11就省下了每次和供應(yīng)商討價還價這一環(huán)節(jié)，少了口舌之爭，多了平穩(wěn)運(yùn)行，7－11為自己節(jié)省了時間也節(jié)省了費(fèi)用。以臺灣地區(qū)的7－11為例，全省的物流配送就細(xì)分為出版物、常溫食品、低溫食品和鮮食食品四個類別的配送，各區(qū)域的配送中心需要根據(jù)不同商品的特征和需求量每天作出不同頻率的配送，以確保食品的新鮮度，以此來吸引更多的顧客?！ 『团_灣地區(qū)的配送方式一樣，日本7－11也是根據(jù)食品的保存溫度來建立配送體系的。不同類型的食品會用不同的方法和設(shè)備配送，如各種保溫車和冷藏車?！ 〕伺渌驮O(shè)備，不同食品對配送時間和頻率也會有不同要求。對于一般的商品，7－11實(shí)行的是一日三次的配送制度，早上3點(diǎn)到7點(diǎn)配送前一天晚上生產(chǎn)的一般食品，早上8點(diǎn)到11點(diǎn)配送前一天晚上生產(chǎn)的特殊食品如牛奶，新鮮蔬菜也屬于其中，下午3點(diǎn)到6點(diǎn)配送當(dāng)天上午生產(chǎn)的食品，這
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