【正文】 單位數(shù)量單價金額1生產(chǎn)車間鋼架平方米2000450902低溫儲藏室鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)平方米1000750753冷風(fēng)汽調(diào)儲藏室鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)平方米15007001054辦公樓框架平方米15006505附屬設(shè)施　平方米200600126路面　平方米1500100157圍墻　米3001858供排水　米500659合計　　　　、項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)該項目堅持高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)原則，執(zhí)行國際出口產(chǎn)品加工車間建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)（CB/T9002—2000IDE。保鮮、速凍蔬菜工藝流程預(yù) 冷冷冷 新鮮蔬菜分級整理清洗冷冷冷 挑選冷冷冷 質(zhì)檢冷冷 速 凍冷冷 保鮮或漂湯二次清洗切 分冷冷 儀器設(shè)備質(zhì)檢冷冷 貼 標(biāo)冷冷 包 裝冷冷 稱 重冷冷 裝 箱冷冷 入 庫冷冷 、設(shè)備方案該項目所使用的設(shè)備原則上使用國產(chǎn)設(shè)備，但對于要求精度較高的金屬探測器采用日本進(jìn)口設(shè)備，生產(chǎn)設(shè)備水平為國內(nèi)領(lǐng)先，主要有常州產(chǎn)鏈條式蒸汽烘干機(jī)，江蘇興化產(chǎn)漂湯流水線，泰州產(chǎn)瀝水機(jī)，日本產(chǎn)金屬探測器等；具體購置設(shè)備間下表：表11主要購置設(shè)備一覽表序號設(shè)備名稱單位數(shù)量單價投資額生產(chǎn)廠家型號1全自動正壓連續(xù)脫氣柜套188上海超杰定制2全自動連續(xù)抽空系統(tǒng)套11313上海超杰定制4立體倉儲貨架套11414某精良定制7自動槽式連續(xù)殺菌機(jī)組12525某精良定制9生產(chǎn)用工器具、提升機(jī)、傳送帶等套11616某精良定制10包裝流水線套1某佳田定制11連續(xù)烘干通道套21530　定制12雙鍋全水式殺菌鍋臺1汕頭輕工４Ａ２Ｓ14真空預(yù)冷機(jī)臺11212上海鮮綠ＶＡＣ－１５15電瓶堆高叉車臺11818廈門林德Ｒ２０Ｓ19貨車臺21530長春一汽　20真空斬拌機(jī)臺12020石家莊曉進(jìn)ＧＺＢ２０００21真空滾揉機(jī)臺11515石家莊曉進(jìn)ＧＲ１０００23預(yù)拉伸棧板自動裹膜機(jī)臺11010某佳田ＪＴ２０００24手動液壓托盤車臺8廈門林德　25冷藏柜臺1　　26純凈水機(jī)臺12020　１０T/H27真空泵組臺12121德國　30自動酸堿中和機(jī)臺188某精良定制32酸度計臺1　　33鹽度計臺1　　34糖度計臺3　　35探針式溫度計臺8　　36隧道式單體速凍機(jī)臺144煙臺飛輪1T/H37切丁機(jī)臺12020美國3T/H38篩丁機(jī)臺11212某精良定制39螺旋預(yù)煮機(jī)臺11212某精良定制40翻邊機(jī)臺11212汕頭輕機(jī)　41軟包裝封口機(jī)臺155日本　42卷毛機(jī)臺248某精良　43金屬探測儀臺2510上海高晶　44制冷設(shè)備套15555某冰山　45氣調(diào)設(shè)備套12828　　46冷儲貨架及器具套11818某精良　47配套電力設(shè)備套12020某電業(yè)公司1500KW48合計　190　496　　 建筑方案、設(shè)計結(jié)構(gòu)車間、低溫儲藏室、冷風(fēng)汽調(diào)儲藏室墻體采用鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，棚頂采用鋼架結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)車間內(nèi)部墻面為人造大理石，地面為大理石，外墻為瓷磚，低溫儲藏庫為雙層墻，低溫儲藏庫和冷風(fēng)汽調(diào)庫內(nèi)墻噴保溫材料。 (8)分裝：分裝前應(yīng)對干燥后的蔬菜進(jìn)行整理分級，包裝可選用一些清選分級設(shè)備，也可用手工操作。烘干時，將物料均勻地攤放在烘盤或輸送網(wǎng)帶上，溫度控制在32℃一42℃，如果采用廂式干燥機(jī)，則應(yīng)對烘盤內(nèi)的物料適時翻動，一般經(jīng)過11h一16h后，當(dāng)蔬菜體內(nèi)水分含量降至10%以下時，%的山梨酸等防腐防霉保鮮劑，噴完后即可封閉。 (5)甩干：用機(jī)械的方法將漂燙好的蔬菜在高速旋轉(zhuǎn)的離心力作用下，甩掉蔬菜表面的游離水。燙好的蔬菜出鍋后應(yīng)立即放入冷水中浸漬冷卻。漂燙過度，養(yǎng)分損失大，復(fù)水能力下降?？捎脵C(jī)械進(jìn)行自動處理，也可在水槽中用手工操作。馬鈴薯及胡蘿卜等還要去除表皮，方法是：用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為l%一2%的氫氧化鈉沸水處理5min一10min即可。切，就是把蔬菜切制成需要的形狀、尺寸。 (3)洗切：洗，就是洗去蔬菜表面的泥土。 (2)修整：將選好的原料去籽瓤及柄、葉，用清水沖洗后，放在沒有太陽直射的地方晾干。 脫水蔬菜生產(chǎn)過程中，最主要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)是干燥和前處理，而關(guān)鍵環(huán)節(jié)又是干燥。其中胡蘿卜、馬鈴薯貯存容易，可冬季加工，而一般新鮮蔬菜不用存儲，即可及時加工生產(chǎn)。1. 蔬菜品種 脫水蔬菜的品種很多，主要有白菜、菠菜、香菜、黃瓜、芹菜、大蒜、蔥、生姜、刀豆、豆角、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、馬鈴薯、食用菌等等。因此，脫水蔬菜在國內(nèi)外食品市場上有著廣闊的發(fā)展前景。脫水蔬菜具有良好的復(fù)水性，復(fù)水速度快，且復(fù)水后能基本保持蔬菜原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。 脫水蔬菜是對新鮮蔬菜進(jìn)行快速脫水干燥，使蔬菜的含水率迅速降低，而蔬菜中的各種維生素、營養(yǎng)成分等損失很小的一種加工方法。、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 生產(chǎn)技術(shù)方案 脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是利用人工加熱脫去大部分水份而制成的一種干菜，食用前只要將其侵入水中即可復(fù)原，并保留鮮菜原有的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)成分。水、電、空調(diào)配套系統(tǒng)。辦公綜合樓1500平方米。保鮮庫1500平方米（在主體車間內(nèi)）。建設(shè)規(guī)模是：新建一座2000平方米加工車間（鋼架結(jié)構(gòu)）。將部分國內(nèi)采購產(chǎn)品變?yōu)閲H采購，也是企業(yè)規(guī)避外匯風(fēng)險的方法之一。針對農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)壁壘中最重要的農(nóng)殘指標(biāo)，堅持“公司+基地+農(nóng)戶”的原料基地培育模式，并依據(jù)HACCP質(zhì)量體系對果農(nóng)用藥進(jìn)行全程輔導(dǎo)和監(jiān)控，以此保證農(nóng)殘達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)。，項目單位將通過各種宣傳渠道，繼續(xù)加大品牌的宣傳力度。由于中國產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價廉，沖擊了國際市場，中國產(chǎn)品在國際市場頻遭反傾銷起訴，以及設(shè)置各種技術(shù)壁壘，以保證其本國企業(yè)利益，對中國產(chǎn)品出口造成一定影響。本項目雖采用的是較先進(jìn)的加工工藝，但是這種工藝資金門檻和技術(shù)門檻還不能形成獨(dú)特的優(yōu)勢，很容易被競爭對手模仿，隨著市場跟隨者的不斷進(jìn)入，市場競爭將愈發(fā)激烈。企業(yè)目前網(wǎng)絡(luò)銷售還不夠完整，在今后的階段內(nèi)將充分利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)，積極開展網(wǎng)絡(luò)銷售，充分的利用互聯(lián)網(wǎng)這一巨大交易平臺的低成本高效率的特點(diǎn)，實現(xiàn)快速增效。隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，這種銷售渠道會更大的發(fā)揮其效用。23網(wǎng)絡(luò)銷售建設(shè)和促銷 網(wǎng)絡(luò)銷售即通過計算機(jī)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售。出口產(chǎn)品多以O(shè)EM形式為主。把銷售公司的發(fā)展作為公司的發(fā)展核心，始終保持以銷定產(chǎn)的定單生產(chǎn)模式。營銷模式：21建立獨(dú)立經(jīng)營的銷售公司隨著企業(yè)不斷發(fā)展，規(guī)模不斷擴(kuò)大，做好“大公司，小財務(wù)的核算”理念尤為重要。二是不斷研發(fā)新產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加產(chǎn)品種類，依新、特、優(yōu)取勝。預(yù)期銷售目標(biāo)實行國外市場訂單銷售和國內(nèi)市場聯(lián)銷配送相結(jié)合的銷售方案，依靠產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價，擴(kuò)大市場占有份額，通過外銷和內(nèi)銷，預(yù)期銷售目標(biāo)產(chǎn)銷率100%。、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案產(chǎn)品生產(chǎn)方案和市場定位該項目年加工出口脫水蔬菜產(chǎn)品5000噸，主要加工蔬菜品種有豆角、黃瓜、芹菜、青辣椒、蒜薹、蘿卜、生姜、青刀豆、馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥、竹筍、黃花菜、食用菌等。從蔬菜品種選擇、育苗、種植、澆水、除草、施肥、用藥、收芷等，嚴(yán)格執(zhí)行脫水蔬菜生產(chǎn)規(guī)程，健全一整套監(jiān)測系統(tǒng)，實行科學(xué)監(jiān)測，確保原料質(zhì)量，并以此示范帶動全市蔬菜基地的發(fā)展。項目產(chǎn)品市場競爭優(yōu)勢。外商客戶迫切需要調(diào)理食品（蔬菜＋肉食）和脫水蔬菜食品，一旦投產(chǎn)即有訂單。在生產(chǎn)技術(shù)上，根據(jù)進(jìn)口國消費(fèi)群體的要求和嚴(yán)格按照國際通行的質(zhì)量管理體系（HACCP、GMP、SSOP），開發(fā)生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)、無污染的保鮮、速凍蔬菜系列產(chǎn)品，出口市場空間大，國際市場前景廣闊。安徽省是我國蔬菜生產(chǎn)的大省，也是我國蔬菜出口較多的省份。近幾年來，全世界蔬菜年貿(mào)易額不斷增加，亞、歐美等發(fā)達(dá)國家和地區(qū)對蔬菜的需求越來越多。目前出口蔬菜生產(chǎn)還有很大的缺口，產(chǎn)品供不應(yīng)求。濰坊、青島、煙臺加工企業(yè)較多，皖北地區(qū)蔬菜加工特別是脫水蔬菜加工空白。2009年，我國出口各類蔬菜及其制品602萬噸，%,，%，主要品種有保鮮蔬菜、冷凍蔬菜和干蔬菜。企業(yè)根據(jù)市場需要，指導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)，實行訂單農(nóng)業(yè)，建立保護(hù)價收購制度，切實保護(hù)農(nóng)民利益不受侵害；三是不斷引進(jìn)先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，加強(qiáng)員工的技術(shù)培訓(xùn)，提高員工的技術(shù)素質(zhì)和農(nóng)產(chǎn)品加工的科技含量，提高產(chǎn)品檔次和效益。企業(yè)建立自有的脫水蔬菜生產(chǎn)基地，以此示范，帶動農(nóng)戶脫水蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展。二是生產(chǎn)加工的產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌的問題。擬建在某縣新型工業(yè)試驗園區(qū)，工業(yè)園區(qū)已做了七通一平、條件優(yōu)越、政策寬松、創(chuàng)造了良好的生產(chǎn)環(huán)境、交通方便。（3）有利于環(huán)境保護(hù)和生態(tài)，應(yīng)有利于項目所在地的經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展。建設(shè)用地因地制宜，力求節(jié)約用地。年。市區(qū)地下水較豐富，水質(zhì)良好。該地區(qū)為松散巖系孔隙水分布區(qū)，含水層顆粒較細(xì)，厚度較大，坡度平緩，水量豐富，水質(zhì)優(yōu)良，埋藏淺，便于開發(fā)利用。根據(jù)《安徽省地震烈度區(qū)劃圖（1990）》，地震基本烈度為VII度，擬選廠址不在地災(zāi)危險易發(fā)區(qū)內(nèi)，處于相對穩(wěn)定區(qū)、適宜建廠。地下水 地下水位在1825米之間，不腐蝕鋼筋混凝土。同時運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)LMDS微波通信技術(shù)支持話音和數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)，提供模擬和數(shù)字視頻業(yè)務(wù)，可實現(xiàn)園區(qū)對外連接的智能化服務(wù)和電子商務(wù)功能。并將進(jìn)一步完善通信管網(wǎng)及中繼光纜網(wǎng)絡(luò)，建設(shè)大容量、高速率的傳輸系統(tǒng)。電信：考慮工業(yè)區(qū)實際，規(guī)劃電話門數(shù)為5000門左右。電力：用電指標(biāo)：工業(yè)區(qū)：45－60瓦/平方米未預(yù)見為工業(yè)指標(biāo)的15%近期總用電量約為：10－20萬千瓦電網(wǎng)：沿園區(qū)內(nèi)主要干道敷設(shè)輸電干線，并布置成環(huán)狀，提高供電的可靠性。 污水：規(guī)劃設(shè)計排污管徑為400～800mm污水管道沿道路敷設(shè)，污水管道采用混凝土管，近期污水排放要求：工業(yè)用水由各廠自行處理，達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)后，方可排入規(guī)劃的污水管道，由污水處理廠統(tǒng)一處理，凡含毒、有害物質(zhì)及生物降解物質(zhì)的工業(yè)廢水不允許直接排入污水管道或水體，要責(zé)成其自身進(jìn)行處理，達(dá)到我國工業(yè)“三廢”排放試行標(biāo)準(zhǔn)后，允許排放。 （2）排水 雨水：規(guī)劃設(shè)計排水管徑為400～1200mm。個別需加壓提升解決，以保證生產(chǎn)、生活、消防用水要求。污水排入污水處理廠處理。沿某城西南二環(huán)外側(cè)修一條紅線寬40米的金環(huán)大道作為工業(yè)園區(qū)的主干道，沿主大道南新修一條紅線寬40米的金光大道，另根據(jù)需要新修紅線寬16－34m不等寬度的支干道，沿路修不少于20%的道路綠化帶。某縣新型試驗工業(yè)園區(qū)憑借著得天獨(dú)厚的政策優(yōu)勢、人力充足的資源優(yōu)勢、交通便利的區(qū)位優(yōu)勢、設(shè)施完備的功能優(yōu)勢，倍受廣大外來投資客商的青睞，目前已入園亨運(yùn)通不銹鋼制品有限公司、大興木業(yè)公司、遠(yuǎn)征汽車公司、喜洋洋花生飲品、春島手套廠、利華紙品等30多家企業(yè)先后入駐，現(xiàn)有建成投產(chǎn)企業(yè)8家、在建項目14個，即將開工項目8個，就業(yè)人數(shù)達(dá)3000多人，已成為由衛(wèi)生潔具、紡織服裝、板材加工、精細(xì)化工、機(jī)械制造、食品加工等六大支柱產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)的現(xiàn)代化工業(yè)集聚區(qū)。起步區(qū)工程建設(shè)，（）工程建設(shè)已完工，道路硬化已完成11萬平方米；綠化、亮化工程基本完成，初步實現(xiàn)“四通一平”。、工業(yè)園基礎(chǔ)狀況（），試驗區(qū)內(nèi)逐步實現(xiàn)“七通一平”。 某縣城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善，綜合功能逐步增強(qiáng)。 程控電話、移動通訊、寬帶網(wǎng)絡(luò)（ADSL、光纖）覆蓋全縣。 某縣郵政電信基本實現(xiàn)現(xiàn)代化。毗鄰多條高速，東距寧（南京）—宿（遷）徐（州）高速某洪出口20公里，西距合徐高速公路50公里，某（縣）許（昌）高速已經(jīng)開工建設(shè)、規(guī)劃中的明（光）睢（寧）高速即將開工建設(shè)。2010年，縣城城區(qū)面積達(dá)到22平方公里，城區(qū)人口達(dá)到20萬人。建成城區(qū)面積10平方公里。總面積1787平方公里，人口90萬，其中農(nóng)業(yè)人口75萬人，勞動力47萬人，富余勞動力26萬人。某縣是著名皖東北抗日根據(jù)地，是彭雪楓、江上青等戰(zhàn)斗和獻(xiàn)身的地方，是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)某州戲的發(fā)源地。是安徽省東向發(fā)展戰(zhàn)略重點(diǎn)發(fā)展的23個縣（市、區(qū)）之一。40′～118176。16′～33176。實施該項目，可使基地、龍頭企業(yè)、國際市場有機(jī)結(jié)合起來，企業(yè)通過深加工也將發(fā)展壯大。
三有利于提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。二有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。蔬菜種植經(jīng)濟(jì)收入相當(dāng)于糧食種植經(jīng)濟(jì)收入的三倍。建設(shè)此項目有很大的重要性和現(xiàn)