“校園咖啡書屋”創(chuàng)業(yè)策劃書-展示頁
2025-05-22 22:49本頁面
【正文】 的學(xué)術(shù)氣息所浸透，成為一個(gè)充滿活力和創(chuàng)造力的人文港灣。另外我們學(xué)校的圖書館雖藏書豐富，但大多為理工科類的書籍，文學(xué)類書籍相對欠缺，而優(yōu)秀的文學(xué)類書籍對一個(gè)大學(xué)生的成長與人格建立起著不可小覷的作用。我認(rèn)為一所優(yōu)秀的大學(xué)在大力提升學(xué)生專業(yè)技能的同時(shí)也應(yīng)該不斷豐富學(xué)生的文化娛樂生活，以提升學(xué)生的精神文明和陶冶情操?！覀?yōu)槭裁匆@樣做為適應(yīng)當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展和時(shí)代背景，國家大力提倡我們大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，并出臺了相關(guān)政策。“校園咖啡書屋”策劃方案 目錄第一部分：執(zhí)行摘要 3——我們做的是什么？ 3——我們?yōu)槭裁匆@樣做 3——我們?nèi)绾巫觯?3 項(xiàng)目優(yōu)勢——憑什么由我們來做 4——長遠(yuǎn)目標(biāo) 4——產(chǎn)品怎么賣出去？ 4 5第二部分：生產(chǎn)管理 7 7 7 8 9 10第三部分：市場環(huán)境分析 12第四部分：定價(jià)策略 16第五部分：營銷策略 16 16 16 16 17第六部分：店面建設(shè)設(shè)想 17第一部分：執(zhí)行摘要——我們做的是什么？名稱：咖啡書屋定位：咖啡書屋以溫馨、文藝作為主風(fēng)格，配以濃厚文化色彩的書廊（書籍以文學(xué)類作品為主）和音樂，以為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)作為經(jīng)營宗旨，營造出清新舒適，富有人文氛圍的生活休閑場所。理念：小、簡單、樸實(shí)、坦率、純粹；讓心憩息，翱翔書海，寧靜致遠(yuǎn)。在我校本學(xué)期初的師生代表大會上，校領(lǐng)導(dǎo)也明確表示將大力支持學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)并向?qū)W生提供力所能及的幫助。由于我校地處廣州市郊區(qū)，學(xué)校周邊的娛樂設(shè)施相對欠缺。于是我萌生了創(chuàng)立廣東機(jī)電“校園咖啡書屋”的念頭?！覀?nèi)绾巫觯? 加盟已發(fā)展相當(dāng)成熟的咖啡館–—參差咖啡，獲得優(yōu)秀的制作技術(shù)。（2）優(yōu)秀品牌，成熟技藝。（3）校內(nèi)經(jīng)營，方便快捷。我們采用三種銷售形式，在保證企業(yè)盈利的同時(shí)最大限度的迎合廣大消費(fèi)者的喜好。（詳見市場分析）（6）文化包裝?！L遠(yuǎn)目標(biāo) 公司短期戰(zhàn)略目標(biāo)將圍繞“立足機(jī)電，走出機(jī)電，面向各大高校”的戰(zhàn)略來發(fā)展，同時(shí)在產(chǎn)品多樣性方面進(jìn)行創(chuàng)新，開拓各個(gè)層次的發(fā)展，改進(jìn)技藝，在參差咖啡技術(shù)的基礎(chǔ)上，把產(chǎn)品豐富化。——產(chǎn)品怎么賣出去？試業(yè)期第一主要是打開咖啡書屋的市場，第二是在試業(yè)期間調(diào)整服務(wù)、管理、產(chǎn)品市場效果、庫存補(bǔ)給等并同步更改調(diào)整。打開市場主要分為兩步：顧客的第一杯、顧客的第二杯。只要顧客進(jìn)來喝第一杯，我們就成功了百分之五十?！绢櫩偷牡谝槐块_張當(dāng)天，舉行優(yōu)惠活動：1）、前10名顧客免費(fèi)獲贈第一杯（價(jià)位大概在5元左右，以向進(jìn)入咖啡書屋的顧客派發(fā)序數(shù)牌/卡確定前10位優(yōu)惠顧客）；2）、前50名顧客優(yōu)惠7折（以向進(jìn)入咖啡書屋的顧客派發(fā)序數(shù)牌/卡確定前10位優(yōu)惠顧客，包含第1條優(yōu)惠的10名顧客，前10名第二杯起7折優(yōu)惠）；3）、當(dāng)天前100名的顧客將有機(jī)會獲贈精美的咖啡杯一套，共10個(gè)名額；【顧客的第二杯】為期一個(gè)月的試業(yè)期間?！緝?nèi)部調(diào)整】試業(yè)期間，所有員工除遵守咖啡書屋相關(guān)規(guī)定外，需嚴(yán)格遵守自己所在崗位的相關(guān)要求規(guī)定。同時(shí)，每天的記錄應(yīng)該當(dāng)天整理登記，每一周進(jìn)行一次大總結(jié)，檢查當(dāng)周制定的方案執(zhí)行效果。試業(yè)結(jié)束，經(jīng)理整理試業(yè)期存在的問題，統(tǒng)一歸檔，并更新現(xiàn)有條規(guī)。）因此,在桌與桌之間適當(dāng)?shù)姆矫婕有└舭蹇赡軙芏?。用兵之?jì),攻心為上。l 書屋內(nèi)燈光以點(diǎn)光裝飾為主
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