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食品科學與工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案-展示頁

2025-05-22 18:14本頁面
  

【正文】 表 課程編號課程名稱學分數(shù)學時數(shù)按學期分配周學時共計講課實驗周周周周周周周周專業(yè)選修課營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學        食品化學        焙烤工藝學        副產(chǎn)品綜合利用        食品冷凍冷藏原理與設(shè)備        蛋品工藝學                食品安全性        大豆工藝學        毛皮加工        食品原料學        食品包裝學        食品工廠設(shè)計基礎(chǔ)        軟飲料工藝學       食品添加劑        專業(yè)英語        食品感官評定        食品酶學        食品法規(guī)與標準        電子學與電工學       企業(yè)管理學概論        工程力學        食品市場營銷學        儀器儀表自動化控制       實驗設(shè)計
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