diy蛋糕and甜蜜休閑廳策劃方案-展示頁
2025-05-22 07:08本頁面
【正文】 46 46566676奶油水果蛋糕 56 56667686黑森林水果蛋糕 66 7686106116（2）DIY蛋糕以為設(shè)施和人員的投入增加，價格定位如下： 種類尺寸價錢6寸8寸10寸12寸16寸鮮奶油蛋糕 56 66768696奶油水果蛋糕 76 96116136156黑森林水果蛋糕86 106126146166 促銷策略在最初我店利用學(xué)校廣播站，校內(nèi)網(wǎng)，報欄，宣傳欄免費(fèi)宣傳。同時還兼營咖啡，果汁以及其他飲料。根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在DIY的關(guān)注人群中，18—23歲的人群占88%，所以我們的主要目標(biāo)顧客群為大學(xué)生關(guān)注人群年齡結(jié)構(gòu)圖 ：—服務(wù)差異化、品種多樣化策略1) 品種多樣化:可制作巧克力，餅干，果凍布丁，曲奇，派，蛋撻泡芙等。在下沙，雖然蛋糕店較多，如甜丫丫西點(diǎn)、可莎蜜兒等，但DIY目前在下沙市場上還是空白；而且人們不再滿足單純的物質(zhì)需求，更多的是尋求心理滿足，DIY恰恰能夠滿足這一點(diǎn)；2) 可靠的消費(fèi)市場。學(xué)校周邊的市場及消費(fèi)能力還有很大的提升，新式自主自制消費(fèi)模式是市場的新寵兒。 從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前下沙市場上沒有DIY甜點(diǎn)屋，而通過調(diào)查，在其他地區(qū)的這種蛋糕房，他們的生意很好。2市場分析DIY蛋糕店憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨(dú)特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費(fèi)者。還可以吸引顧客。2) 休閑吧和蛋糕房隔開，方便大家休閑的制作。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng)，情侶也會比較偏愛光顧（初步定在理工生活區(qū)）。：最好的服務(wù)，最好的享受，最好的心情： 選擇下沙高教園區(qū)大學(xué)等高校密集且交通便利的地區(qū)。還有提供攝像攝影設(shè)備，增加制作的樂趣。而且我們提供休閑的場所，在大家做蛋糕的閑暇時間可以休閑娛樂，不僅增加了大家制作蛋糕的樂趣，而且可以同時為其他的單純來這里休閑的人群提供服務(wù)，一舉兩得，增加收入。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY，同時還是要出售成品和定做制品。DIY蛋糕and甜蜜休閑廳 創(chuàng) 業(yè) 計 劃 書 目錄企業(yè)介紹市場及競爭； —服務(wù)差異化和品種多樣化策略—滲透策略 促銷策略—廣告宣傳和營業(yè)推廣 附錄調(diào)查問卷問卷調(diào)查分析網(wǎng)絡(luò)調(diào)查心得體會1企業(yè)介紹 我們要把“DIY蛋糕”和“休閑吧”首先，DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物，我所要經(jīng)營的是提供原料，工具，場地，專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動手DIY的蛋糕店。在這里廣大的消費(fèi)者（主要是大學(xué)生）可以親手自己動手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款特別的、獨(dú)一無二的愛心糕點(diǎn)，店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會，親子同樂，團(tuán)隊分享，個人學(xué)習(xí)，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到DIY的無限樂趣中。我們將該店取名為“DIY蛋糕and甜蜜休閑廳”希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情，開開心心的制作美味的糕點(diǎn)送個自己身邊的人，給他們留下美好的記憶。
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