【正文】 ………………………16頁第六章 投資估算與資金籌措…………………………………………21頁第七章 成本與銷售估算………………………………………………23頁第八章 環(huán)境影響評價(jià)…………………………………………………26頁第九章 項(xiàng)目組織與管理………………………………………………27頁第十章 可行性研究結(jié)論與建議………………………………………28頁第一章 總 論一、 項(xiàng)目提要本項(xiàng)目立足寧夏特色資源，選用中寧無公害枸杞、鎖陽、蓯蓉、咖啡等，萃取富含保健的功能性飲品，實(shí)現(xiàn)資源充分利用，發(fā)展綠色、環(huán)保、健康食品。項(xiàng)目名稱：“年產(chǎn)700噸鎖陽蓯蓉枸杞深加工”項(xiàng)目 建設(shè)性質(zhì)：新建 項(xiàng)目建設(shè)單位： 法人代表： 所有制形式：私營 建設(shè)地點(diǎn)：**市規(guī)模：廠區(qū)占地面積320畝 期限及建設(shè)內(nèi)容：本項(xiàng)目建設(shè)期18個(gè)月，建設(shè)內(nèi)容為：廠房、辦公樓、庫房等。項(xiàng)目總投資＝固定資產(chǎn)投資＋流動(dòng)資金＝31285 + 25125＝56410（萬元）二、 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)建新工貿(mào)發(fā)展有限公司在商貿(mào)、化工、建筑領(lǐng)域都有一定的發(fā)展。多年來，建新工貿(mào)發(fā)展有限公司堅(jiān)持公司理念，創(chuàng)造了優(yōu)秀的業(yè)績，贏得了良好的社會(huì)聲譽(yù)，帶出了一支素質(zhì)高、業(yè)務(wù)精良、團(tuán)結(jié)奮斗的員工隊(duì)伍。在項(xiàng)目計(jì)算期內(nèi)。口味醇香營養(yǎng)豐富。 本品主要含量：鎖陽粉、枸杞粉、咖啡粉、麥芽糖等 食用方法：即沖即飲②鎖陽枸杞酒：枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)。 枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好療效。無病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。適宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、陽痿者。 2．冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過濾去渣備用。③鎖陽蓯蓉枸杞禮盒包裝鎖陽蓯蓉枸杞禮盒包裝直接可以上市銷售，利潤非?？陀^。公司擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的技術(shù)人員，具有較強(qiáng)的技術(shù)開發(fā)能力。② 該項(xiàng)目的建設(shè)，在我公司已有項(xiàng)目中：騰格里沙漠腹地大面積的野生鎖陽，在生產(chǎn)上有了充足的保障。③ 該項(xiàng)目投資利潤率高，風(fēng)險(xiǎn)性較小，適合發(fā)展。四、 建議該項(xiàng)目經(jīng)多方面分析，生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，建設(shè)周期短，市場風(fēng)險(xiǎn)小，又符合生態(tài)環(huán)境建設(shè)要求，且原料供應(yīng)有保障，生態(tài)效益、社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益可觀。第二章 項(xiàng)目背景及必要性一、項(xiàng)目建設(shè)背景：（一）枸杞的營養(yǎng)價(jià)值寧夏枸杞的成熟果實(shí)含甜菜堿（betane)，阿托品（aTCMLIBopine)，天仙子胺（gyoscyamine)[2]。種子含氨基酸：天冬氨酸，脯氨酸，丙氨酸，亮氨酸，苯丙氨酸（phenylalanine)，絲氨酸（serine)，甘氨酸，谷氨酸（glutamic acid)，半胱氨酸（cysteine)，賴氨酸（lysine)，精氨酸（arginine)，異亮氨酸（isoleucine)，蘇氨酸（threonine），組氨酸，酷氨酸，色氨酸，蛋氨酸（methionine)。另含具促進(jìn)免疫作用的多糖，%。 功能主治治肝腎陰虧，益精明目。作用 對免疫功能的影響：有增強(qiáng)非特異性免疫作用，小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，均有提高巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增強(qiáng)血清溶菌酶的作用，提高血清中抗綿羊紅細(xì)胞抗體的效價(jià)，還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細(xì)胞的抗體形成細(xì)胞的數(shù)量。 　　抗肝損傷：甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內(nèi)的磷脂明顯增加，對長期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的保護(hù)作用，水溶性提取物亦有類似作用，但稍弱。另外，本品還有抗腫瘤、促進(jìn)造血功能等作用。幾十年來，我國的科技工作者對枸杞的化學(xué)成分及生理功能進(jìn)行了大量的研究，取得了許多可喜的成果，這給我們對枸杞進(jìn)行深加工奠定了良好的基礎(chǔ)?！坞x氨基酸達(dá)50%以上的蛋白質(zhì)類，其中以天門冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和輔氨酸含量較高；更難得的是果實(shí)中還含有其他植物很少含有的?；撬?；此外還有超氧化物歧化酶（SOD）且以Cu—Zn—SOD為主。——以β—胡蘿卜素為主的胡蘿卜素與類胡蘿卜素，鮮果中β—胡蘿卜素含量很高，而在干果中β—胡蘿卜素減少，而其含氧衍生物隱黃質(zhì)、玉米黃質(zhì)、葉黃素和酸漿果紅素大大提高?！九c脂肪酸，鮮果中的粗脂肪的含量為1%—2%，而枸杞的籽實(shí)中脂肪含量為12%—18%；油中以亞油酸的含量最高，可達(dá)65%以上，特別是含有其他植物中少有的、有特殊生理功能的γ—亞麻酸，含量達(dá)3%—4%。——礦物元素（無機(jī)鹽）類，枸杞中礦物元素很豐富，達(dá)三十多種，其中鉀的含量特別高，鈣、鐵、鋅含量也很高，而在微量元素中，硒、鍺、鋰相對富集。除上述八類物質(zhì)外，枸杞中還含有萜烯、黃酮、內(nèi)酯等三十多種有機(jī)化合物，但含量甚微。但在目前的技術(shù)條件及市場需求下，加工層次分得過細(xì)，既無必要也無可能。有補(bǔ)腎潤腸、治陽痿，尿血等功效。（三）咖啡咖啡是世界三大飲品之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、粗脂肪、咖啡堿等。（4） 蓯蓉，又名大蕓，主史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品。它甘而性溫，咸而質(zhì)潤，具有補(bǔ)陽不燥，溫通腎陽補(bǔ)腎虛；補(bǔ)陰不膩，潤腸通腹治便秘的特點(diǎn)。 　　明代醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中不僅詳細(xì)地記載了歷代醫(yī) 蓯蓉藥學(xué)家有關(guān)蓯蓉的論述，并且進(jìn)一步分析、研究了蓯蓉的性質(zhì)和功能。近年來，醫(yī)藥界應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)方法對蓯蓉進(jìn)行化驗(yàn)分析，結(jié)果表明，蓯蓉含有微量生物堿及結(jié)晶性中性物質(zhì)，確有治療腰膝冷痛、婦女不孕、神經(jīng)衰弱、聽力減退的功效，還具有降低血壓的作用，并可作為膀胱炎、膀胱出血、腎臟出血的止血藥用。補(bǔ)腎壯陽，益精，潤腸。平息“協(xié)日”，消食，益精。治泛酸，胃脹，“協(xié)日”頭痛，陽痿，遺精，早泄，赤白帶下，腰腿痛。項(xiàng)目產(chǎn)品的市場前景廣闊，發(fā)展?jié)摿薮?。特別是近年來以“藥食同源”為理論生產(chǎn)的各種保健品受到了消費(fèi)者的青睞，保健食品已經(jīng)成為消費(fèi)新潮流。我國現(xiàn)有中藥材資源12870多種，其中80%為植物資源，許多都是很有開發(fā)前景的，既能起到補(bǔ)充體內(nèi)所需營養(yǎng)，又具有保健和預(yù)防疾病的功能。在如此廣闊的天地里，以天然植物為原料，研究新的技術(shù)含量高的保健食品大有可為。我們擬利用寧夏的資源優(yōu)勢—枸杞及鎖陽，開發(fā)鎖陽蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目。采用現(xiàn)代化高科技手段，以獲取高品質(zhì)的產(chǎn)品，使之符合保?。üδ埽┦称返膰?yán)格要求，具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。③給排水：工廠用水由園區(qū)公用工程部門統(tǒng)一解決，生產(chǎn)過程基本無廢水產(chǎn)生，主要為生活污水和循環(huán)冷卻水，排入園區(qū)污水管道。⑤供熱：本項(xiàng)目不需要額外供熱，冬季室內(nèi)采暖由園區(qū)公用工程部門統(tǒng)一提供。從交通運(yùn)輸、能源供應(yīng)、給水排污、經(jīng)濟(jì)比較的角度出發(fā)。 2. 資源優(yōu)勢我公司的鎖陽蓯蓉枸杞深加工項(xiàng)目不僅制造了優(yōu)良的保健食品，而且充分利用了資源，為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)；該項(xiàng)目技術(shù)含量高，產(chǎn)品附加值高，為提升寧夏枸杞深加工行業(yè)的能力建立了很好的范例?！氨＝∈称肥嵌皇兰o(jì)的食品”。隨著新世紀(jì)的到來，保健食品的生