【正文】 。 現(xiàn)配現(xiàn)用，等量混合。 水浴加熱 ?斐林試劑：與還原性糖反應(yīng)成 磚紅色 ； ?雙縮脲試劑：與蛋白質(zhì)反應(yīng)成 紫色 ； ?蘇丹 Ⅲ （或蘇丹 Ⅳ ）： ?把脂肪微粒染成 橘黃色（或紅色） ?50%酒精：洗去浮色。下圖為顯微鏡觀察中的兩個(gè)視野，其中細(xì)胞甲為主要觀察對(duì)象，由左視野到右視野時(shí)，正確的操作順序是 [ ] ? ① 轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋 ②轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 ③調(diào)節(jié)光圈 ④轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器 ⑤移動(dòng)玻片 ? A．① → ② → ③ → ④ ? B．③ → ① → ② ? C．⑤ → ④ → ③ → ② ? D．④ → ⑤ → ① → ② 甲 甲 C． 生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定 實(shí)驗(yàn)原理： 某些 化學(xué)試劑 能夠使生物組織中的 有關(guān)有機(jī)化合物產(chǎn)生 特定的顏色反應(yīng) 。 ? 調(diào)節(jié)清晰物象， 轉(zhuǎn)換轉(zhuǎn)換器到高倍鏡。 也可以略微轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使看到的物像更加清晰。 轉(zhuǎn)動(dòng) 粗 準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩 下降 ，直到物鏡接近玻片標(biāo)本為止（ 眼睛從側(cè)面看著物鏡下降 ）。 安放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)距邊緣 7厘米處。 顯微鏡的使用步驟 （二）對(duì)光 轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，低倍鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔 （低倍鏡、目鏡、通光孔、光圈一條線） 大的圈對(duì)準(zhǔn)通光孔，左眼注視目鏡， 同時(shí)調(diào)節(jié)反光鏡，直到看到明亮的視野。若目鏡不變， 物鏡換成 10X時(shí)，則在視野中可能看到這行細(xì)胞中的 [ ] ? A． 1個(gè) B． 4個(gè) ? C． 16 個(gè) D． 64個(gè) C 細(xì)胞數(shù)目的推算（二） 10*10 10*40 視野面積中的細(xì)胞數(shù)目 64個(gè) 放大倍數(shù)的 倍數(shù) 的 平方 4 = ？ 2 放大倍數(shù)越大，視野面積中的細(xì)胞越 ？ 顯微鏡的使用 調(diào)節(jié)亮度： 反光鏡：提供光源 光 圈：控制透光量 觀察顏色較淺的結(jié)構(gòu)用 暗 光 。 細(xì)胞數(shù)目多少與總放大倍數(shù)成 比； 物鏡放大倍數(shù)越高，鏡頭和蓋玻片（載玻片）之間的距離越 。 而不是面積和體積。 細(xì) 準(zhǔn)焦螺旋 轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，鏡 筒升降范圍小， 低、高倍鏡調(diào)焦時(shí)均可用，但 高倍鏡調(diào)焦時(shí)只能用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。 如何證明唾液淀粉酶是蛋白質(zhì)？ 觀察 植物細(xì)胞的吸水和失水 溫度對(duì)酶活性的影響 調(diào)查法： 調(diào)查 種群密度 調(diào)查 常見(jiàn)的人類(lèi)遺傳病 光學(xué) — 顯微鏡 電子 — 顯微鏡 鏡筒 壓片 夾 載物臺(tái) 遮光器與光圈 反光鏡 鏡座 鏡柱 鏡臂 細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 粗準(zhǔn)焦螺旋 物鏡 目 鏡 一 、 光 學(xué) 顯微鏡 的結(jié)構(gòu) 物鏡和目鏡的放大倍數(shù) 目鏡：插在鏡筒、沒(méi)有螺紋 物鏡：擰在轉(zhuǎn)換器上，帶螺紋 目鏡：鏡頭越長(zhǎng)，放大倍數(shù)越 。 必修 101 用顯微鏡 觀察 多種多樣的細(xì)胞（ 7頁(yè)） 必修 102 檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì) （ 18頁(yè)） 必修 103 觀察 DNA 、 RNA在細(xì)胞中的分布（ 26頁(yè)） 必修 104 體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法（ 40頁(yè)） 必修 105 觀察 線粒體和葉綠體（ 47頁(yè)） 必修 106 觀察 植物細(xì)胞的吸水和失水（ 61頁(yè)） 必修 107 探究 過(guò)氧化氫在不同條件下的分解（ 78頁(yè)） 必修 108 探究 影響酶活性的條件（ 83頁(yè)） 必修 109 探究 酵母菌細(xì)胞的呼吸方式（ 91頁(yè)） 必修 110 綠葉中色素的提取和分離（ 97頁(yè)） 必修 111 探究 環(huán)境因素對(duì)光合作用強(qiáng)度的影響（ 104頁(yè)） 必修 112 細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸?shù)年P(guān)系（ 110頁(yè)） 必修 113 觀察 根尖分生組織細(xì)胞的有絲分裂（ 115頁(yè)） 必修２ 0１ 觀察 細(xì)胞的減數(shù)分裂（ 21頁(yè)） 必修２ 0２ 低溫誘導(dǎo)染色體加倍（ 88頁(yè)） 必修２ 0３ 調(diào)查 常見(jiàn)的人類(lèi)遺傳?。?91頁(yè)） 必修３ 0１ 生物體維持 PH穩(wěn)定的機(jī)制（ 9頁(yè)） 必修３ 02 探究 生長(zhǎng)素類(lèi)似物對(duì)扦插枝條生根的作用（ 51頁(yè)） 必修３ 03 調(diào)查 種群密度（ 61頁(yè)） 必修３ 04 培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化 （ 68頁(yè)） 必修３ 05 土壤中動(dòng)物類(lèi)群豐富度的研究（ 75頁(yè)） 必修３ 06 土壤中微生物的分解作用（ 102頁(yè)） 必修３ 07 設(shè)計(jì)制作生態(tài)缸，觀察穩(wěn)定性（ 112頁(yè)） 序號(hào) 課題內(nèi)容 選修３ 0 1 胡蘿卜的組織培養(yǎng)（ 34頁(yè)） ２、學(xué)生實(shí)驗(yàn) (選修部分 ) 一、注意對(duì)課本中的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行歸類(lèi) １ 、 生化鑒定法： ２ 、 對(duì)照實(shí)驗(yàn)法 : ３、觀察法： 材料要透光，觀察的結(jié)構(gòu)最好有顏色。 實(shí)驗(yàn) 結(jié)果 及 解釋 ： ： 在 清水 中氣孔應(yīng) 開(kāi)啟 ，因?yàn)楫?dāng) 細(xì)胞液濃度 大于 細(xì)胞外溶液 濃度時(shí)，保衛(wèi)細(xì)胞吸水膨脹變形，氣孔開(kāi)啟。 ④ 在蓋玻片的一側(cè)滴上濃鹽水，再另一側(cè)用吸水紙吸取蓋玻片下的液體，反復(fù)幾次。 ② 在載玻片上滴一滴清水，將表皮放入清水中，蓋上蓋玻片，制成臨時(shí)裝片。 ： 實(shí)驗(yàn)材料與主要用具： ： 菠菜、清水、濃鹽水、蓋玻片、載玻片、 顯微鏡、吸水紙、滴管、鑷子等。 請(qǐng)以 放置一小段時(shí)間 的 菠菜 為材料設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)， 證明氣孔具有 開(kāi)啟 和 關(guān)閉 的功能 。 ⑴ 探究實(shí)驗(yàn)方案 ，包括假設(shè)與依據(jù)、設(shè)計(jì)與預(yù)期、分析與結(jié)論等 ⑵ 調(diào)查研究方案 ，包括提綱與問(wèn)卷或記錄表 ⑶ 遺傳育種方案 實(shí)驗(yàn)題的分類(lèi) 課內(nèi) 課外 實(shí)驗(yàn)題 學(xué)生 操作 實(shí)驗(yàn) 題 經(jīng)典 實(shí)驗(yàn)變形題 信息 分析實(shí)驗(yàn)題 設(shè)計(jì) 類(lèi)實(shí)驗(yàn)題 （ 探究 和 驗(yàn)證） 評(píng)價(jià) 類(lèi)實(shí)驗(yàn) （糾錯(cuò)、完善） （ 2022年全國(guó)理綜卷 Ⅱ ） 植物葉片表皮上分布有大量的氣孔，氣孔結(jié)構(gòu)如圖所示。 11年大綱對(duì) 實(shí)驗(yàn)部分 的要求 （ 四個(gè)層次） 考試大綱對(duì)實(shí)驗(yàn)與探究能力要求考生具有以 探究能力 為核心的 四種實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?即： 技能實(shí)驗(yàn) （方法和技能） 驗(yàn)證實(shí)驗(yàn) （對(duì)照和原理） 探究實(shí)驗(yàn) （對(duì)照處理和 分析結(jié)果 ） 評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn) （ 糾正錯(cuò)誤、完善方案 ） 高考生物實(shí)驗(yàn)考查的 兩 種意向 以 實(shí)驗(yàn)技能 為主 以 方案設(shè)計(jì) 為主 ⑴ 生物制片和普通顯微鏡觀察技能。 (3)具有對(duì)一些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行初步 探究 的能力，包括 確認(rèn)變量、作出假設(shè)和預(yù)期、設(shè)計(jì)可行 的 研究方案、處理和解釋數(shù)據(jù)、根據(jù)數(shù)據(jù)作出合理的判斷 等。專(zhuān)題 七 生物專(zhuān)題實(shí)驗(yàn) 第一講 教材基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn) 第二講 綜合探究實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)與探究能力 (1)能獨(dú)立完成課本上的必做實(shí)驗(yàn)，包括 理解 實(shí)驗(yàn) 目的 、 原理 、 方法 和操作 步驟 ，掌握 相關(guān)的操作 技能 ，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行 綜合的運(yùn)用 。 (2)具備 驗(yàn)證 簡(jiǎn)單生物學(xué)事實(shí)的能力，并能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行 解釋 、 分析 和 處理 。 (4)能對(duì)一些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案作出恰當(dāng)?shù)?評(píng)價(jià)和修改 。 ⑵組織細(xì)胞內(nèi) 物質(zhì)分離 或 鑒定 技能。當(dāng)組成氣孔的細(xì)胞（保衛(wèi)細(xì)胞）吸水后，會(huì)膨脹變形，氣孔開(kāi)啟；反之細(xì)胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。 要求寫(xiě)出 實(shí)驗(yàn)材料 與 主要用具 、 實(shí)驗(yàn)步驟 、預(yù)測(cè) 實(shí)驗(yàn)結(jié)果 并作出 解釋 。 實(shí)驗(yàn)步驟： ① 取菠菜葉，用鑷子剝?nèi)”砥ぁ? ③ 將臨時(shí)裝片放在顯微鏡的載物臺(tái)上，先用低倍鏡下找到氣孔，移到視野中央，再換高倍鏡進(jìn)行觀察，記錄觀察到的氣孔狀態(tài)。 ⑤ 繼續(xù)觀察氣孔的變化，并做記錄。 學(xué)生實(shí)驗(yàn) (必修部分 ) 在 濃鹽水 中氣孔應(yīng) 關(guān)閉 ，因?yàn)楫?dāng) 細(xì)胞液濃度 小于 細(xì)胞外溶液 濃度時(shí)，保衛(wèi)細(xì)胞失水收縮，氣孔關(guān)閉。 沒(méi)有顏色的材料要染色 提取或分離的方法 ：綠葉中色素的提取和分離 探究或驗(yàn)證型實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，作為反應(yīng)結(jié)果的檢驗(yàn)。 物鏡：鏡頭越 長(zhǎng) ，放大倍數(shù)越 大 小 粗 準(zhǔn)焦螺旋和 細(xì) 準(zhǔn)焦螺旋 粗 準(zhǔn)焦螺旋 轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，鏡 筒升降范圍大，故只用于 低 倍鏡調(diào)焦。 顯微鏡的放大倍數(shù) 放大倍數(shù)：是指放大物體的 長(zhǎng)度或?qū)挾取? 放大倍數(shù) =目鏡放大倍數(shù) * 物鏡放大倍數(shù) 視野觀察到每個(gè)細(xì)胞的大小與總放大倍數(shù)成 比 。 正 反 近 細(xì)胞數(shù)目的推算（一） 10*10 10*40 視野直徑中的細(xì)胞數(shù)目 8個(gè) 放大倍數(shù)的 倍數(shù) = ？ 放大倍數(shù)越大， 視野直徑 中的細(xì)胞越 ？ ? 當(dāng)顯微鏡的目鏡為 10X、物鏡為 40X時(shí)，在視野直徑范圍內(nèi)看到一行相連的 4個(gè)細(xì)胞。 觀察顏色較深的結(jié)構(gòu)用 強(qiáng) 光 。 （三）觀察 （一）取鏡和安放 右手握住鏡臂，左手托住鏡座。 低倍鏡觀察 把玻片標(biāo)本放在載物臺(tái)的通光孔上，用壓片夾壓住。 左眼觀察目鏡內(nèi)，同時(shí) 反方向 轉(zhuǎn)動(dòng) 粗 準(zhǔn)焦螺旋 ，使 鏡筒 緩緩 上升 直到看清物像為止。 高倍鏡的使用注意事項(xiàng)： ? 物象不在視野中或不在視野中間， 移動(dòng)裝片至視野中央。 ? 調(diào)節(jié)亮度 （反光鏡和光圈） ? 調(diào)節(jié)焦距 （只能用 細(xì) 準(zhǔn)焦螺旋 ） 換高倍鏡前的操作 移動(dòng)裝片 高倍鏡的視野變化和顯微鏡成像特點(diǎn) ? 3．①②③④⑤ 是使用操作顯微鏡的幾個(gè)步驟。 蛋白質(zhì)（肽鍵） + 雙縮脲試劑 紫色反應(yīng) 脂 肪 + 蘇丹 IV 紅色 脂 肪 + 蘇丹 III 橘黃色 還原糖 + 斐林試劑 磚紅色沉淀 Cu2O 葡萄糖、果糖、麥芽糖 都是還原性糖；淀粉、蔗糖、纖維素 都是 非 還原性糖， 但它們都可以水解生成還原性糖 。 甲液： 乙液： 。 A液： B液： 。 實(shí)驗(yàn)材料的選擇 （ 1）含有 豐富 被鑒定的物質(zhì)； （ 2）是否出現(xiàn) 顏色 掩蓋； （ 3）易 操作 如：梨、蘋(píng)果；大豆、蛋清；花生、蓖麻、芝麻 如：如番茄不適宜用于鑒定還原糖 如：如芝麻不適宜用于鑒定脂肪 檢測(cè)的方法與步驟： ?用吸水紙吸去薄片周?chē)疽?，?50%酒精洗去浮色，吸去酒精。同時(shí)，酒精是脂溶性溶劑，可將花生細(xì)胞中的 脂肪顆粒 溶解成 油滴 。 如花生與芝麻哪個(gè)材料好？ ?觀察脂肪的裝片不宜久放或?qū)嶒?yàn)時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。 ?蛋清要先稀釋。 ?斐林試劑 要現(xiàn)配現(xiàn)用 ，并且等量的甲液和乙液 混合加入 —— 目的是生成新鮮的 C