【正文】 備總數(shù)臺129新增臺89原有臺406原料消耗萬元菌種、基質(zhì)頓年消耗二氧化碳頓607燃料及動力消耗自來水M360/時年消耗電力KVA/月蒸汽頓/月3508總產(chǎn)值及勞動生產(chǎn)率工業(yè)總產(chǎn)值萬元8500全員勞動生產(chǎn)率元/人1209009投資費用新增投資萬元6500利用固定資產(chǎn)凈值萬元200010總成本萬元460011銷售收入萬元850012新增利稅萬元正常利稅萬元1800正常稅金萬元83913財務(wù)評價內(nèi)部收益率%投資回收期年投資利稅率%貸款償還期年市場預(yù)測和生產(chǎn)規(guī)模的確定 市場需求預(yù)測天然蝦青素不僅具有醫(yī)療和營養(yǎng)作用，而且因其無毒、無害、安全性好，所以在食品、飲料、醫(yī)藥、化妝品中需求量不斷增加，在國內(nèi)外市場上十分暢銷。2）本項目在國內(nèi)具有示范性作用，設(shè)計實施時均應(yīng)與其高科技水平相適應(yīng)。上述可見本項目的實施是可行的。3）本項目實施條件好，項目承擔(dān)主體是具有相當(dāng)經(jīng)濟實力的法人單位共同出資依法組建的實業(yè)公司，項目建設(shè)地區(qū)位優(yōu)越，有發(fā)展余地。 結(jié)論1）利用高科技手段對紅法夫酵母發(fā)酵過程及菌種進行產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，生產(chǎn)出國內(nèi)外市場緊缺產(chǎn)品，把我國的資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢，技術(shù)優(yōu)勢，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推進我國科技的產(chǎn)業(yè)化進程，社會效益、經(jīng)濟效益十分顯著。7）資金來源：銀行貸款4200萬元；自籌2300萬元。5）建立技術(shù)中心進行紅發(fā)夫酵母、原材料等多種生物活性物質(zhì)分離提取科研實驗，購置科研試驗檢測設(shè)備，提高科研開發(fā)水品。3）生產(chǎn)原料自供、輔助材料市場易購，燃料動力公用設(shè)施，水、電、汽制冷可以保證。 可行性研究的內(nèi)容和結(jié)論1）本項目產(chǎn)品為蝦青素，生產(chǎn)規(guī)模為年產(chǎn)蝦青素10噸。公司的目標(biāo)是，將森弗生物做成全球?qū)I(yè)可靠醫(yī)藥原料、化工中間體、食品補充劑和添加劑，化裝品原料的供應(yīng)商，“可靠的質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”是我們對每個客戶的承諾，創(chuàng)建全球一流的健康品產(chǎn)業(yè)企業(yè)，讓世界上每個國家的人，都盡可能享受到森弗人對其的健康關(guān)愛。 目前公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、日本、歐洲和東南亞等國家和地區(qū)。公司分別與中國中醫(yī)藥研究院中藥所、中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥物研究所、西北大學(xué)、陜西師范大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)、上海應(yīng)用技術(shù)學(xué)院、建立了互動式的合作關(guān)系、聯(lián)合開發(fā)、資源共享的運作模式，并取得驕人成績。生產(chǎn)線上具有一批技能型專門人才，并定期進行崗位培訓(xùn)，競爭上崗，現(xiàn)已形成多學(xué)科、全方位、高層次的技術(shù)、管理精英團隊，具備強大的核心競爭力。公司致力于人類健康保護事業(yè)，“集天然資源創(chuàng)造高端精品，以領(lǐng)先質(zhì)量滿足顧客需要”公司高端技術(shù)研究開發(fā)部、市場銷售中心位于西安高新開發(fā)區(qū)。 項目承辦單位概況　 陜西森弗生物技術(shù)有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)。3）紅發(fā)夫酵母發(fā)酵工業(yè)化開發(fā)的意義和必要性。 可行性研究的依據(jù)和范圍 報告編制的依據(jù)1） 《某市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展“十一五”計劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo)》；2） 某省委、省政府《關(guān)于實施科技產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略的決定》；3） 《某省科技建設(shè)第二次創(chuàng)業(yè)實施計劃》；4） 《國家科委“星火計劃” “十一五”發(fā)展綱要》；5） 國家計委“八五”公關(guān)課題；6） 國家財政部《工業(yè)企業(yè)財政制度》；7） 國家計委、建設(shè)部《建設(shè)項目經(jīng)濟價格方法與參數(shù)》；8） 其他有關(guān)數(shù)據(jù)資料 研究范圍1) 蝦青素的產(chǎn)品市場，原輔材料燃料動力供應(yīng)，項目建設(shè)條件，外部環(huán)境和國家有關(guān)政策。公司依靠自主培養(yǎng)和引進國內(nèi)外高科技人才，與多所科研院校緊密合作，已形成提取分離、合成、發(fā)酵、藥學(xué)、功能性食品化學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、生物學(xué)、工程學(xué)和管理學(xué)等領(lǐng)域多學(xué)科、全方位、高層次的技術(shù)、管理精英團隊。公司專業(yè)為功能性食品、營養(yǎng)補充劑、保健用品、化妝品、藥品及飼料行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定、安全可靠的活性物質(zhì)。田小群將紅法夫酵母與釀酒酵母融合得到的融合子最適生長溫度提高到25℃。但是紅法夫酵母營養(yǎng)缺陷型的制備困難、種類少, 因此采用抗藥性作為融合標(biāo)記的報道比較多。國內(nèi)最關(guān)于紅法夫酵母原生質(zhì)體融合方面的報道出現(xiàn)在1999 年。而原生質(zhì)體融合可以發(fā)在種內(nèi)、種間、甚至親緣很遠(yuǎn)的兩個物種之間, 可以擴大融合頻率和幅度,國內(nèi)目前多采用12 g/L 的蝸牛酶破壁。近幾年, 隨著蝦青素合成路徑的闡明和相關(guān)酶基因的克隆, 應(yīng)用重組DNA 技術(shù)構(gòu)建高產(chǎn)蝦青素基因工程菌的研究已經(jīng)展開。由于紅法夫酵母的遺傳背景并不清楚, 蝦青素的合成路徑也很復(fù)雜。目前, 只有少數(shù)幾個公司通過選育高產(chǎn)菌株, 實現(xiàn)利用了蝦青素的商業(yè)化生產(chǎn), 如美國的紅星公司, Igene 生物有限公司等, 其中Igene 公司產(chǎn)品數(shù)據(jù)顯示, 其酵母( DCW) 干品的蝦青素含量可達8 000 mg/kg。作為蝦青素的生產(chǎn)菌，紅法夫酵母具有許多優(yōu)勢：可利用多種糖進行快速異養(yǎng)代謝培養(yǎng)時間短, 不需光照及可以實現(xiàn)高密度培養(yǎng)等。 紅法夫酵母是唯一天然可產(chǎn)蝦青素的酵母, 其反式蝦青素已于2000 年獲得FDA 批準(zhǔn)用于食品添加劑。 我國是蝦青素原料資源大國，目前多以出口原料和初級產(chǎn)品為主，尚未把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢。由此認(rèn)為，蝦青素有很強的誘導(dǎo)細(xì)胞分裂的活性，具有重要的免疫調(diào)節(jié)作用。蝦青素還能夠部分恢復(fù)年老小鼠的體液免疫系統(tǒng)，其中可使小鼠體內(nèi)的IgM、IgA和IgG分別都增加至10mol／L，表明在抗原入侵初期，它能增強特異性體液免疫反應(yīng)。不同于一般降低LDL的藥物，、％、％ 、％％ ；從而可預(yù)防動脈粥樣硬化的發(fā)生。3．6mg／dL增加至66．5177。體外和臨床試驗證明每人口服3．6mg／d蝦青素，連續(xù)2周，能預(yù)防LDL的氧化。而血液中高密度脂蛋白(HDL)則有相反的作用，它可以阻止動脈硬化的發(fā)生。 　　C:預(yù)防心血管疾病 動脈硬化及相關(guān)心血管疾病的臨床研究表明，低密度脂蛋白(LDL)的氧化是導(dǎo)致動脈硬化的重要原因。研究表明，蝦青素對谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶(transglutaminase)具有特殊作用，能夠在皮膚受光照時消耗腐胺，口服蝦青素對腐胺積累的抑制作用比口服維生素A更強。最大的好處是不會象抗血小板藥導(dǎo)致凝血功能障礙。尤其是視網(wǎng)膜黃斑變性效果較葉黃素更加顯著。蝦青素的保健功能主要有以下幾種：A:眼和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的保護作用 人類視網(wǎng)膜和中樞神經(jīng)系統(tǒng)（腦）富含不飽和脂肪酸，因此，氧化產(chǎn)生的自由基很容易使其發(fā)生過氧化損傷。尤其是在日本這個壽命最長的國家最為受到歡迎，近3年來蝦青素成為日本最火爆的健康食品。只要看到那些紅色或橙色的宣稱抗氧化的，且售價數(shù)百上千元的化妝品都是加的蝦青素這一類物質(zhì)。哈佛研究人員Preston Mason稱，Astaxanthin（蝦青素）這種天然類胡蘿卜素成份極具潛力成為新型（抗氧化/消炎制劑），并且有望在他汀類和抗血小板藥之后掀起第三次預(yù)防性藥物的浪潮。 項目提出的背景 蝦青素的推出導(dǎo)致抗氧化劑市場的革命，有人甚至說：21世紀(jì)將是抗氧化劑的世紀(jì)。設(shè)計生產(chǎn)規(guī)模：年產(chǎn)10噸蝦青素。年產(chǎn)10噸蝦青素生產(chǎn)項目可行性研究報告年產(chǎn)10噸蝦青素生產(chǎn)項目可行性研究報告總論 項目概要名 稱：年產(chǎn)10噸蝦青素生產(chǎn)項目開發(fā)。開發(fā)內(nèi)容：蝦青素工業(yè)化生產(chǎn)工藝技術(shù)及配套生產(chǎn)設(shè)備裝置?？偼顿Y額：6500萬元（人民幣）；其中：固定資產(chǎn)4500萬元； 流動資金2000萬元；主要經(jīng)濟指標(biāo)：年新增銷售收入：（人民幣） 年創(chuàng)利潤：3216萬元（人民幣） 年創(chuàng)稅金：879萬元（人民幣） 投資利潤率：% 投資利稅率：% 貸款償還期： 投資回收期：建設(shè)期：18個月項目主辦單位：某某生物技術(shù)有限公司項目合作單位：某某工程大學(xué)生物化學(xué)工程學(xué)院項目建設(shè)地點：某市灣里鎮(zhèn)境內(nèi)某經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)內(nèi)。天然藻源的蝦青素及其提取物在歐美、日本、東南亞等發(fā)達國家已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用，中國知道蝦青素的人還很少，中國目前還只是科學(xué)界和時尚美容界少數(shù)人事知曉。同時蝦青素在人類日常生活中有著廣泛的應(yīng)用，例如：第一，在化妝品領(lǐng)域應(yīng)用：由于其強大的抗氧化性，全球差不多一線的化妝品品牌均添加了天然蝦青素作為其超強抗氧化劑的成分，包括雅詩蘭黛、歐萊雅的DermaE，尤其是日本的品牌高絲（KOSE）、芳凱（FancL)、JUJU、FUJI，DHC以及曼秀雷登等推出了專門的蝦青素系列保濕霜、抗皺眼霜、面膜、口紅等。第二，在保健食品領(lǐng)域的應(yīng)用：全球的保健品企業(yè)也推出了大約200多款蝦青素軟、硬膠囊、口服液的保健食品。東南亞包括臺灣、新加坡深受其影響，我國也有一些企業(yè)相繼跟進。有研究表明，蝦青素很容易通過血腦屏障和細(xì)胞膜，能有效地防止視網(wǎng)膜的氧化和感光細(xì)胞的損傷，以及對中樞神經(jīng)系統(tǒng)尤其是對大腦起到保護作用，從而有效治療缺血再灌注損傷、脊髓損傷、帕金森綜合征、Alzheimer綜合征等中樞神經(jīng)系統(tǒng)損傷。美國CADAX公司已經(jīng)把蝦青素作為一種腦梗塞后防止再次梗塞的藥物，據(jù)報道2010年已經(jīng)進入臨床試驗階段。 　　B:防紫外線輻射 　　眾所周知，紫外線輻射是導(dǎo)致表皮光老化和皮膚癌的重要原因。因此，蝦青素的強抗氧化性可能使它成為潛在的光保護劑，有效清除引起皮膚老化的自由基，保護細(xì)胞膜和線粒體膜免受氧化損傷，用于阻止皮膚光老化。人體中LDL濃度越高，加之血小板沉積使血管變細(xì)阻礙血流速度，人體患動脈硬化的風(fēng)險就越大。在人體血液中，蝦青素由極低密度脂蛋白(VLDL)、LDL和HDL攜帶。另外，有動物研究表明，蝦青素在體內(nèi)具有顯著升高HDL和降LDL的功效，其中HDL可由原來的49．7177。5．1mg／dL，因此推測蝦青素能減輕載脂蛋白的氧化，可用來預(yù)防動脈硬化、冠心病和缺血性腦損傷。D:增強免疫力 蝦青素能顯著影響動物的免疫功能，在有抗原存在時，能明顯促進脾細(xì)胞產(chǎn)生抗體的能力，增強T細(xì)胞的作用，刺激體內(nèi)免疫球蛋白的產(chǎn)生。另外，蝦青素還可以增強小鼠釋放白細(xì)胞介素Iα和腫瘤壞死因子α的能力，其作用比β胡蘿卜素和角黃素強得多。同時蝦青素還具有：緩解運動疲勞，增強機體能量代謝、抗炎抗感染特性、抑制腫瘤、抑制糖尿病腎病等種種保健功能。市場調(diào)查表明，利用高科技成果從原料中提取高純度蝦青素可是原料增值近百倍，這為我國蝦青素原料加工產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了有利條件。它是真菌界、真菌門、半知菌亞門、隱球酵母科、紅法夫酵母屬的唯一種。但野生型紅法夫酵母( DCW) 的蝦青素含量低（300~ 450 ug/g) , 發(fā)酵成本高, 無法與化學(xué)合成競爭。但多數(shù)菌種的產(chǎn)量仍較低, 因此, 目前的研究主要集中在高產(chǎn)菌株的篩選和培養(yǎng)條件的優(yōu)化等方面。因此, 目前多采用傳統(tǒng)的誘變和原生質(zhì)體融合等方法育種。 紅法夫酵母蝦青素的含量低、發(fā)酵溫度低是制約其工業(yè)生產(chǎn)的主要因素。紅法夫酵母種間原生質(zhì)體融合最早出現(xiàn)在1992年,Chun等人利用誘變得到的營養(yǎng)缺陷型菌株作為親本進行原生質(zhì)體融合,得到三株高產(chǎn)融合子的類胡蘿卜素的含量從親本的1 600 ug/g,提高到2 300 ug/g, 雜種均為單核,而且性狀穩(wěn)定( 回復(fù)突變率 10 9)，Santopictro等人實現(xiàn)了紅法夫酵母與羅倫隱球酵母、釀酒酵母的原生質(zhì)體融合, 證明雜擔(dān)子菌之間可以融合, 而且雜擔(dān)子菌與子囊菌之間也可以融合, 但是篩選在30℃下可產(chǎn)蝦青素菌株的實驗未獲得成功。中國農(nóng)科院的曲秋皓等人利用蝸牛酶處理對數(shù)生長早期的細(xì)胞, 將不同氨基酸營養(yǎng)缺陷型的細(xì)胞進行融合。華南理工大學(xué)的李杰偉等人將不同抗性標(biāo)記的菌株進行原生質(zhì)體融合, %。 陜西森弗生物技術(shù)有限公司是在技術(shù)與管理上互補的高新技術(shù)企業(yè)，公司是全球健康產(chǎn)業(yè)的原料生產(chǎn)商和供應(yīng)商。森弗研發(fā)中心、分析檢測中心位于西安高新區(qū)創(chuàng)業(yè)研發(fā)園瞪羚谷國家級生物醫(yī)藥孵化基地。公司擁有完善的提取、分離、合成、發(fā)酵設(shè)備和技術(shù)，具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗和嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系，并建起了完善的銷售服務(wù)體系。2）工藝技術(shù)設(shè)備裝置的先進性、實用性、經(jīng)濟性。4）項目的社會效益和經(jīng)濟效益。公司位于西安高新產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，主要從事各類天然植物提取物、化工中間體、化學(xué)合成原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售。公司人力資源雄厚，擁有10余位各類、各層次專業(yè)人才組成的研發(fā)團隊，其中擁有1位博士，4名碩士。森弗公司的名稱sciphar即為“科學(xué)醫(yī)藥”。森弗人堅信質(zhì)量是企業(yè)的生命，公司整個生產(chǎn)流程從進料加工檢驗出廠售后服務(wù)等各環(huán)節(jié)都嚴(yán)格按照ISO9001：2000質(zhì)量管理體系進行。其中產(chǎn)品主要有： 蝦青素、S腺苷蛋氨酸、輔酶Q番茄紅素、B胡蘿卜素等。 項目技術(shù)合作單位概況某工程大學(xué)生物化學(xué)工程學(xué)院是某省生物化學(xué)工程技術(shù)研究的權(quán)威機構(gòu)之一，技術(shù)力量雄厚，開發(fā)能力強，擁有一個“某省發(fā)酵重點實驗室”；經(jīng)過不斷地努力在利用微生物發(fā)酵產(chǎn)品的技術(shù)已經(jīng)能夠很好的應(yīng)用到實際工業(yè)生產(chǎn)上去；某工程大學(xué)生化工程學(xué)院是本項目的技術(shù)依托單位，其主要承擔(dān)解決利用紅發(fā)夫酵母發(fā)酵得到蝦青素工業(yè)化生產(chǎn)的工藝裝置、設(shè)備的設(shè)計、安裝、制定生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，解決工業(yè)化生產(chǎn)和新產(chǎn)品開發(fā)的全部技術(shù)問題，在本項目的實施過程中派遣五名高級專家就地指導(dǎo)。2）主要工藝技術(shù)為紅法夫酵母在特定的裝置內(nèi)，用發(fā)酵的方法發(fā)酵結(jié)束后經(jīng)提純分離制成高純度蝦青素產(chǎn)品，工藝技術(shù)來源是通過產(chǎn)、學(xué)、研合作開發(fā)方式利用具有國際先進水平的高新研究成果專利進行工業(yè)化生產(chǎn)模擬放大實驗。4）新征土地60畝，新增土建面積5500㎡，新增生產(chǎn)試驗裝置、設(shè)備89臺套。6）工程總投資6500萬元。8）建設(shè)進展：計劃從2010年12月—2012