【正文】 條鏈條固接在料斗兩邊的側(cè)板上。 ?鏈條：常用套筒鏈或套筒滾子鏈。 ?牽引件可用膠帶和鏈條兩種： ?膠帶和帶式輸送機(jī)的相同。 ? 尖角形料斗：側(cè)壁延伸到板外成為擋邊，卸料時(shí)，物料可沿?fù)踹吅偷装逅纬傻牟坌冻?，在輸送帶上布置時(shí)一般沒有間隔。用于干燥、流動(dòng)性好、能很好地撒落的粒狀物料。適用的提升速度也較低，一般在 ~，適用于流動(dòng)性不良的散狀、纖維狀物料或潮濕物料。它適用于提升大塊狀、比重大、磨損性大和易碎的物料。 ? 無定向自流式：適用于低速 (~)運(yùn)送物料的場(chǎng)合，靠重力落下作用實(shí)現(xiàn)卸料。斗與斗之間要保持一定的距離。 ? 直接裝入 (即撒入 )法：者適用于輸送大塊和磨損性大的物料，輸送速度較低（ 1m/s)，料斗呈密接排列。 ? 密接料斗可以使進(jìn)料連續(xù)和均勻。 ? 雙鏈?zhǔn)蕉肥教嵘龣C(jī)的鏈條有時(shí)也可固接在料斗的側(cè)壁上。 ?斗式提升機(jī)的類型 ?根據(jù)用途不同可分為傾斜式和垂直式兩種； ?按牽引機(jī)械可分為平帶式和鏈?zhǔn)剑▎捂準(zhǔn)胶碗p鏈?zhǔn)剑﹥煞N； ?按速度可分為高速和低速兩種。此類輸送大多采用斗式提升機(jī)（或稱斗式升送機(jī)）完成。這個(gè)增加的長(zhǎng)度需要得到補(bǔ)償，否則帶與驅(qū)動(dòng)滾筒間不能緊密接觸而打滑，使輸送帶無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。實(shí)際上，在輸送速度不大和輸送距離不長(zhǎng)的場(chǎng)合，柔性輸送帶（如橡膠帶、塑料帶和帆布帶等）大多也不用托輥，而采用托板方式。 ? 并非所有的輸送帶都需要用托輥。 ? 托輥：對(duì)輸送帶及其所載物料起承托的作用，使之運(yùn)行平穩(wěn)。 3. 機(jī)架和托輥 ? 機(jī)架：多用槽鋼、角鋼和鋼板焊接而成。驅(qū)動(dòng)滾筒略呈鼓形，即中部直徑稍大，用于自動(dòng)糾正輸送帶的跑偏。 2. 驅(qū)動(dòng)裝置 ?包括電動(dòng)機(jī)、減速器、驅(qū)動(dòng)滾筒（齒輪）等，在傾斜式輸送機(jī)上還設(shè)有制動(dòng)裝置。 橡膠帶中間的襯布可給予輸送帶以機(jī)械強(qiáng)度和用來傳遞動(dòng)力。并防止潮濕及外部介質(zhì)的侵蝕。其外表面附有覆蓋膠作為保護(hù)層。 ?造價(jià)較高，一般情況下不采用鋼帶輸送。 ?需要采用直徑較大的滾筒。 ?一些處理設(shè)備用鏈條帶作輸送件。 圖 2. 4弧形和螺旋形帶式輸送機(jī) ?鏈條帶 ?通常由固定于鏈條節(jié)之間的金屬條板構(gòu)成。鏈條的鏈接有活動(dòng)余地，使得這種輸送帶在水平方向可能以弧線方式或螺旋方式行進(jìn)（ 圖 2. 4）。有時(shí)將加了攔板的帶式輸送機(jī)也稱為“刮板”輸送機(jī)，但在原理上與下面所述的刮板輸送機(jī)有本質(zhì)的區(qū)別。 ? 最后需要指出，如果輸送角度過大，摩擦力不能保持物料與輸送帶相對(duì)靜止。鏈板式傳送裝置中，被送物料的移動(dòng)由板式關(guān)節(jié)鏈牽引件，而支承被送物品的構(gòu)件則為托板下固定的導(dǎo)板，即鏈板是在導(dǎo)板上滑行的。 ?塑料帶具有耐磨、耐酸堿、耐油、耐腐蝕和適用于溫度變化大場(chǎng)合的優(yōu)點(diǎn)，所以它已被逐漸推廣使用。整芯式塑料帶制造工藝簡(jiǎn)單，成本低，除撓性較差外其余性能較好。 ? 帆布的縫接通常采用棉線和人造纖維縫合，少數(shù)情況下用皮帶扣連接。 ?常用輸送帶： 橡膠帶 、纖維織帶（ 帆布帶 ）、 鋼帶 、 鋼絲網(wǎng)帶 、 鏈條帶 、 板式帶 和 塑料帶 等。許多加工過程的設(shè)備，如檢選操作線、灌裝線、連續(xù)干燥機(jī)、連續(xù)速凍機(jī)等，均采用帶式輸送裝置。此外，還有氣力輸送設(shè)備、刮板式輸送機(jī)、振動(dòng)輸送機(jī)、輥軸輸送機(jī)、懸掛輸送機(jī)和流送槽等。 第二節(jié) 固體物料輸送機(jī)械 ? 生產(chǎn)過程中，固體物料以散裝或包裝 的 形式進(jìn)行輸送。 作用力：剪切力和擠壓力 適用對(duì)象：粒較小的淀粉質(zhì)原料，如大米 ? ：光輥式和絲輥兩種 ? ：由兩對(duì)輥筒與一對(duì)篩子組成 ? : 五輥式前三輥為光輥，后兩輥為絲輥。 結(jié)構(gòu)： 轉(zhuǎn)子，錘刀，沖擊板，篩網(wǎng) 優(yōu)缺點(diǎn)： 優(yōu)點(diǎn) :結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 ,緊湊 ,操作維修方便 ,能耗低 ,體積小 ,生產(chǎn)能力大 . 注意事項(xiàng)： 1)粉碎前要除雜 ,以免損壞錘力 ,損壞篩網(wǎng) 2)不能粉碎潮濕物料 ,易堵篩網(wǎng) ,含水量應(yīng)小于 15%, 3)要有備用機(jī) . 盤磨機(jī) ? 作用力：研磨和剪切力 ? 作用對(duì)象：玉米，大米，豆類 ? 作用力： 沖擊力和研磨力 適用對(duì)象：搪瓷廠，陶瓷廠磨石頭用。第九章 發(fā)酵工業(yè)物料的預(yù)處理與輸送設(shè)備 ? 篩選、篩分及粉碎設(shè)備 ? 氣流輸送 ? 機(jī)械輸送 ? 液體輸送 第一節(jié) 發(fā)酵工業(yè)物料的預(yù)處理 ?物料的處理 預(yù)處理：除雜，粉碎 熱處理：糊化、糖化和滅菌 ? 物料的除雜 磁鐵分離器 風(fēng)選或風(fēng)送 篩選 1 篩選、篩分及粉碎設(shè)備 ? ：（永久性和電磁鐵兩種） ? ? ?特點(diǎn)：可兼顧運(yùn)輸和除雜 物料 鐵雜 篩 選 機(jī) 分類：振動(dòng)篩 ,轉(zhuǎn)筒篩 作用：除雜 ,分級(jí) ? ? ? 粉碎目的 : 便于輸送 ,便于糊化 ,糖化及蛋白質(zhì)的變性 ,便于滅菌 . ? 作用力 : 沖擊力 ,擠壓力 ,研磨力 ,剪切力 . ? 粉碎度 : 物料粉碎前后的平均粒徑之比 粗碎 (26), 中細(xì)碎 (550), 磨碎 (50以上 ) ? :作用力為沖擊力 原理 ： 沖擊力 適用范圍： 中等硬度的物料，不適用于粘性物料?？捎糜谟衩祝砀?，高粱等的粉碎?？捎糜诜鬯橛残晕锪希虻牟馁|(zhì)很硬，粉碎后可風(fēng)選。 六輥式前四輥為光輥，后兩輥為絲輥。目前應(yīng)用最廣泛的固體物料輸送設(shè)備有帶式輸送機(jī)、斗式提升機(jī)和螺旋輸送機(jī)三類。 ? 一、 帶式輸送機(jī) ? 二、 斗式提升機(jī) ? 三、 螺旋輸送機(jī) ? 四、 氣流輸送系統(tǒng) ? 五、 其它輸送機(jī)械與裝置 一、 帶式輸送機(jī) ? 帶式輸送機(jī)廣泛用于發(fā)酵工廠的連續(xù)輸送機(jī)械中，常用于塊狀、 顆粒狀及整件物料的水平或傾斜方向的運(yùn)送。 ? （一） 結(jié)構(gòu)原理 ? （二） 主要構(gòu)件 （一） 結(jié)構(gòu)原理 ? 帶式輸送機(jī)的基本構(gòu)成 輸送帶的基本布置形式 5. 帶凹弧凸弧曲線段 3. 帶凸弧曲線段 4. 帶凹弧曲線段 （二） 主要構(gòu)件 1． 輸送帶 2. 驅(qū)動(dòng)裝置 3. 機(jī)架和托輥 4. 張緊裝置 1． 輸送帶 ?對(duì)輸送帶的一般要求是強(qiáng)度高、撓性好、本身重量小、延伸率小、吸水性小、對(duì)分層現(xiàn)象的抵抗性能好和耐磨性好。 ?帆布帶 ? 特點(diǎn)：抗拉強(qiáng)度大柔性好，能經(jīng)受多次反復(fù)折疊而不疲勞。 ?塑料帶 ?分整芯式和多層芯式兩種。多層芯塑料帶在強(qiáng)度方面和普通橡膠帶相似。 ?板式帶 ? 也稱鏈板式傳送帶。 ? 應(yīng)用：灌裝和封口設(shè)備中的輸送帶。這種場(chǎng)合可以沿輸送帶上加裝適當(dāng)高度的攔板（刮板）。 扣帶 ? 由不銹鋼條或塑料制成也有的直接用較粗的鋼絲制整體輸送鏈（不另用鏈條）。 ? 應(yīng)用：在工藝過程時(shí)間長(zhǎng)的連續(xù)式操作中，采用螺旋帶輸送可以大大節(jié)省占地面積。 ?牽引驅(qū)動(dòng)與鋼絲網(wǎng)帶的情形相似，也以一對(duì)齒輪驅(qū)動(dòng)。 ?鋼帶 ?機(jī)械強(qiáng)度大，不易伸長(zhǎng)，耐高溫，不易損傷。 ?對(duì)沖擊負(fù)荷很敏感，要求較準(zhǔn)確安裝。 ?橡膠帶 ? 橡膠帶是由 2 ~ 10 層棉織品或麻織品、人造纖維的襯布用橡膠加以膠合而成。它起到連接襯布，保護(hù)其不受損傷及運(yùn)載物料的磨損的作用。工作面的覆蓋層厚為 3~6mm ，而非工作面的為 1~3mm。 ? 發(fā)酵工業(yè)中，橡膠帶可用于散裝原輔料和包裝物的裝卸和輸送，也可用作輸送式檢選臺(tái)、預(yù)處理臺(tái)的輸送帶。 ?驅(qū)動(dòng)滾筒一般為空心結(jié)構(gòu)，其長(zhǎng)度略大于帶寬。 ?鏈板式、鋼絲網(wǎng)帶式和輥式輸送機(jī)中所用的驅(qū)動(dòng)裝置為一對(duì)鏈輪。可移式輸送機(jī)的機(jī)架裝在滾輪上。托輥分上托輥（即 載運(yùn)段托輥 ）和下托輥（即空載段托輥）。例如，如上所述的板式帶依靠機(jī)架導(dǎo)板承托滑行，鋼絲帶、鏈條帶則借助