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物流管理基礎(chǔ)講義-展示頁

2025-04-27 22:34本頁面
  

【正文】 。企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 采購管理(Procurement Management) 是指為滿足企業(yè)內(nèi)部和外部用戶需求而獲取物品和服務(wù)的所有必要活動。企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 工廠和倉庫選址(Plant and Warehouse Site Selection) 是指在所有物流活動可以進(jìn)行之前,對工廠和倉庫進(jìn)行設(shè)施選址決策就應(yīng)該已經(jīng)制定了,它是所有物流活動的先決條件。物流功能要素的裝卸搬運(yùn)功能就是屬于物料搬運(yùn)的另一種說法。 企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 物料搬運(yùn)(Material Handling) 是指包括了一個工廠或者倉庫所有原材料、在制品或制成品的各種位移。企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 物流信息(Logistics Communications) 是指反映物流各種活動內(nèi)容的知識、資料、圖像、數(shù)據(jù)、文件的總稱。? 庫存管理主要是如何在保持高水平顧客服務(wù)水平的一定情況下,制定最小持有庫存水平。? 對企業(yè)運(yùn)作的所有方面,特別是營銷、生產(chǎn)和物流方面的管理都很重要。? 作為客戶與組織之間進(jìn)行溝通的重要途徑,它對客戶、對服務(wù)的認(rèn)知乃至滿意程度產(chǎn)生重要的影響。是一切物流系統(tǒng)活動的終極目標(biāo)。企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 客戶服務(wù)(Customer Service) 是指一種以客戶為導(dǎo)向的價值觀,它整合及管理在預(yù)先設(shè)定的最優(yōu)成本服務(wù)組合中的客戶界面的所有要素。將物流效用最大化。? 商業(yè)物流 是指企業(yè)在有限的經(jīng)營資源上,在服務(wù)和成本之間取得一個平衡,去滿足消費(fèi)者以及股東的需求的物流活動。? 特殊物流 是指在專門范圍、專門領(lǐng)域、特殊行業(yè),在遵循一般物流規(guī)律基礎(chǔ)上,帶有特殊制約因素、特殊應(yīng)用領(lǐng)域、特殊管理方式、特殊勞動對象、特殊機(jī)械裝備特點(diǎn)的物流,皆屬于特殊物流范圍。 按物流服務(wù)對象分類 ? 一般物流 指物流活動的共同點(diǎn)和一般性。? 區(qū)域物流 是指相對于國際物流而言,一個國家范圍內(nèi)、經(jīng)濟(jì)區(qū)域范圍、城市范圍內(nèi)的物流活動。是具體的、微觀的物流活動的典型領(lǐng)域。 按物流涵蓋的領(lǐng)域? 社會物流 指以一個社會為范疇超越以家庭為單位的,面向社會為目的物流。” 物流發(fā)展過程大致可以分為四個階段? ,? 第一階段:物流萌芽階段 (19451964)? 第二階段:實(shí)物分配階段 (19651980)? 第三階段:物流整合階段 (19811990)? 第四階段:供應(yīng)鏈整合階段(1990今)表11 物流發(fā)展各階段關(guān)注的重點(diǎn)現(xiàn)代物流發(fā)展的驅(qū)動因素 ? ①消費(fèi)者權(quán)力的變化? ②渠道力量向零售業(yè)轉(zhuǎn)移? ③政府管制逐步放松? ④全球經(jīng)濟(jì)一體化? ⑤技術(shù)發(fā)展 按物流涉及范圍分類 ? 宏觀物流 是指從社會總體角度進(jìn)行認(rèn)識和研究的物流活動。供應(yīng)鏈管理主要是對企業(yè)群之間信息流、資金流以及物流的控制,成功的關(guān)鍵是企業(yè)之間的協(xié)同戰(zhàn)略關(guān)系?!保ǘ┪锪鞴芾矶x(美國CLM)? “物流管理是在供應(yīng)鏈運(yùn)作中,以滿足客戶要求為目的,對貨物、服務(wù)和相關(guān)信息在產(chǎn)出地和銷售地之間實(shí)現(xiàn)高效率和低成本的正向和反向的流動和存儲所進(jìn)行的計劃、執(zhí)行和控制的過程。這種觀點(diǎn)將更加強(qiáng)調(diào)物流對客戶服務(wù)的戰(zhàn)略性意義。 物流的詞義分解兩種物流知識體系? 中日體系: 一種是20世紀(jì)80年代初,由我國參照日本的物流知識體系所定義的,日本的物流知識體系注重研究物流的活動以及功能。 設(shè)計思路:全面了解物流相關(guān)基礎(chǔ)知識,發(fā)揮考生的積極思考能力,為考生在未來的物流職業(yè)生涯設(shè)計與知識獲取提供相應(yīng)的支持考核形式和試卷結(jié)構(gòu) 物流基礎(chǔ)應(yīng)了解、知道的內(nèi)容? 物流的定義? 物流管理的定義? 供應(yīng)鏈管理的定義? 物流7R理論? 物流發(fā)展四個過程? 物流障礙理論應(yīng)理解、清楚的內(nèi)容? 商物分離學(xué)說? 效益背反學(xué)說? 第三利潤源泉學(xué)說? 物流價值效用的種類? 企業(yè)物流的五種類型? 軍事物流與商業(yè)物流的區(qū)別? 物流對宏觀經(jīng)濟(jì)的作用? 物流對微觀經(jīng)濟(jì)的作用應(yīng)掌握、會用的內(nèi)容 ? 物流創(chuàng)造效用的方法? 物流的分類方法? 現(xiàn)代物流發(fā)展的驅(qū)動因素? 物流對企業(yè)的作用? 物流總成本的構(gòu)成? 物流關(guān)鍵活動的種類應(yīng)熟練掌握的內(nèi)容 ? 物流與營銷的關(guān)系? 物流與戰(zhàn)略的關(guān)系? 物流與生產(chǎn)的關(guān)系? 物流與財務(wù)的關(guān)系導(dǎo)言? 當(dāng)今的成功企業(yè)把物流看做是提升企業(yè)運(yùn)營效率、降低企業(yè)運(yùn)營成本以及提高客戶服務(wù)的一種具有重大戰(zhàn)略意義的活動。n 全書將突出理論與實(shí)際相結(jié)合的特點(diǎn),結(jié)合中國物流的發(fā)展現(xiàn)狀,全書將分為三大板塊進(jìn)行編寫 n 第一板塊基礎(chǔ)篇   比較適合于學(xué)習(xí)物流初學(xué)者,分為四個章節(jié),分別介紹物流基礎(chǔ)概念、物流系統(tǒng)、物流功能以及物流社會化與服務(wù)業(yè)等基礎(chǔ)理論知識 n 第二板塊管理篇   比較適合于具有一定物流基礎(chǔ)知識的考生,主要從物流管理的角度進(jìn)行描述,本板塊將分為七個章節(jié),分別介紹客戶服務(wù)管理、物流信息管理、采購管理、庫存管理、運(yùn)輸與配送管理、倉儲與物流中心管理、以及國際物流等基礎(chǔ)管理的知識,并結(jié)合實(shí)際,重點(diǎn)介紹一些國內(nèi)外的經(jīng)典案例n 第三板塊方法篇   比較適合于有一定工作經(jīng)驗(yàn)的物流管理者的考生,主要從實(shí)際管理的角度進(jìn)行描述,本板塊主要由一章節(jié)組成。本課程特點(diǎn)? 本課程作為全國高等教育自學(xué)考試物流管理專業(yè)(??啤ⅹ?dú)立本科段)以及中國物流職業(yè)經(jīng)理人資格證書的指定教材,并作為整套考試體系的入門教材,我們大量參考了國內(nèi)外物流資料,并首次將歐美物流教育體系與中日物流教育體系相融合,力求完整地將物流的全貌介紹給大家。本課程特點(diǎn)? 本課程作為全國高等教育自學(xué)考試物流管理專業(yè)(??啤ⅹ?dú)立本科段)以及中國物流職業(yè)經(jīng)理人資格證書的指定教材,并作為整套考試體系的入門教材,我們大量參考了國內(nèi)外物流資料,并首次將歐美物流教育體系與中日物流教育體系相融合,力求完整地將物流的全貌介紹給大家。主要介紹物流組織管理、組織結(jié)構(gòu)、質(zhì)量控制、績效管理、標(biāo)準(zhǔn)化以及未來發(fā)展趨勢的專業(yè)管理知識以及管理方法,并結(jié)合與實(shí)際工作有緊密聯(lián)系的一些工作方法、思考框架,使考生不僅僅了解物流的基礎(chǔ)知識,并能夠迅速將所學(xué)習(xí)到的知識應(yīng)用到實(shí)際工作中去。? “物流”正成為全球經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個重要熱點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。 ? 歐美體系: 另一種是20世紀(jì)90年代末引進(jìn)到中國的歐美物流知識體系,歐美物流知識體系主要從管理的角度對物流進(jìn)行了定義,物流作為企業(yè)主要的活動,管理的好壞將直接影響到企業(yè)經(jīng)營。 (一)物流的定義(中國國家標(biāo)準(zhǔn)定義) ? “物流是物品從供應(yīng)地向接受地的實(shí)體流動過程,根據(jù)實(shí)際需要,將運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合?!?(四)供應(yīng)鏈管理的定義? 供應(yīng)鏈管理是對從最終用戶到原始供應(yīng)商的關(guān)鍵業(yè)務(wù)流程的集成,它為客戶和其他有關(guān)者提供價值增值的產(chǎn)品、服務(wù)和信息。物流7R理論 ? “物流就是將恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量 (Right Quality),恰當(dāng)?shù)臄?shù)量 (Right Quantity),恰當(dāng)?shù)膬r格(Right Price)的恰當(dāng)?shù)纳唐?(Right Commodity) ,在恰當(dāng)?shù)臅r間(Right Time),送到恰當(dāng)?shù)膱鏊?(Right Place),恰當(dāng)?shù)念櫩?(Right Customers)手中。 ? 微觀物流 是指企業(yè)、消費(fèi)者所從事的實(shí)際的、具體的物流活動。 ? 企業(yè)物流 是指在企業(yè)運(yùn)營過程中與物品的實(shí)體流動有關(guān)的所有物流活動。 ? 供應(yīng)物流 生產(chǎn)物流 銷售物流? 廢棄物物流 回收物流按物流活動覆蓋范圍分類 ? 國際物流 是指伴隨和支撐國際間經(jīng)濟(jì)交往、貿(mào)易活動和其它國際交流所發(fā)生的物流活動。? 城市物流 是城市經(jīng)濟(jì)區(qū)域的發(fā)展的必要因素,城市運(yùn)營有賴于良好的城市物流系統(tǒng)的建立和運(yùn)行。物流活動的一個重要特點(diǎn),是涉及全社會、各企業(yè),因此,物流系統(tǒng)的建立,物流活動的開展必須有普遍的適用性。其他物流? 軍事物流 是指用來滿足軍隊平時、戰(zhàn)時需要的物流活動。? 綠色物流 是指在物流活動中抑制物流對環(huán)境造成危害的同時,實(shí)現(xiàn)對環(huán)境的凈化,使自然環(huán)境與物流經(jīng)濟(jì)發(fā)展之間取得平衡。 ? 網(wǎng)絡(luò)物流 是指以計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為核心,建立物流系統(tǒng)運(yùn)作和管理的平臺,實(shí)現(xiàn)企業(yè)間物流資源共享和優(yōu)化資源配置的物流方式。? 客戶服務(wù)擔(dān)負(fù)著捆綁和統(tǒng)一所有物流管理活動的力量。企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 訂單處理(Order Processing ) 是指組織對訂單的獲取、訂單的確認(rèn)、與客戶的溝通、訂單的履行以及送達(dá)客戶等整個系統(tǒng)過程。企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 需求預(yù)測(Demand Forcasting) 是企業(yè)需求管理的三種核心方法之一,主要是準(zhǔn)確地了解產(chǎn)品需求將會是多少,對包括確定客戶在未來某個時點(diǎn)所需要的產(chǎn)品數(shù)量需求及其伴隨的服務(wù)需求進(jìn)行預(yù)測。企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 庫存管理(Inventory Management) 是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為現(xiàn)代和將來的耗用或者銷售而儲備的所有物品和材料,以滿足客戶和制造兩方面的需求。庫存管理涉及持有的庫存水平和高水平的客戶服務(wù)之間的權(quán)衡。? 物流信息是整個物流過程和企業(yè)客戶之間極其重要的聯(lián)系橋梁。? 物料搬運(yùn)環(huán)節(jié)也是物流系統(tǒng)中最浪費(fèi)時間的活動之一。企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 逆向物流(Reverse Logistics) 是指包括產(chǎn)品退貨管理、廢棄物管理、維修零部件支持的物流活動;也是最新物流管理所關(guān)注的潛在的改善區(qū)域。? 工廠和倉庫選址直接影響到物流系統(tǒng)的效率。? 采購管理是物流進(jìn)貨管理的重點(diǎn),隨著商品及服務(wù)外包的增加,采購在組織中起著越來越重要的作用。 企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 運(yùn)輸(Traffic and Transpotation) 是實(shí)現(xiàn)物料以及商品從起始點(diǎn)到消費(fèi)點(diǎn)甚至到最終處理點(diǎn)的位移。 ? 配送(Delivery) 是短途運(yùn)輸?shù)囊环N表現(xiàn)。 企業(yè)物流管理關(guān)鍵活動? 倉儲(Warehouse and Storage ) 是通過物品的保存來支撐時間和地點(diǎn)的效用。 ? 包裝(Packing ) 是物流活動的一個重要環(huán)節(jié),包裝既可以作為一種廣告、營銷的形式,又可以對產(chǎn)品起保護(hù)、存儲作用。美觀合意的包裝可以吸引消費(fèi)者的注意。包括訂單處理、訂單執(zhí)行、零部件和服務(wù)支持成本。 ? 銷售損失成本 是指不僅包括現(xiàn)在的銷售損失,還包括潛在的銷售損失以及由于其他消費(fèi)者服務(wù)所造成負(fù)面效應(yīng)所造成的損失。根據(jù)分析單位的不同,運(yùn)輸成本可以從許多方面進(jìn)行考察。這些成本由于數(shù)量及倉庫地址的不同而變化。主要包括訂單處理、通信及需求預(yù)測活動、物流信息系統(tǒng)投資與應(yīng)用過程中所引起的成本。隨著生產(chǎn)批量,訂單的大小或頻率的改變而變化的成本??赡苡绊懘尕洺钟谐杀镜奈锪骰顒影◣齑婵刂?,包裝以及廢品回收和廢物處理。 ? 空間效用 是指“物”從供給者到需求者之間有一段空間差。 ? 時間效用 是指物品從供給者到需要者之間有一段時間差,由于改變這一時間差創(chuàng)造時間的價值,稱做“時間效用”。 創(chuàng)造時間效用的三種方式 ? 第一種方式是通過縮短物流時間,創(chuàng)造時間效用。 ? 第三種方式是延長時間差創(chuàng)造時間效用。? ? 第二種方式是從分散生產(chǎn)場所流入集中需求場所創(chuàng)造空間效用 ? 第三種方式是從甲地生產(chǎn)流入乙地需求創(chuàng)造空間效用 創(chuàng)造形態(tài)效用的方式? 物流也可以創(chuàng)造形態(tài)價值。? 這種加工活動不是創(chuàng)造商品主要實(shí)體,形成商品主要功能和使用價值,而是帶有完善、補(bǔ)充、增加性質(zhì)的加工活動,這種活動必然會形成勞動對象的附加價值。創(chuàng)造占有效用的方式? 隨著第三方物流的發(fā)展,配銷形式中的代受貨款、代理采購、金融融資等一系列的新型服務(wù)方式的出現(xiàn),物流也在不同程度上改變了占有價值。 物流對宏觀經(jīng)濟(jì)的作用 ? (一)物流是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)之一,是從物流對國民經(jīng)濟(jì)的動脈作用這一點(diǎn)而言。 ? (三)物流現(xiàn)代化系統(tǒng)的改善,就可以使我國國民經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行水平得到很大的提高。 物流對微觀經(jīng)濟(jì)的作用? (一)物流可以大幅度降低企業(yè)經(jīng)營成本的作用,對改善我國經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的環(huán)境,降低和解決企業(yè)的困難有重要作用。間接地提高利潤,這只是物流利潤價值的一個表現(xiàn)。? (三)物流可以提供良好的服務(wù),這種服務(wù)有利于參與市場競爭,有利樹立企業(yè)和品牌的形象,有利于和服務(wù)對象結(jié)成長期的、穩(wěn)定的、戰(zhàn)略性合作伙伴。 ? 產(chǎn)品導(dǎo)向 產(chǎn)品導(dǎo)向是內(nèi)向型的,關(guān)注的重點(diǎn)是產(chǎn)品。 市場營銷組合的四要素? 要素一:產(chǎn)品 從物流的角度來看,產(chǎn)品的物理屬性是要考慮的重要因素 。 ? 要素三:促銷 從物流的角度來看,促銷將會帶來因促銷效果的不同所造成的銷售缺貨或者需求預(yù)測不準(zhǔn)所帶來物流系統(tǒng)過分緊張,額外增加了物流管理的難度。 物流與生產(chǎn)運(yùn)營的關(guān)系 ? (一)生產(chǎn)運(yùn)營時間以及規(guī)?;a(chǎn) 通常將會與較少發(fā)生生產(chǎn)線調(diào)整和更新工裝設(shè)備的時間聯(lián)系在一起,生產(chǎn)部門希望通過單一產(chǎn)品的規(guī)模生產(chǎn)來降低生產(chǎn)成本。理論上可以通過需求預(yù)測的方式進(jìn)行解決,然而人們不可能總是能夠完全預(yù)測這種需求,從而不可能總能在需要的時間和地點(diǎn)提供需要數(shù)量的產(chǎn)品。由于物流管理人員負(fù)責(zé)生產(chǎn)用料的進(jìn)貨或存儲,所以物流和生產(chǎn)部門之間就方面同樣存在交叉。 ? (四)包裝管理 是許多企業(yè)把包裝看做是一種物流活動。物流與財務(wù)管理方面的關(guān)系? ①減少存貨增加收益; 存貨在資產(chǎn)負(fù)債表上是一項(xiàng)資產(chǎn);在前面的等式中,降低存貨(資產(chǎn))就會增加資產(chǎn)收益率,除了存貨,其他有關(guān)物流的資產(chǎn)的利用也取得了改善,如倉庫或運(yùn)輸設(shè)備的投資。? ③降低物流成本增加收益; 一些企業(yè)通過降低了物流成本,從而提高了銷售毛利或總利潤而增加了資產(chǎn)收益率。物流與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系? 一般來講,企業(yè)戰(zhàn)略分為三種①成本戰(zhàn)略;②差異化戰(zhàn)略;③集中化戰(zhàn)略; ? 通常為了贏得組織在戰(zhàn)略上的競爭優(yōu)勢或獨(dú)特贏利模式,企業(yè)可以遵循以下四種基本物流戰(zhàn)略。 物流基礎(chǔ)1.應(yīng)了解、知道的內(nèi)容? 物流系統(tǒng)的概念? 物流系統(tǒng)的基本模式
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