【正文】 二、借助顯微鏡比較洋蔥表皮細(xì)胞和人體表皮細(xì)胞的區(qū)別。難點(diǎn)：理解細(xì)胞是構(gòu)成生命體的基本單位。知道細(xì)胞有不同的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能。教學(xué)內(nèi)容第一單元 顯微鏡下的世界 4. 搭建生命體的“積木”預(yù)期教學(xué)效果能有調(diào)試好的顯微鏡觀察洋蔥表皮和人體表皮細(xì)胞。黃梅天氣后曬衣服，食物的存放等等。進(jìn)行記錄。介紹霉的功與過(guò)。引發(fā)討論：那么我們?cè)撛趺磥?lái)防止發(fā)霉？介紹其他一些防止生霉的方法：真空包裝、放干燥劑、低溫保存太陽(yáng)曝曬。請(qǐng)同學(xué)們出示各小組地饅頭發(fā)霉情況，比較生霉的多少。二、討論食物和其他物品防止發(fā)霉的辦法。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。引發(fā)學(xué)生的討論。按小組進(jìn)行觀察，邊看邊畫(huà)，師給于指導(dǎo)。比一比誰(shuí)最快發(fā)霉，發(fā)霉最多？師分發(fā)同樣對(duì)的同一時(shí)間生產(chǎn)的饅頭。分發(fā)顯微鏡，要求仔細(xì)觀察，用圖畫(huà)畫(huà)下所看到的霉菌樣子。出示發(fā)霉的饅頭，請(qǐng)學(xué)生觀察。三、探討發(fā)霉的條件。教時(shí)2課時(shí)課時(shí)第一課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：學(xué)生顯微鏡、鑷子、載玻片、大燒杯、饅頭學(xué)生準(zhǔn)備：發(fā)霉的食物（饅頭） 教 學(xué) 活 動(dòng) 設(shè) 計(jì)教學(xué)體流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一、用肉眼和放大鏡觀察，了解到霉有顏色差異。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：探究在什么情況下物體容易發(fā)霉。知道霉菌對(duì)人類有正反兩方面地作用。能夠用圖和文字表示顯微鏡下霉菌的特點(diǎn)。教學(xué)內(nèi)容第一單元 顯微鏡下的世界 3. 饅頭發(fā)霉了預(yù)期教學(xué)效果能利用顯微鏡觀察物品上的霉。1－2―4―8―16―32―64―128―256―512－1024－2048－4096－8192－16384－32768－65536（16代）―131072―262144―524288―1048576―2097152（21代）學(xué)生進(jìn)行討論交流。學(xué)生可以就自己對(duì)細(xì)菌的了解進(jìn)行介紹。酸奶是怎么制成的呢？ 教師進(jìn)行小結(jié)。教師介紹：細(xì)菌體積微?。◣兹f(wàn)個(gè)合起來(lái)只有頭發(fā)絲那么粗），有三種基本形態(tài)（桿菌、球菌、螺旋菌），繁殖迅速（幾小時(shí)內(nèi)可以繁殖出幾百萬(wàn)甚至上億個(gè)后代）。四、認(rèn)識(shí)細(xì)菌的功與過(guò)。二、認(rèn)識(shí)酸奶的制作原理。驚喜學(xué)生回去后有條件的嘗試制作。提醒學(xué)生注意：①牛奶加熱過(guò)程中要注意安全，最好請(qǐng)家長(zhǎng)幫助，加熱后一定要冷卻到35～40℃②加入酸奶后要保溫5～6小時(shí)。難點(diǎn)：在模擬細(xì)菌繁殖的實(shí)驗(yàn)中計(jì)算細(xì)菌繁殖個(gè)數(shù)。知道減少致病細(xì)菌傳播的方法。教學(xué)內(nèi)容第一單元 顯微鏡下的世界 2. 做酸奶預(yù)期教學(xué)效果能嘗試自己動(dòng)手做酸奶或泡菜，知道酸奶是乳酸菌使牛奶發(fā)酵變成的。學(xué)生讀列文虎克的故事。小組匯報(bào)交流，選取代表進(jìn)行全班交流。生活中哪些地方可以找到微生物？怎么證明他們的存在？倒水學(xué)生有序觀察觀察，然后進(jìn)行交流。運(yùn)動(dòng)的微生物中有鐘形蟲(chóng)、草履蟲(chóng)等。教師小結(jié)：在一滴水中，生活著許許多多個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、大多是一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的生物，它們非常小，用肉眼根本看不到，只有借助顯微鏡才能看到，所以叫微生物。強(qiáng)調(diào)輕拿輕放。請(qǐng)學(xué)生觀察水樣。二、用顯微鏡觀察水樣三、認(rèn)識(shí)微生物，了解列文虎克四、拓展 了解微生物的分布情況。難點(diǎn)：用顯微鏡觀察微生物。 了解列文虎克世第一個(gè)發(fā)現(xiàn)微生物的人。教學(xué)內(nèi)容第一單元 顯微鏡下的世界 1. 水滴里的生物預(yù)期學(xué)習(xí)結(jié)果 能夠運(yùn)用放大鏡和顯微鏡觀察微生物，并做好觀察記錄。 知道微生物是個(gè)體微小、分布極廣的生命體，絕大多數(shù)要用顯微鏡才能看到。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：觀察、人事微生物。教時(shí)1 課時(shí)課時(shí)第一課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：放大鏡、顯微鏡、燒杯學(xué)生準(zhǔn)備：抹布、水樣教 學(xué) 活 動(dòng) 設(shè) 計(jì)教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一、 觀察水樣引導(dǎo)學(xué)生取出水樣，交流水樣的采集地點(diǎn)，肉眼觀察的發(fā)現(xiàn)和想進(jìn)一步了解的知識(shí)。出示水樣，要求學(xué)生把采集的水樣由瓶子倒進(jìn)燒杯，提醒保持桌面整潔。教師質(zhì)疑學(xué)生發(fā)現(xiàn)：水滴里面除了一些肉眼可以看見(jiàn)的小顆粒外還有有其他的嗎？借助什么來(lái)觀察可能會(huì)有收獲？教師示范用法。教師強(qiáng)調(diào)：（1）反光鏡不能直接對(duì)著太陽(yáng)，否則會(huì)傷害眼睛；（2）使用時(shí)要小心，鏡頭不要碰著玻片；（3）不能用手觸摸目鏡和物鏡。（板書(shū)：微生物）剛才我們看到的那些不動(dòng)的微生物中，最常見(jiàn)的是水藻，有藍(lán)藻、團(tuán)藻、金藻等。簡(jiǎn)單介紹列文虎克的故事。顯微鏡：生按順序進(jìn)行觀察，并做好記錄。學(xué)生觀察投影中的的微生物，了解微生物的特點(diǎn)。請(qǐng)學(xué)生小組為單位課后解決。知道細(xì)菌是一類分布極廣地微生物，以及它們對(duì)人類有正反兩方面地作用。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：做酸奶的活動(dòng)。教時(shí)2課時(shí)課時(shí)第一課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：酸奶、存牛奶、保溫壺、小盆、白糖學(xué)生準(zhǔn)備：教 學(xué) 活 動(dòng) 設(shè) 計(jì)教學(xué)體流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一、談話引出課題 二、指導(dǎo)學(xué)生制作酸奶同學(xué)們是否喜歡喝酸奶？知道酸奶是怎么做的嗎？想動(dòng)手嘗試嗎？教師示范做酸奶的方法。③酸奶做成后放入冰箱不可太久，變質(zhì)的酸奶不可以飲用。課時(shí)第二課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：視頻資料、學(xué)生準(zhǔn)備：做好的酸奶教 學(xué) 活 動(dòng) 設(shè) 計(jì)教學(xué)體流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一、品嘗酸奶。、體驗(yàn)其驚人的繁殖速度。請(qǐng)同學(xué)們把自己小組做成的酸奶拿出來(lái)進(jìn)行品嘗，選出每小組一名評(píng)委。引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作，并計(jì)算出細(xì)菌的繁殖數(shù)量。引導(dǎo)學(xué)生討論：今天我們認(rèn)識(shí)了細(xì)菌的特點(diǎn)，你能聯(lián)系生活說(shuō)說(shuō)生活中細(xì)菌有著怎樣的作用？又有哪些危害呢？ 引發(fā)我們生病的細(xì)菌我們稱之為病菌，你有哪些好的辦法幫助我們預(yù)防它們？品嘗酸奶，評(píng)選出最好的。也可以提出自己想知道的？學(xué)生閱讀資料，學(xué)習(xí)操作。交流匯報(bào)：捂住鼻子打噴嚏、勤洗手、用熱水沖洗筷子等。能夠設(shè)計(jì)有控制變量地探究性實(shí)驗(yàn)，研究物體發(fā)霉的條件。指導(dǎo)霉菌也使微生物的一種。知道發(fā)霉的原因，了解防止發(fā)霉的方法。難點(diǎn)：設(shè)計(jì)有控制變量地探究性實(shí)驗(yàn)。二、用顯微鏡觀察，認(rèn)識(shí)到霉有形狀差異。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究。請(qǐng)學(xué)生借住放大鏡進(jìn)行觀察。師給于肯定，提出質(zhì)疑：這些霉菌在什么情況下最容易產(chǎn)生呢？根據(jù)是什么？讓學(xué)生做出預(yù)測(cè)，請(qǐng)各小組根據(jù)自己的預(yù)測(cè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。學(xué)生觀察帶來(lái)的發(fā)霉食物，比較其顏色，認(rèn)識(shí)到顏色多樣：黃、綠 等匯報(bào)發(fā)現(xiàn)：在放大鏡下看到的霉成顆粒狀或則絲狀等等。然后匯報(bào)。溫暖潮濕？溫暖干燥？寒冷潮濕？寒冷干燥？學(xué)生根據(jù)預(yù)測(cè)，小組討論如何實(shí)驗(yàn)。課時(shí)第二課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：學(xué)生顯微鏡、鑷子、載玻片、大燒杯、饅頭學(xué)生準(zhǔn)備：發(fā)霉的食物（饅頭） 教 學(xué) 活 動(dòng) 設(shè) 計(jì)教學(xué)體流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一、展示霉菌生長(zhǎng)情況，比較得出：溫暖潮濕的環(huán)境中最容易發(fā)霉。三、霉的功與過(guò)。師小結(jié)：霉菌在溫暖潮濕的環(huán)境中最容易滋生與生長(zhǎng)。這對(duì)我們的生活有什么意義？霉菌在生活中經(jīng)?？梢?jiàn)，我們有時(shí)要運(yùn)用它，有時(shí)要避開(kāi)它。（制醬、做腐乳、生產(chǎn)農(nóng)藥、發(fā)酵飼料、弗萊明－青霉菌－青霉素，使食物霉變）小組展示并介紹饅頭是在什么環(huán)境中。討論得出：寒冷、炎熱、干燥的環(huán)境中都不易發(fā)霉。學(xué)生自學(xué)。知道構(gòu)成生命體的基本單位是細(xì)胞。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：觀察洋蔥表皮和人體表皮的細(xì)胞撥并進(jìn)行比較。教時(shí)1課時(shí)課時(shí)第一課時(shí)教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：學(xué)生顯微鏡、鑷子、載玻片學(xué)生準(zhǔn)備：洋蔥、小刀 教 學(xué) 活 動(dòng) 設(shè) 計(jì)教學(xué)體流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)一、認(rèn)識(shí)細(xì)胞的形狀、結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。三、進(jìn)一步了解細(xì)胞有著不同的功能。組織討論：細(xì)胞有些什么特點(diǎn)？組織學(xué)生觀察洋蔥表皮細(xì)胞和人體表皮細(xì)胞。教師到小組中巡視，具體指導(dǎo)有困難的小組完成實(shí)驗(yàn)。提供人體表皮細(xì)胞切片給小組進(jìn)行觀察。了解細(xì)胞的特殊作用。學(xué)生觀察，交流發(fā)現(xiàn)的特點(diǎn)。學(xué)生提出疑問(wèn)。并以小組為單位進(jìn)行觀察。學(xué)生觀察人體表皮切片。由學(xué)生自學(xué)資料“傷口化膿是怎么回事”。知道地球的形狀和大小。難點(diǎn)：比較觀察船體在球面上和平面上航行的差異。古時(shí)候的人們是如何認(rèn)識(shí)地球的呢？教師補(bǔ)充介紹古代中國(guó)人對(duì)地球形狀的認(rèn)識(shí)。張衡有著怎樣的大膽認(rèn)識(shí)？他的認(rèn)識(shí)根據(jù)是什么？教師補(bǔ)充介紹，強(qiáng)調(diào)：張衡能夠認(rèn)識(shí)到地如雞卵是很了不起的。觀察地球閱讀資料。古人落后，古人充滿幻想，古人也在不斷探索。普通百姓通過(guò)出航與歸航的船只認(rèn)識(shí)到地球的形狀。第二課時(shí)教學(xué)流程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)認(rèn)識(shí)地球的大小介紹麥哲倫的環(huán)球航行。地球是個(gè)球體為什么古時(shí)候的人們沒(méi)有認(rèn)識(shí)到呢？還出現(xiàn)了哪些荒唐的想法呢？地球到底有多大呢？生閱讀