【正文】 應(yīng)不同口味的人員就餐。、供應(yīng)商工作人員需持健康證上崗，衛(wèi)生檢疫、體檢等費用供應(yīng)商自行承擔(dān)，食堂的食材及衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到市食藥監(jiān)局所制定的標(biāo)準(zhǔn)，采購人有權(quán)不定期對其進(jìn)行監(jiān)督檢查。、不得將食堂私自轉(zhuǎn)讓、分包或委托他人經(jīng)營，更不能在校內(nèi)搞不法經(jīng)營。 因管理不善造成人員食物中毒及其他安全事故，由經(jīng)營企業(yè)負(fù)責(zé)承擔(dān)全部責(zé)任和相關(guān)費用。履約完成后，學(xué)校不承擔(dān)任何補償及轉(zhuǎn)讓工作。、經(jīng)營期間所需所有設(shè)備含低值易耗用品、炊具、餐具、就餐桌椅、餐飲刷卡系統(tǒng)等由供應(yīng)商自備，履約完成后，學(xué)校不承擔(dān)任何轉(zhuǎn)讓工作。供應(yīng)商負(fù)責(zé)餐廳使用、保管和衛(wèi)生清潔工作。、學(xué)校有償提供水、電，價格根據(jù)政府定價執(zhí)行，費用每月結(jié)算一次。、其他描述未盡相關(guān)事宜由雙方自行協(xié)商。由學(xué)校監(jiān)督做好每學(xué)期就餐卡充值及退費工作。（）無條件接受全縣中小學(xué)食堂實行食材統(tǒng)一配送的安排；三、投標(biāo)報價、供應(yīng)商需交設(shè)施設(shè)備折舊費萬元；其他費用據(jù)實自理（包括不限于改造餐廳內(nèi)部線路及用水改造費用約萬元，支付明廚亮灶通訊使用費元，水、電使用費等）。經(jīng)營期滿，經(jīng)營場所包括固定裝飾裝修物（如監(jiān)控、顯示屏）等不動產(chǎn)歸學(xué)校所有；由供應(yīng)商自行購置可搬離的廚具等資產(chǎn)歸由其自行處理（不含原有為正常經(jīng)營維護(hù)更換物品）。（）供應(yīng)商需根據(jù)其經(jīng)營策劃添置相關(guān)的設(shè)備。、供應(yīng)商如非許昌本地的經(jīng)營企業(yè)必須承諾在成交后在本地注冊分公司，并取得相關(guān)經(jīng)營手續(xù)（含食品經(jīng)營許可證）。、采取整體委托供應(yīng)商式。注：每周按照采購人要求進(jìn)行配置,菜單須交由膳食委員會審查并張榜公示；必須保證平均每個學(xué)生每天不少于二兩肉及適量豆制品、一個雞蛋的最低要求；三餐均保證就餐人員不浪費情況下最大量用餐。其中米飯配葷素菜品，葷菜中的肉類不得少于總菜量的；鹵面、撈面配湯；同時根據(jù)每人餐量大小，適量加配餐品。保證餐品花樣做到周內(nèi)每日食譜不重復(fù)，主要包括，但不限于以下品種：.早餐：兩個素菜、各類粥、胡辣湯、包子、面包、饅頭、花卷、油饃、油條、雞蛋等。餐廳為學(xué)生提供早、午、晚餐。學(xué)校餐廳總面積約平方米、預(yù)設(shè)個就餐座位。公告期限為三個工作日。.逾期送達(dá)或未送達(dá)指定地點的響應(yīng)文件，采購人不予受理。九、響應(yīng)文件的開啟時間及地點：.時間：年月日時分（北京時間），逾期送達(dá)或不符合規(guī)定的響應(yīng)文件恕不接受。.地點：許昌建設(shè)工程項目管理有限公司（許昌市魏文路與東泰街交叉口東泰大廈樓室）。本項目采購文件不接受郵購方式購買。七、獲取競爭性談判文件.時間：年月日時分至年月日時分(北京時間，法定節(jié)假日除外)；.地點：許昌建設(shè)工程項目管理有限公司（許昌市魏文路與東泰街交叉口東泰大廈樓室）；.方式：持本公司營業(yè)執(zhí)照、法人代表身份證或法人授權(quán)書及被授權(quán)人身份證（以上均審查原件留加蓋公章的復(fù)印件一套），現(xiàn)場報名并購買采購文件。.委托經(jīng)營期限：壹年（含試用期個月）；.交付（服務(wù)、完工）地點：姜莊鄉(xiāng)姜莊明德中心小學(xué).分包：不允許。.采購人提供的現(xiàn)有條件：（）校區(qū)學(xué)生食堂已具備經(jīng)營條件。學(xué)校餐廳總面積約平方米、預(yù)設(shè)個就餐座位。一、采購項目名稱：襄城縣姜莊鄉(xiāng)姜莊明德中心小學(xué)餐廳委托管理服務(wù)項目二、采購項目編號：招標(biāo)采購號 三、采購方式：競爭性談判四、采購項目需要落實的政府采購政策本項目落實中小微型企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位扶持等相關(guān)政府采購政策。襄城縣姜莊鄉(xiāng)姜莊明德中心小學(xué)餐廳委托管理服務(wù)項目采 購　文　件 項目編號：招標(biāo)采購號采購單位：襄城縣姜莊鄉(xiāng)姜莊明德中心小學(xué)代理機(jī)構(gòu)：許昌建設(shè)工程項目管理有限公司二〇一九年八月目 錄第一章 談判公告第二章 采購需求第三章 供應(yīng)商須知前附表第四章 供應(yīng)商須知一、概念釋義二、采購文件說明三、響應(yīng)文件的編制四、響應(yīng)文件的遞交五、談判和評審六、確認(rèn)成交供應(yīng)商和授予合同第五章 政府采購政策功能第六章 資格審查與評審第七章 合同書格式及合同條款第八章 響應(yīng)文件有關(guān)格式第一章 談判公告 許昌建設(shè)工程項目管理有限公司(以下簡稱代理公司) 受襄城縣姜莊鄉(xiāng)姜莊明德中心小學(xué)的委托，對襄城縣姜莊鄉(xiāng)姜莊明德中心小學(xué)餐廳委托管理服務(wù)項目進(jìn)行競爭性談判采購?，F(xiàn)邀請符合本談判文件規(guī)定條件的供應(yīng)商前來談判。五、項目基本情況：.襄城縣姜莊鄉(xiāng)明德中心小學(xué),近期在校生人左右，學(xué)校實行封閉式管理，三至六年級學(xué)生約人一日三餐，一二年級學(xué)生約人中午一餐。食堂擁有全套的設(shè)施設(shè)備。 （）給排水、照明、動力線路、已接通。六、供應(yīng)商資格條件.符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條之規(guī)定；.具有餐飲管理或餐飲服務(wù)等相關(guān)的經(jīng)營范圍；.未被列入“信用中國”網(wǎng)站()失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信名單的供應(yīng)商；“中國政府采購網(wǎng)” ()政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的供應(yīng)商；“國家企業(yè)信用公示系統(tǒng)”網(wǎng)站（）嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單（黑名單）的供應(yīng)商；“中國社會組織公共服務(wù)平臺”網(wǎng)站（）嚴(yán)重違法失信名單的供應(yīng)商；.本次采購不接受聯(lián)合體響應(yīng)。.采購文件售價：元，售后不退。八、響應(yīng)文件提交的截止時間及地點.時間：年月日時分（北京時間）。.逾期送達(dá)或未送達(dá)指定地點的響應(yīng)文件，采購人不予受理。.地點：許昌建設(shè)工程項目管理有限公司（許昌市魏文路與東泰街交叉口東泰大廈樓室）。十、發(fā)布公告的媒介及談判公告期限本次公告在《河南省電子招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺》、《河南省政府采購網(wǎng)》和《許昌市政府采購網(wǎng)》上發(fā)布。十一、聯(lián)系方式采購人：襄城縣姜莊鄉(xiāng)姜莊明德中心小學(xué)地址：襄城縣姜莊鄉(xiāng)聯(lián)系人：王先生 聯(lián)系電話：.采購代理機(jī)構(gòu)：許昌建設(shè)工程項目管理有限公司 地址：許昌市魏文路與東泰街交叉口東泰大廈樓室 聯(lián)系人：趙女士 聯(lián)系電話：發(fā)布人：襄城縣姜莊鄉(xiāng)姜莊明德中心小學(xué) 發(fā)布時間：二〇一九年八月十二日第二章 采購需求一、采購內(nèi)容襄城縣姜莊鄉(xiāng)明德中心小學(xué),近期在校生人左右，學(xué)校實行封閉式管理，三至六年級學(xué)生約人一日三餐，一二年級學(xué)生約人中午一餐。食堂擁有全套的設(shè)施設(shè)備。負(fù)責(zé)菜單的制定（含所需原材料品名、數(shù)量、價格等）及申報和公示工作，要求營養(yǎng)搭配合理。.午餐：品種多樣，有米飯、湯面、撈面、鹵面、燴菜等。.晚餐：葷素菜品、包子、饅頭、花卷、油饃、各類粥等。二、合作經(jīng)營目標(biāo)和方式、經(jīng)營目標(biāo)：餐廳經(jīng)營按河南省中小學(xué)校食堂等級量化評定工作相關(guān)規(guī)定，一年內(nèi)達(dá)到河南省中小學(xué)校二級及以上食堂標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)校只提供場地。、合作經(jīng)營條件：（）學(xué)校只提供生產(chǎn)場地和就餐場地，維護(hù)費用由供應(yīng)商承擔(dān)。設(shè)備添置費用由經(jīng)營者自行承擔(dān)，同時必須符合衛(wèi)生、防疫、消防、安全等規(guī)定要求。（）以學(xué)校為單位購買（萬視學(xué)校規(guī)模）學(xué)生食品安全責(zé)任險。、合作經(jīng)營方按學(xué)生就餐情況及成本核算制定合作期間飯菜收費標(biāo)準(zhǔn)，收費時統(tǒng)一由合作經(jīng)營方給學(xué)生開具收據(jù)，并將費用充值到學(xué)生就餐卡中。、合作經(jīng)營方制定飯菜收費標(biāo)準(zhǔn)必須低于同質(zhì)量市場價，須與膳食委員會和校方就收費標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行協(xié)商，最終定價須經(jīng)膳食委員會和校方同意。四、服務(wù)要求、采購人廚房已通水、電，并配備有灶臺等配套設(shè)施；操作空間寬敞。供應(yīng)商應(yīng)使餐廳滿足經(jīng)營條件，包括且不限于對餐廳部分設(shè)備及餐具配置，使餐廳廚房及就餐用品齊全。原材料、人工、保險、水電費、垃圾清理及日常衛(wèi)生保持等所有運營費用由供應(yīng)商負(fù)責(zé)。如要進(jìn)行特殊裝修、改造，須征學(xué)校同意后方可實施。、供應(yīng)商負(fù)責(zé)供應(yīng)商管理范圍區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清掃和安全管理。供應(yīng)商應(yīng)加強對從業(yè)人員的安全教育、守法教育，提高安全意識及法制意識，嚴(yán)格遵守各項操作規(guī)程，造成人身、財產(chǎn)損失的，由供應(yīng)商承擔(dān)全部責(zé)任。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，學(xué)校有權(quán)取消其承包資格，并給予經(jīng)濟(jì)處罰或法律訴訟。供應(yīng)商為所有從業(yè)人員辦理社保及人身意外保險，并對其人身安全進(jìn)行負(fù)責(zé)，如出現(xiàn)相關(guān)問題，與采購人無關(guān)。、為確保飲食安全，學(xué)校有權(quán)對供貨渠道進(jìn)行檢查并對其財務(wù)狀況、服務(wù)質(zhì)量、飯菜價格的經(jīng)營狀況進(jìn)行監(jiān)督和提出改善意見，承包商必須虛心聽取校方意見。如發(fā)生用工糾紛，由供應(yīng)商自行承擔(dān)責(zé)任。、學(xué)校成立有膳食委員會（其中包括學(xué)生、家長、老師代表等），對食堂伙食質(zhì)量、食品衛(wèi)生、費用收支和服務(wù)水平進(jìn)行監(jiān)督、檢查和測評。對膳食委員會滿意度測評結(jié)果不滿意的，認(rèn)為不合格的食堂經(jīng)營企業(yè)，膳食委員會有責(zé)令改正的權(quán)利。、經(jīng)營企業(yè)須保證保質(zhì)保量免費為師生提供開水。經(jīng)營期滿后，須保證房屋、設(shè)備、設(shè)施、墻面、地面的完好，若有損壞必須承擔(dān)由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。、學(xué)生繳納的伙食費用，其中不低于必須全部用在學(xué)生餐標(biāo)上，剩余部分包含：場地租賃費、相關(guān)人員工資、水電氣費、食宿生管理費、利潤、稅金等費用。五、學(xué)校餐廳建設(shè)運營要求、“明廚亮灶”建設(shè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：《河南省餐飲服務(wù)明廚亮灶建設(shè)指導(dǎo)規(guī)范》（豫食藥監(jiān)餐飲〔〕號）和河南省教育廳 河南省食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于在全省中小學(xué)校食堂推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)明廚亮灶”工程建設(shè)的通知》（教體衛(wèi)藝〔〕號）等有關(guān)中小學(xué)食堂建設(shè)的規(guī)范、規(guī)定。、供應(yīng)商承諾按照標(biāo)準(zhǔn)和要求安裝高效的油煙凈化設(shè)施。（）建立健全內(nèi)部安全控制體系。供應(yīng)商應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)管細(xì)抓，確保食品質(zhì)量、杜絕食品安全事件發(fā)生；同時要對經(jīng)營中廣大師生、家長反映的問題進(jìn)行認(rèn)真梳理，加以整改，不斷提高學(xué)校食堂食品安全水平。餐廳必須按照現(xiàn)行財務(wù)管理規(guī)定，建立完善的財務(wù)賬目，做到賬實、帳賬、賬證相符，并接受學(xué)校及教育行政主管部門的監(jiān)督。并接受學(xué)校及教育行政主管部門的執(zhí)行情況檢查。供應(yīng)商與校方在銀行設(shè)立聯(lián)名賬戶，實現(xiàn)賬戶資金的共管與監(jiān)督，嚴(yán)禁超額支出資金。食堂經(jīng)營企業(yè)明細(xì)賬由學(xué)校自行監(jiān)管，教體局不定期進(jìn)行檢查。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即解除合同并追究法律責(zé)任。六、供應(yīng)商有以下情況之一的終止合同、在一個學(xué)期內(nèi)，學(xué)生食堂滿意度測評平均值低于的，或?qū)W校膳食委員會對學(xué)生食堂滿意度測評結(jié)果兩次以上（含兩次）為不滿意的；、試用期滿學(xué)校膳食委員會對學(xué)生食堂試用期滿意度測評結(jié)果為不滿意的；、食品安全衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量達(dá)不到合同要求的；、經(jīng)食品藥品監(jiān)督部門認(rèn)定使用劣質(zhì)食材，存在食品安全隱患，或不符合膳食標(biāo)準(zhǔn)和營養(yǎng)品質(zhì)的；、發(fā)生學(xué)生集體食物中毒等食品衛(wèi)生安全事故的；、管理及工作人員違法違紀(jì)或管理原因影響食堂正常供餐的；、財務(wù)管理不規(guī)范、賬目不清、做假賬及其他財務(wù)違法違規(guī)的；、非正規(guī)程序取得經(jīng)營權(quán)或在學(xué)生食堂招標(biāo)過程中借用他人企業(yè)資質(zhì)等弄虛作假的；、私下轉(zhuǎn)讓、分包、掛靠經(jīng)營的；、企業(yè)及企業(yè)法人年檢不合格的；、擅自采購食材的；、存在其他違反法律法規(guī)、行業(yè)管理規(guī)定及其他管理部門相關(guān)規(guī)定行為的。七、支付條件及時間：、采購人每月一次結(jié)賬支付，支付比例不允許超過（本月經(jīng)營天數(shù)總經(jīng)營天數(shù)）的比例。不足部分由供應(yīng)商自行承擔(dān)，不允許隨意降低餐標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)及要求學(xué)校或?qū)W生另行支付。、供應(yīng)商必須具有經(jīng)營過人以上中小學(xué)餐廳管理經(jīng)驗的業(yè)績；擬派主廚獲取廚師證超過年；配備營養(yǎng)師、廚師相關(guān)人員。第三章 供應(yīng)商須知前附表談判文件中凡標(biāo)有★條款均為實質(zhì)性要求條款，響應(yīng)文件須完全響應(yīng)，未實質(zhì)響應(yīng)的，按照無效報價處理。學(xué)校餐廳總面積約平方米、預(yù)設(shè)個就餐座位。項目地址：襄城縣姜莊鄉(xiāng)采購人名稱：襄城縣姜莊鄉(xiāng)姜莊明德中心小學(xué)地址：襄城縣姜莊鄉(xiāng)聯(lián)系人：王先生 聯(lián)系電話：采購代理名稱：許昌建設(shè)工程項目管理有限公司地址：許昌市魏文路與東泰街交叉口東泰大廈樓室 聯(lián)系人：趙女士 聯(lián)系電話：★供應(yīng)商資格一、法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照等證明文件，自然人的身份證明、企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照或營業(yè)執(zhí)照。（事業(yè)單位提供）、執(zhí)業(yè)許可證。（個體工商戶提供）、自然人身份證明。（民辦非企業(yè)單位提供）二、財務(wù)狀況報告相關(guān)材料（）供應(yīng)商是法人（法人包括企業(yè)法人、機(jī)關(guān)法人、事業(yè)單位法人和社會團(tuán)體法人），提供本單位：①年度或年度經(jīng)審計的財務(wù)報告，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表、所有者權(quán)益變動表及其附注；②基本開戶銀行出具的資信證明；③財政部門認(rèn)可的政府采購專業(yè)擔(dān)保機(jī)構(gòu)的證明文件和擔(dān)保機(jī)構(gòu)出具的投標(biāo)擔(dān)保函。（）供應(yīng)商（其他組織和自然人）提供本單位：①年度或年度經(jīng)審計的財務(wù)報告，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表、所有者權(quán)益變動表及其附注；②銀行出具的資信證明；③財政部門認(rèn)可的政府采購專業(yè)擔(dān)保機(jī)構(gòu)的證明文件和擔(dān)保機(jī)構(gòu)出具的投標(biāo)擔(dān)保函。三、依法繳納稅收相關(guān)材料參加本次政府采購項目談判響應(yīng)截止時間前六個月內(nèi)任意一個月繳納稅收憑據(jù)。（依法不需要繳納社會保障資金的供應(yīng)商，應(yīng)提供相應(yīng)文件證明依法不需要繳納社會保障資金）五、履行合同所必須的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力的證明材料①相關(guān)設(shè)備的購置發(fā)票、專業(yè)技術(shù)人員職稱證書、用工合同等；②供應(yīng)商具備履行合同所必須的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力承諾函或聲明（承諾函或聲明格式自擬）。六、參加政府采購活動前年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的聲明供應(yīng)商“參加政府采購活動前年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明”。七、未被列入“信用中國”網(wǎng)站()失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信名單的供應(yīng)商；“中國政府采購網(wǎng)” ()政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的供應(yīng)商；“國家企業(yè)信用公示系統(tǒng)”網(wǎng)站（）嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單（黑名單）的供應(yīng)商；“中國社會組織公共服務(wù)平臺”網(wǎng)站（）嚴(yán)重違法失信社會組織名單的供應(yīng)商（聯(lián)合體形式響應(yīng)的，聯(lián)合體成員存在不良信用記錄，視同聯(lián)合體存在不良信用記錄）。、供應(yīng)商不良信用記錄以談判小組查詢結(jié)果為準(zhǔn)，談判小組查詢之后，網(wǎng)站信息發(fā)生的任何變更不再作為評審依據(jù)，供應(yīng)商自行提供的與網(wǎng)站信息不一致的其他證明材料亦不作為評審依據(jù)。成交供應(yīng)商