【正文】 ）。 開單在客位主界面，使用鍵盤輸入客位編號按“/”或“回車“快捷鍵，或用鼠標點擊空閑客位，打開開臺頁面。在系統(tǒng)主界面底部的空白欄顯示當前班次的情況，包括開臺數(shù)、結算數(shù)、未結算數(shù)。點擊“退出營業(yè)”退出前臺營業(yè)系統(tǒng)。在系統(tǒng)主界面右上角顯示當前登錄pos、用戶、日期等基本信息。 藍色：代表客位已經(jīng)預訂。 紫色：代表客位已經(jīng)埋單。 紅色：代表客位已經(jīng)占用。 綠色：代表客位空閑，暫時無人使用?？臀粻顟B(tài)通過不同的顏色進行區(qū)分。輸入備用金，點擊“進入”進入到《吾享餐飲管理系統(tǒng)》前臺營業(yè)系統(tǒng)。、。如果該員工之前登錄過前臺，輸入完員工信息，點擊“登錄”，默認登錄到當前員工上次退出時的系統(tǒng)界面。在員工代碼中輸入正確的員工代碼，在員工密碼中輸入正確的密碼，點擊“登錄”，首次登錄，會出現(xiàn)選擇子系統(tǒng)界面?！段嵯聿惋嫻芾硐到y(tǒng)》前臺營業(yè)專用瀏覽器默認服務器IP是本機。l 方法二：直接復制訪問地址，用B電腦上的瀏覽器進行登錄。 當服務器和程序分離時，怎么辦？服務器在A電腦上，程序需要在B電腦上使用。216。 通過‘方法一’進入程序，必須安裝專用瀏覽器。此方式是通過專用瀏覽器訪問吾享餐飲管理系統(tǒng)。前臺營業(yè)操作手冊天津市神州商龍科技有限公司63 / 63修訂說明序號版本號修訂時間修訂人內(nèi)容備注1.20150412尹鑫創(chuàng)建了該文檔2.20150412尹鑫編輯了該文檔3.20150412張亭亭編輯了該文檔4.20150512王然編輯了該文檔5.20150513尹鑫編輯了該文檔修訂說明 21前臺點菜收銀模式 5《吾享餐飲管理系統(tǒng)》前臺營業(yè) 5 5 當服務器和程序分離時，怎么辦？ 6《吾享餐飲管理系統(tǒng)》前臺營業(yè) 7 什么叫登錄 7《吾享餐飲管理系統(tǒng)》前臺營業(yè) 7 客位主界面 9 開單 10 10 11 12 加品項 12 13 16 修改品項 17 整單備注 19 提交已點菜品 19 取消提交菜品 20 20 退單 20 催單 21 押金 22 賬單服務 23 結算 23 關帳 23 結班 23 查詢打印 25 核對單據(jù) 25 26 已結賬單 26 更換修改 27 更換客位 27 修改開單 28 品項變價 29 單品轉(zhuǎn)臺 29 品項沽清 31 31 品項限量 32 預訂單 33 預訂單 33 預點單 332 前臺點菜錄單模式 34 34 35 退出錄單 363 小賣模式 38 pos設置 38 pos操作模式設置 38 打印設置 39 40 開班 40 開單 40 加單 43 結算 43 返位 454前臺結賬 45 45 45 46 49 51 52 59 60 快捷鍵 61 61附件一 62前臺快捷鍵匯總表 621前臺點菜收銀模式《吾享餐飲管理系統(tǒng)》前臺營業(yè)要進入吾享餐飲管理系統(tǒng)的前臺，前提條件是安裝吾享餐飲管理系統(tǒng)，并且成功啟動服務管理器。具體進入至程序的方法有以下兩種：l 方法一：在服務管理器的【服務狀態(tài)】界面點擊“進入系統(tǒng)”進入登錄頁面。l 方法二：通過其他瀏覽器訪問，訪問地址在說明文字下方，此時會以默認瀏覽器進入程序；還可將網(wǎng)址復制，粘貼至瀏覽器地址欄，回車進入程序。 特別提示：216。（使用安裝包安裝程序，會自動安裝專用瀏覽器）。 兩種方法均適合服務器和程序在同一臺電腦。l 方法一：點擊左下角的設置圖標，修改IP地址?！段嵯聿惋嫻芾硐到y(tǒng)》前臺營業(yè) 什么叫登錄登錄機制是為了保護操作員的安全，通過輸入用戶編號和密碼驗證其用戶是否有操作此功能的權限以防其他人員冒用自己操作的情況，從而達到保護數(shù)據(jù)不被泄漏和數(shù)據(jù)的完整性以，同時系統(tǒng)會記錄操作員的每項操作，確保人員的合法利益。如果需要變更，點擊左下角進行設置。選擇“前臺營業(yè)”，進入前臺營業(yè)系統(tǒng)開班營業(yè)界面。點擊“切換系統(tǒng)前臺營業(yè)”，進入前臺營業(yè)系統(tǒng)開班營業(yè)界面。 當前pos默認為當前用戶上次登錄使用的pos，也可以點擊“切換pos”使用其他pos登錄。 客位主界面默認進入客位主界面。216。216。216。216?？梢园纯臀粻顟B(tài)、消費區(qū)域、客位類型進行客位過濾。用戶可以通過“問題反饋”功能將使用過程中遇到的問題進行反饋。通過雙擊左上角吾享餐飲管理系統(tǒng)標題進行刷新，獲取客位最新狀態(tài)。用戶可以通過輸入客位號快速定位客位。在開單頁面，就餐人數(shù)為當前客位默認容納人數(shù)。選擇就餐類型和訂單來源（如果輸入了營銷員，訂單來源默認為“本店營銷”）。點擊“確認”按鈕或者按39。鍵完成開單操作。具體操作參照《》，這里不做贅述。錄入菜品有以下三種方式：216。216。216。 加品項 在賬單主界面，選擇“品項(F9)”或按’F9’鍵，進入品項界面。）會自動添加到左側(cè)已選菜品列表中。選擇常規(guī)套餐。默認選中第一個菜類，可選品項顯示的是當前菜類可選品項，可以從中直接選擇，也可以通過輸入可選品項編號或助記符。如果套餐明細需要加價，總價=(套餐價格+加價金額)*套餐數(shù)量；如果套餐明細按數(shù)量加價，總價=(套餐價格+加價金額/個*套餐明細數(shù)量)*套餐數(shù)量?？蛇x品項顯示的是當前套餐可選品項，可以從中直接選擇，也可以通過輸入可選品項編號或助記符。選擇宴會套餐。選定已開單客位，點擊【更多功能】選定【團購】或從鍵盤鍵入ctrl+F3組合鍵，彈出團購券驗證和核銷頁面。 驗券：用戶使用團餐券消費之前需要驗證券的有效性，系統(tǒng)支持在線驗券和離線驗券。 在線驗券：選定團購平臺（如大眾點評），在券號輸入框輸入用戶購買的團餐券券號，點擊【驗券】按鈕，對應的團餐券信息呈現(xiàn)在團餐券頁中。 修改套餐明細：點擊【修改套餐明細】，可以對套餐明細進行修改。 離線驗券：當網(wǎng)絡不通或異常情況，系統(tǒng)支持離線驗券，輸入券號，點擊【離線驗券】，選定當前券，點擊【確定】完成離線驗券，對應的團餐券信息呈現(xiàn)在團餐券頁中。 核銷：驗券后，點擊【核銷】，該團購券處于已核銷狀態(tài)，當前客位的賬單中自動添加該團餐券的套餐。選擇臨時品項。 代碼：自動生成。 名稱：默認為“[品項小類名稱]臨時品項”，用戶可以自定義。 單位：從下拉列表中選擇單位。