食品廠(chǎng)管理制度-展示頁(yè)
2025-04-17 07:14本頁(yè)面
【正文】 文件編號(hào)實(shí)施日期2008/5/01版本版次A/0頁(yè)次1/2核 準(zhǔn)審 核擬 稿目的規(guī)范生產(chǎn)設(shè)備日常維修、保養(yǎng)管理，確保生產(chǎn)設(shè)備符合生產(chǎn)工藝要求，進(jìn)而確保生產(chǎn)正常進(jìn)行。相關(guān)記錄《考勤記錄表》《員工請(qǐng)假記錄》《員工處罰記錄》《加班申請(qǐng)單》《外調(diào)申請(qǐng)單》 食品工業(yè)公司生產(chǎn)實(shí)施管理制度文件編號(hào)實(shí)施日期2008/5/01版本版次A/0頁(yè)次1/2核 準(zhǔn)審 核擬 稿目的規(guī)范生產(chǎn)計(jì)劃到生產(chǎn)完成各環(huán)節(jié)的銜接，確保生產(chǎn)有序進(jìn)行職責(zé)范圍，負(fù)責(zé)生產(chǎn)完成情況的跟蹤；；；。內(nèi)容，計(jì)薪時(shí)間為當(dāng)月1日至當(dāng)月30日為止；，請(qǐng)假三天及以上必須由生產(chǎn)總監(jiān)簽字方可生效，未請(qǐng)假而未來(lái)上班的按曠工計(jì)；，合理安排員工工作時(shí)間，可根據(jù)生產(chǎn)情況分批安排員工上、下班時(shí)間；生產(chǎn)有效工時(shí)內(nèi)不得安排員工做與車(chē)間生產(chǎn)、衛(wèi)生以外的工作，如因特殊情況，由車(chē)間負(fù)責(zé)人填寫(xiě)《外調(diào)申請(qǐng)單》，經(jīng)生產(chǎn)總監(jiān)批準(zhǔn)后，可以安排外調(diào)，該工時(shí)與生產(chǎn)工時(shí)嚴(yán)格區(qū)分，不記入生產(chǎn)車(chē)間生產(chǎn)成本；，如因生產(chǎn)需要臨時(shí)加班，由生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)人填寫(xiě)《加班申請(qǐng)單》，經(jīng)生產(chǎn)總監(jiān)批準(zhǔn)后，方可安排加班，否則所加班工時(shí)不記入生產(chǎn)工時(shí)，公司有權(quán)不支付未經(jīng)批準(zhǔn)的加班的加班費(fèi)；，一個(gè)月之內(nèi)，每位員工的工時(shí)盡可能相等或接近，加班工時(shí)過(guò)多和未上滿(mǎn)額定工時(shí)的員工工時(shí)不得同時(shí)出現(xiàn)； 食品工業(yè)公司考勤管理制度文件編號(hào)實(shí)施日期2008/5/01版本版次A/0頁(yè)次2/2核 準(zhǔn)審 核擬 稿、清晰、工整，不得有涂改現(xiàn)象；《考勤記錄表》連同員工請(qǐng)假單、處罰單要求每周一交，由生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)人員填寫(xiě)，交由生產(chǎn)總監(jiān)核準(zhǔn)，車(chē)間留有《考勤記錄表》備份后送交行政部門(mén)；，發(fā)現(xiàn)工時(shí)異常及時(shí)上報(bào)生產(chǎn)總監(jiān)，行政部門(mén)于次月3日之前將生產(chǎn)車(chē)間當(dāng)月考勤匯總提供給生產(chǎn)總監(jiān)。 食品工業(yè)公司考勤管理制度文件編號(hào)實(shí)施日期2008/5/01版本版次A/0頁(yè)次1/2核 準(zhǔn)審 核擬 稿考勤管理制度目的規(guī)范員工考勤制度，有效控制生產(chǎn)工時(shí)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率。職責(zé)范圍；；，負(fù)責(zé)總生產(chǎn)工時(shí)的統(tǒng)計(jì)和分析。以便有效控制生產(chǎn)工時(shí)；《員工請(qǐng)假記錄》、《員工處罰記錄》，以次作為考核和合同到期是否繼續(xù)錄用的依據(jù)。內(nèi)容，首先確認(rèn)生產(chǎn)定單所需的原輔料、包裝材料、成品庫(kù)存，以《生產(chǎn)通知單》形式，交由生產(chǎn)總監(jiān)簽字確認(rèn)后，下發(fā)生產(chǎn)車(chē)間、品管、倉(cāng)庫(kù)等部門(mén)負(fù)責(zé)人員；《生產(chǎn)通知單》2小時(shí)之內(nèi)，將生產(chǎn)人員、生產(chǎn)進(jìn)程、設(shè)備狀況、原輔料庫(kù)存狀況等信息上報(bào)給生產(chǎn)總監(jiān)，經(jīng)生產(chǎn)總監(jiān)確認(rèn)后，組織生產(chǎn)；《生產(chǎn)通知單》，確認(rèn)生產(chǎn)物料是否滿(mǎn)足生產(chǎn)計(jì)劃要求，如有物料短缺，最短時(shí)間內(nèi)聯(lián)系采購(gòu)人員，緊急定貨，并將物料信息最短時(shí)間內(nèi)通知生產(chǎn)車(chē)間，以便合理安排生產(chǎn)；，立即與物料供應(yīng)商聯(lián)系，要求緊急供貨，確認(rèn)具體到貨時(shí)間，通知生產(chǎn)車(chē)間和倉(cāng)庫(kù)管理人員；，如因生產(chǎn)設(shè)備故障等原因，不能及時(shí)完成生產(chǎn)計(jì)劃，及時(shí)匯報(bào)生產(chǎn)總監(jiān)，確認(rèn)延誤時(shí)間后，通知銷(xiāo)售助理，銷(xiāo)售助理根據(jù)生產(chǎn)車(chē)間實(shí)際情況，及時(shí)與顧客聯(lián)系，協(xié)調(diào)發(fā)貨時(shí)間； 食品工業(yè)公司生產(chǎn)實(shí)施管理制度文件編號(hào)實(shí)施日期2008/5/01版本版次A/0頁(yè)次2/2核 準(zhǔn)審 核擬 稿，根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃完成情況，協(xié)調(diào)發(fā)貨時(shí)間；，生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)人將生產(chǎn)完成情況及時(shí)匯報(bào)生產(chǎn)總監(jiān)，并通知銷(xiāo)售助理填寫(xiě)《發(fā)貨單》，經(jīng)生產(chǎn)總監(jiān)核準(zhǔn)后，送交倉(cāng)庫(kù)管理人員；，工作于次月3日之前將《月發(fā)貨統(tǒng)計(jì)表》上交生產(chǎn)總監(jiān)；，于次月3日之前將《月生產(chǎn)計(jì)劃統(tǒng)計(jì)表》上交生產(chǎn)總監(jiān)。職責(zé)范圍《生產(chǎn)設(shè)備管理臺(tái)帳》，清楚記錄生產(chǎn)車(chē)間所有生產(chǎn)設(shè)備，如有設(shè)備變動(dòng)隨時(shí)更新，生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備日常維修、保養(yǎng)的提出；（電工
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