服裝企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理-展示頁
2025-04-16 21:40本頁面
【正文】 對(duì)材料的依賴性服裝是紡織工業(yè)生產(chǎn)的深加工產(chǎn)品，由于其加工的性質(zhì)決定了只改變面料和輔料的形狀和用途，轉(zhuǎn)移輔料的位置，而不改變面料的性能和質(zhì)地。由于分工比較細(xì)，形成生產(chǎn)工人的技術(shù)單一和生產(chǎn)技術(shù)的專業(yè)性，不僅各大類品種之間“隔行如隔山”就是在一個(gè)企業(yè)中，生產(chǎn)流水線上80%的工人只會(huì)操作2~3道工序，技術(shù)全面的工人很少。按照用途可以分為禮儀服裝、休閑服裝、時(shí)裝、男襯衫、睡衣睡袍、防寒服、雨衣、工作服等。2．生產(chǎn)技術(shù)的專業(yè)性在同一個(gè)服裝市場上，你可以看到五顏六色、千姿百態(tài)的服裝，但是作為一個(gè)企業(yè)由于受生產(chǎn)專用設(shè)備及生產(chǎn)技術(shù)的局限性，很難做到樣樣服裝都生產(chǎn)，即使是很大的服裝集團(tuán)公司，也不可能在一個(gè)車間生產(chǎn)所有品種的服裝。為此，了解服裝工業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)對(duì)加強(qiáng)服裝工業(yè)技術(shù)的進(jìn)步也給生產(chǎn)管理帶來了新課題，那就是生產(chǎn)過程廣泛的協(xié)作性，即如何加強(qiáng)部門之間、工序之間的銜接與協(xié)調(diào)建立起良好的協(xié)作關(guān)系。只有全面地、全過程地加強(qiáng)技術(shù)管理工作才能確保企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高。這項(xiàng)工程不僅局限于企業(yè)的內(nèi)部，而且根據(jù)現(xiàn)代服裝生產(chǎn)的特點(diǎn)，企業(yè)的技術(shù)管理還需要延伸到外協(xié)作單位、聯(lián)營單位、外購件生產(chǎn)單位等?，F(xiàn)代服裝工業(yè)生產(chǎn)已形成一項(xiàng)系統(tǒng)工程，每道工序有其自己的獨(dú)立性，但是，各工序之間又有著相當(dāng)嚴(yán)密的相關(guān)性，使工序之間形成有機(jī)的結(jié)合。在流水作業(yè)的生產(chǎn)線上，一件西裝可以分為150多道工序，由130多名技術(shù)工人配備先進(jìn)的專用設(shè)備流水作業(yè)，人均日產(chǎn)量可以達(dá)到3~4件。隨著服裝生產(chǎn)的發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步，先進(jìn)的專用設(shè)備的配備，生產(chǎn)形式起了很大的變化，批量性的工業(yè)生產(chǎn)代替了個(gè)體一家一戶的生產(chǎn)方式，無論是從生產(chǎn)效益或者是否適應(yīng)服裝流行趨勢(shì)及改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量等方面，個(gè)體手工業(yè)與現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)的效益相比擬，現(xiàn)代服裝生產(chǎn)形式對(duì)技術(shù)管理有較大的依賴性，達(dá)到了沒有管理幾乎不能正常生產(chǎn)的程度。他既是經(jīng)營者又是生產(chǎn)者，同時(shí)也兼職管理，整個(gè)經(jīng)營和生產(chǎn)過程由他本人自行協(xié)調(diào)處理。服裝生產(chǎn)在個(gè)體經(jīng)營和作坊式的生產(chǎn)階段，生產(chǎn)技術(shù)和管理技術(shù)之間沒有嚴(yán)格的區(qū)分，均統(tǒng)一在個(gè)體經(jīng)營者的頭腦之中。根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》的精神，廠長必須親自負(fù)責(zé)質(zhì)量工作的領(lǐng)導(dǎo)，這些都是體現(xiàn)了企業(yè)中技術(shù)管理和質(zhì)量管理的重要性。在這些管理體制內(nèi)容中，諸如：生產(chǎn)計(jì)劃能否按時(shí)完成，生產(chǎn)秩序是還正常，機(jī)械裝備是還適用，產(chǎn)品成本的高低及企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的好壞以及勞動(dòng)人事能否合理安排，物資的耗用是否合理等等，都與企業(yè)的技術(shù)管理和質(zhì)量管理有著相當(dāng)密切的關(guān)系，甚至起著舉足輕重的作用。一．技術(shù)管理在企業(yè)中的重要地位服裝企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營者的利益和意志，根據(jù)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律和國內(nèi)外貿(mào)易的需要，對(duì)生產(chǎn)技術(shù)活動(dòng)進(jìn)行預(yù)測和計(jì)劃、組織和指揮、協(xié)調(diào)和控制、教育和鼓勵(lì)、挖潛和創(chuàng)新等各項(xiàng)工作，其目的是確保生產(chǎn)秩序正常進(jìn)行，使企業(yè)在同行業(yè)競爭中處于領(lǐng)先地位，以謀取較好的經(jīng)濟(jì)效益，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)的既定目標(biāo)。 服裝生產(chǎn)技術(shù)管理概述在服裝工業(yè)生產(chǎn)過程中加強(qiáng)技術(shù)管理是非常重要的，這是因?yàn)榉b生產(chǎn)形式的轉(zhuǎn)換，使技術(shù)管理在企業(yè)中占重要地位，它承擔(dān)一切技術(shù)活動(dòng)的組織、指揮和協(xié)調(diào)工作，是企業(yè)中不可缺少的一個(gè)管理部門。31 / 31服裝工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)管理第一節(jié)技術(shù)管理的目的是保證不斷增加產(chǎn)品品種，改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量，提高勞動(dòng)產(chǎn)率，節(jié)約物資消耗，降低生產(chǎn)成本，使企業(yè)取得更大的經(jīng)濟(jì)效益。企業(yè)管理的主要內(nèi)容包括計(jì)劃管理、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理、成本管理、財(cái)務(wù)管理、勞動(dòng)人事管理、物資管理、經(jīng)營管理等。為了加強(qiáng)企業(yè)的技術(shù)管理和質(zhì)量管理，有些企業(yè)設(shè)立總工程師負(fù)責(zé)制，也有設(shè)技術(shù)專職副廠長，協(xié)助廠長抓技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量工作。二．服裝技術(shù)管理是工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的必然產(chǎn)物服裝企業(yè)的技術(shù)管理是隨著企業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和技術(shù)進(jìn)步而逐步形成的。經(jīng)營者從承接業(yè)務(wù)、計(jì)算用料、測量人體、服裝裁剪、縫制、鎖釘、熨燙、包裝、送貨、收款結(jié)帳等作業(yè)中均由其一人獨(dú)立完成。這就是個(gè)體經(jīng)營方式在經(jīng)營管理上的特點(diǎn)。就以生產(chǎn)西裝為例，在個(gè)體小手工業(yè)生產(chǎn)方式期間，生產(chǎn)效率低，做一件西服要2~3天才能完成，而且質(zhì)量也難以保證。再以男襯衫為例，工業(yè)化生產(chǎn)也是由幾十人的流水作業(yè)合作生產(chǎn)的，人均日產(chǎn)量可以達(dá)到20多件。由這么多人合作一件產(chǎn)品如果沒有合理的工藝流程和生產(chǎn)組織者和指揮者，沒有工序之間的相互協(xié)調(diào)、檢查和督促，要使生產(chǎn)有序進(jìn)行是不可能的。嚴(yán)格控制與生產(chǎn)有關(guān)的方方面面。三．服裝工業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)服裝工業(yè)技術(shù)管理工作即在現(xiàn)代企業(yè)中，對(duì)發(fā)生的一切技術(shù)活動(dòng)，按照行業(yè)本身的特點(diǎn)和規(guī)律，并參照政府發(fā)布的各項(xiàng)技術(shù)政策，有計(jì)劃、有組織、有目的地進(jìn)行指揮和協(xié)調(diào)及檢查和督促等活動(dòng)。1．生產(chǎn)之間的協(xié)作性服裝生產(chǎn)的形式因科技進(jìn)步和先進(jìn)專用設(shè)備配備的使用起了很大變化，批量性的成衣生產(chǎn)代替了一家一戶的個(gè)體生產(chǎn)方式，從而使生產(chǎn)管理
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