cate餐飲管理系統(tǒng)-展示頁
2025-04-16 05:14本頁面
【正文】 l 管理者可以實時監(jiān)控餐飲娛樂企業(yè)的經營活動及財務情況l 使餐飲娛樂企業(yè)的操作更為流暢，完善了管理和控制，增強了對顧客的服務，大大提高企業(yè)的整體形象l 快速點菜、自動傳菜和準確結賬可以提高餐飲娛樂企業(yè)的工作效率，提高翻臺率，給經營者增加更多的收入l 杜絕收銀工作中的跑單、漏單等現(xiàn)象，根除服務員的作弊行為，從而降低了經營成本l 幫助經營管理人員對企業(yè)中大量的、錯綜復雜的數(shù)據和信息進行及時、準確的分析處理，最大限度地降低處理信息的勞動強度，使餐飲娛樂企業(yè)的管理手段和管理水平產生質的飛躍，跟上信息時代的步伐 系統(tǒng)介紹CATE餐飲管理系統(tǒng)是一套功能強大，簡便實用的餐飲娛樂管理軟件，包括前臺管理、預定管理、廚房管理、統(tǒng)計報表、系統(tǒng)管理、字典維護、系統(tǒng)配置 七大功能模塊，實現(xiàn)了餐飲娛樂企業(yè)日常營運的全面自動管理，是餐飲娛樂企業(yè)進行信息化管理的理想選擇。傳統(tǒng)的手工操作管理存在著許多無法避免的問題，例如：l 人工計算賬單金額容易出現(xiàn)差錯l 收銀工作中跑單、漏單、偷錢現(xiàn)象普遍l 個別服務員作弊、改單、宰客情形時有發(fā)生l 客人消費單據難以保存和查詢l 無法對大量營業(yè)數(shù)據進行統(tǒng)計分析CATE餐飲娛樂管理系統(tǒng)就是針對以上問題設計的。經過多年發(fā)展，餐飲管理已經逐漸由定性管理，進入到重視定量管理的科學階段。CATE餐飲管理系統(tǒng)用戶手冊60 / 601. 系統(tǒng)介紹 4 企業(yè)管理需求 4 系統(tǒng)介紹 5 功能特點 52. 功能說明 6 系統(tǒng)啟動 6 系統(tǒng)登錄 7 管理員登錄 7 普通用戶注冊 8 普通用戶登錄 9 修改密碼 10 工具條 11 交接班 13 開班 13 交班 15 系統(tǒng)管理 16 餐桌管理 16 菜單管理 19 套餐管理 22 人員管理 25 權限管理 28 字典維護 30 退菜原因維護 30 折扣方案維護 32 系統(tǒng)配置 33 系統(tǒng)參數(shù)配置 33 打印配置 36 賬單管理 38 開單 38 打開賬單 41 修改賬單 42 加菜 43 退菜 44 催菜 45 結賬 46 賬單查詢 47 賬單歷史信息 48 預定 49 預定餐桌 49 預定查詢 50 呼叫 51 廚房管理 52 統(tǒng)計報表 53 數(shù)據備份 543. 界面風格設置 554. 操作快捷鍵 581. 系統(tǒng)介紹 企業(yè)管理需求隨著人民生活水平的提高，餐飲業(yè)在服務行業(yè)中占有越來越重要的地位。努力在當前餐飲行業(yè)日趨激烈的競爭中脫穎而出，已成為每位餐飲業(yè)經營者所追求的目標。在定量管理的具體實現(xiàn)方法和手段方面，最有效的工具就是電腦管理。系統(tǒng)實現(xiàn)了一般餐飲企業(yè)日常營運的全面自動管理，并可以適用于管理需求十分相似的娛樂企業(yè)。CATE餐飲管理系統(tǒng)可廣泛適用于各種規(guī)模、各種類型的餐飲娛樂企業(yè)，如：餐廳、酒樓、咖啡廳、綜合娛樂場所等。l 多種不同的界面風格，適應客戶不同的審美習慣。l 點菜結束后，每道菜可以自動傳輸?shù)较鄳膹N房、吧臺處打印小票。l 多部門設置，適合綜合性娛樂場所需要，可分為餐飲部、KTV部等等。l 完善的數(shù)據備份恢復功能，對系統(tǒng)數(shù)據進行周到的保護。2. 功能說明 系統(tǒng)啟動工作電腦開機后會自動啟動CATE餐飲管理系統(tǒng)， 用戶也可以雙擊桌面上的圖標手動啟動該系統(tǒng)。 管理員登錄系統(tǒng)預定義了一個管理員編號：admin。 普通用戶注冊編號操作說明1部門選擇注冊用戶所在的部門2員工選擇注冊的用戶3密碼輸入密碼，密碼最小1位。5確定提交注冊信息。 普通用戶登錄普通用戶登錄后可以操作被授權的模塊編號操作說明1部門選擇登錄用戶所在的部門2員工選擇登錄的用戶3密碼輸入密碼,4確定提交登錄信息，登錄成功后進入系統(tǒng)操作界面。密碼只能包括英文字符，數(shù)字5重復密碼重復輸入新密碼，以確認輸入正確。 工具條編號操作說明1餐廳名稱可在系統(tǒng)參數(shù)配置中修改2呼叫數(shù)量實時顯示當前等待處理的呼叫數(shù)量。l 當前用戶交班前，其他用戶不能在該操作機上再次開班。l 特殊原因退出系統(tǒng)后，當前用戶再次登錄時無須再次開班。編號操作說明1交班2現(xiàn)金收取的現(xiàn)金金額3信用卡收取的信用卡金額4代金券收取的代金券金額5上交現(xiàn)金上交的現(xiàn)金金額6上交信用卡上交的信用卡金額7上交代金券上交的代金券金額8確定確認上交金額，交班9取消 系統(tǒng)管理 餐桌管理餐桌管理主界面編號操作說明1餐桌管理進入餐桌管理模塊2新建房間
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