【正文】 定義 ：指 “ 在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 21 質(zhì)量控制 過程控制 持續(xù)改進(jìn) 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 22 質(zhì)量控制 ? 通過收集數(shù)據(jù)、整理數(shù)據(jù)，找出波動(dòng)規(guī)律，消除系統(tǒng)性原因造成的異常波動(dòng)，把正常波動(dòng)控制在最低限度。 ? 組織在整個(gè)生產(chǎn)和經(jīng)營活動(dòng)中需要對(duì)諸如質(zhì)量、計(jì)劃、勞動(dòng)、人事、設(shè)備、財(cái)務(wù)和環(huán)境等各個(gè)方面進(jìn)行有序的管理。 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 19 采購質(zhì)量管理的重點(diǎn)：對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量控制 從現(xiàn)代的質(zhì)量管理和供應(yīng)鏈管理角度看：質(zhì)量是供需雙方共同關(guān)注的焦點(diǎn)，通過信息溝通和共享，改進(jìn)產(chǎn)品，提高質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)共贏的途徑之一。 1 采購產(chǎn)品質(zhì)量管理 2 Contents Page 目錄頁 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03 質(zhì)量與質(zhì)量管理 3 Transition Page 采購與供應(yīng)的質(zhì)量控制 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03 質(zhì)量與質(zhì)量管理 4 小思考： “海爾中國制造”已經(jīng)成為大家熟知的一句口頭禪，而作為消費(fèi)者，你選擇海爾家電的主要原因是什么？ 5 ? 為什么說質(zhì)量是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力？ 6 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 田口 質(zhì)量是指產(chǎn)品出廠后對(duì)社會(huì)造成的損失大小，包括由于產(chǎn)品技能變異對(duì)顧客 造成的損失以及對(duì)社會(huì)造成的損害。 Crosby —— 質(zhì)量是符合要求和規(guī)格 Juran —— 質(zhì)量就是適用性 (fitness for use) 7 2022/4/14 7 Deming —— 質(zhì)量是低成本下的可預(yù)測(cè)的吻合度和可靠性并符合市場(chǎng)需求 ISO9000的 2022版 產(chǎn)品、體系或過程的一組具有滿足顧客和其他相關(guān)方要求能力的固有特性 衡量產(chǎn)品質(zhì)量的重要指標(biāo) 顧客滿意度 (customer satisfaction index) 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 8 2022/4/14 8 哈佛商學(xué)院 —大衛(wèi) .加溫的觀點(diǎn) （ 1）性能：產(chǎn)品貨服務(wù)的主要功能 （ 2）特征：附加到產(chǎn)品或服務(wù)上的各種次要感知性能 （ 3）耐久性：一定時(shí)期內(nèi)失靈的概率 （ 4）合格性：滿足規(guī)格 （ 5）服務(wù)性：維護(hù)性和容易安裝 （ 6）美學(xué)性：外觀、氣味、感覺和聲音 （ 7）印象質(zhì)量：顧客嚴(yán)重的形象 （ 8）可采購性：市場(chǎng)上長期和短期以及在合理價(jià)位上可獲得性和產(chǎn)品性能不斷改進(jìn)的能力 哈佛商學(xué)院戴維 .加溫教授的觀點(diǎn) 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 9 施恩博格的觀點(diǎn) ? 價(jià)值 ? 響應(yīng)速度 ? 人性 ? 安全性 ? 資格 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 10 2022/4/14 10 二 . 質(zhì)量的意義 我們國家的未來系在我們能否提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù) Jｕｒａｎ 說 :“ 我們生活在質(zhì)量堤壩的后面 ” 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 11 質(zhì)量是組織賴以生存的基礎(chǔ) 01 質(zhì)量是消費(fèi)者權(quán)益的保障 02 質(zhì)量是振興民族產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略因素 03 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 12 Transition Page 采購與供應(yīng)的質(zhì)量控制 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03 營銷管理范式 13 符合設(shè)計(jì)品的特性 品質(zhì)安全性 性能可靠性 優(yōu)良品質(zhì)所具備的特性 維護(hù)性 環(huán)境非破壞性 安全性 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 14 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 品質(zhì)的定位標(biāo)準(zhǔn) 最佳品質(zhì)是什么？ 性價(jià)比：全稱是性能價(jià)格比，是一個(gè)性能與價(jià)格乊間的比例關(guān)系，具體公式：性價(jià)比 =性能 /價(jià)格 15 Transition Page 采購與供應(yīng)的質(zhì)量控制 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 03 質(zhì)量與質(zhì)量管理 16 質(zhì)量與質(zhì)量管理 1 2 3 質(zhì)量管理 PDCA循環(huán) 采購的質(zhì)量管理 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 17 ? 采購質(zhì)量是一個(gè)組織通過建立采購質(zhì)量保證體系，對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行控制和評(píng)價(jià)，確保采購的產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量要求 ? 采購活動(dòng)質(zhì)量控制必須面對(duì)和解決的三個(gè)問題： ? 怎樣把質(zhì)量管理原理運(yùn)用在采購部門的自身運(yùn)作中？ ? 怎樣與供應(yīng)商合作，不斷改進(jìn)和提高產(chǎn)品的質(zhì)量？ ? 怎樣建立采購管理質(zhì)量保證體系？ 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 18 質(zhì)量管理是指通過制定質(zhì)量方針、目標(biāo)、職責(zé)和程序，建立和保持相關(guān)體系，進(jìn)行過程管理、質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)來使其實(shí)施和實(shí)現(xiàn)所有管理職能的所有活動(dòng)。 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 20 ? 該定義可以引出質(zhì)量管理具有以下內(nèi)涵： ? 質(zhì)量管理是通過建立質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，并為實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管理目標(biāo)進(jìn)行質(zhì)量策劃、控制、保證和改進(jìn)的一系列活動(dòng)。 ? 質(zhì)量管理涉及組織的各個(gè)方面，能否有效實(shí)施質(zhì)量管理，關(guān)系的企業(yè)興衰。 七步驟： ? 選擇控制對(duì)象 ? 選擇需要監(jiān)控測(cè)的質(zhì)量特性值 ? 確定規(guī)格標(biāo)準(zhǔn) ? 選定能準(zhǔn)確測(cè)量該特性值的測(cè)量儀器 ? 進(jìn)行實(shí)際測(cè)試并做好數(shù)據(jù)記錄 ? 分析差異 ? 糾偏 23 持續(xù)改進(jìn) ? 分析系統(tǒng)過程 ? 強(qiáng)化過程改進(jìn) ? 持續(xù)改進(jìn)循環(huán) ? 總結(jié)經(jīng)驗(yàn) 24 過程控制 ? 指對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過程的三個(gè)階段 ——產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工藝要求、生產(chǎn)制造進(jìn)行質(zhì)量控制的管理方法。通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn) ” 。 04 采購質(zhì)量檢驗(yàn) 01 采購與質(zhì)量 03質(zhì)量與質(zhì)量管理 02 產(chǎn)品品質(zhì)定位標(biāo)準(zhǔn) 26 質(zhì)量管理的發(fā)展階段 ? 質(zhì)量檢驗(yàn)階段 ：按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，對(duì)成品進(jìn)行檢驗(yàn)，從成品中挑出不合格品。（ 20世紀(jì) 2030年代） ? 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段 ：從事后檢驗(yàn)向預(yù)防質(zhì)量事故發(fā)生轉(zhuǎn)變，利用數(shù)理