[企業(yè)管理]j07電子傳遞體系與氧化磷酸化-展示頁
2025-03-02 13:15本頁面
【正文】 電子傳遞鏈 （ eclctron transfer chain),因?yàn)槠涔δ芎秃粑饔弥苯酉嚓P(guān) ， 亦稱為呼吸鏈 。 ′ = /摩爾 ） 。= 2 = (KJ/mol)（ 放能反應(yīng)） 生物系統(tǒng)中的能流 四、高能化合物 高能化合物的 類型 ATP的 特點(diǎn)及其特殊作用 生化反應(yīng)中 ， 在水解時(shí)或基團(tuán)轉(zhuǎn)移反應(yīng)中可釋放出大量自由能 （ 21千焦 /摩爾 ） 的化合物稱為高能化合物 。(KJ/mol)= n FΔE039。= 反應(yīng)正行 :ΔE0’ = 丙酮酸 NADH + H+ = （ ） = 自由能與氧化還原電位的關(guān)系： 標(biāo)準(zhǔn)條件下， 電子 從 低 （ 越負(fù) ）的氧化還原電位流向 高 （ 越正 ）的氧化還原電位， 自由能降低 。還原劑 如：乳酸發(fā)酵： 丙酮酸 + NADH + H+ 乳酸 + NAD+ 確定氧化還原電對，并查表 62 丙酮酸 /乳酸 E039。 = E039。） 生化反應(yīng)中，一種物質(zhì)的氧化與另一種物質(zhì)的還原相偶聯(lián)，兩物質(zhì)間電子流動的條件是它們的 E0‘不相等， 其差值就是 ΔE0’。 （重要） E039。用 標(biāo)準(zhǔn)條件 ，以標(biāo)準(zhǔn)氫電極做參比（ 0V） 得到該電對的電位， 表示為 E039。） 氧化還原反應(yīng)和氧化還原電對： 氧化還原反應(yīng)： AH2 + B=A + BH2 式中 A、 B為 氧化型， AH BH2為 還原型 A/AH2 和 B/BH2 構(gòu)成兩個(gè)氧化還原電對。表示。 自由能的變化能預(yù)示某一過程能否自發(fā)進(jìn)行 . 化學(xué)反應(yīng)自由能的計(jì)算 標(biāo)準(zhǔn)自由能差 (ΔG039。 ΔG = GB GA ，表示化學(xué)反應(yīng)中 產(chǎn)物與底物的自由能差 。 大分子降解成基本結(jié)構(gòu)單位 生物氧化的三個(gè)階段 三、生物能學(xué)簡介 生物能的轉(zhuǎn)換及 生物系統(tǒng)中的能流 自由能的概念 及 化學(xué)反應(yīng)自由能的計(jì)算 自由能（ free energy） 的概念 定義：在恒溫恒壓條件下 ,體系可以用來對環(huán)境 做功的那一部分能量 。 類型 ：直接脫羧和氧化脫羧 CH3COSCoA+CO2 CH3CCOOH O 丙酮酸脫氫酶系 NAD+ NADH+H+ CoASH 例： +CO2 H2NCHCOOH R 氨基酸脫羧酶 CH2NH2 R H2O的生成 代謝物在脫氫酶催化下脫下的氫由相應(yīng)的氫載體 （ NAD+、 NADP+、 FAD、 FMN等 ） 所接受 ， 再通過一系列遞氫體或遞電子體傳遞給氧而生成 H2O 。 在此過程中既不會因氧化過程中能量驟然釋放而傷害機(jī)體 ， 又能使釋放的能量盡可得到有效的利用 。 化學(xué)本質(zhì) —— 氧化還原反應(yīng) 氧化的形式：脫氫、加氧、失電子 意義：生物體重要的基本反應(yīng)，提供生命活動所需的大量能量 生物氧化的 特點(diǎn) 生物氧化過程中 CO2的生成 和 H2O的生成 有機(jī)物在體內(nèi)氧化釋能的 三個(gè)階段 和 相關(guān)酶類 生物氧化的特點(diǎn) 在活的細(xì)胞中 （ pH接近中性 、 體溫條件下 ） ，有機(jī)物的氧化在一系列酶 、 輔酶和中間傳遞體參與下進(jìn)行 ， 其途徑迂回曲折 ， 有條不紊 。 思考 ? 目錄 第一節(jié) 生物氧化概述 第二節(jié) 線粒體電子傳遞體系 第三節(jié) 氧化磷酸化作用 第四節(jié) 非線粒體氧化體系 （自學(xué)） 第一節(jié) 生物氧化概述 一、 生物氧化的概念和特點(diǎn) 二、 生物能學(xué)簡介 三、 高能化合物 生物氧化的特點(diǎn)和方式 糖類 、 脂肪 、 蛋白質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)在細(xì)胞中進(jìn)行氧化分解生成 CO2和 H2O并釋放出能量的過程稱為生物氧化 （ biological oxidation） ， 其實(shí)質(zhì)是需氧細(xì)胞在呼吸代謝過程中所進(jìn)行的一系列氧化還原反應(yīng)過程 。第六章 電子傳遞體系與氧化磷酸化 主要內(nèi)容和要求 ： 重點(diǎn)討論線粒體電子傳遞體系的組成 、 電子傳遞機(jī)理和氧化磷酸化機(jī)理 。 對非線粒體氧化體系作一般介紹 。 狹義生物氧化：專指 H+和 e通過呼吸鏈傳遞給 O2生成 H2O并 釋放能量的過程。 氧化過程中能量逐步釋放 ， 其中一部分由一些高能化合物 （ 如ATP） 截獲 ， 再供給機(jī)體所需 。 CO2的生成 方式 ：糖 、 脂 、 蛋白質(zhì)等有機(jī)物轉(zhuǎn)變成含羧基的中間化合物 ， 然后在酶催化下 脫羧 而生成CO2。 CH3CH2OH CH3CHO NAD+ NADH+H+ 乙醇脫氫酶 例： 1\2 O2 NAD+ 電子傳遞鏈 H2O 2e O= 2H+ 脂肪
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