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園藝作物土肥水管理及病蟲(chóng)草害防治-展示頁(yè)

2025-03-02 10:51本頁(yè)面
  

【正文】 l 可避免某些元素在土壤中被固定、分解和淋失等損失 ,提高肥料利用率;l 不受養(yǎng)分分配中心的影響 ,營(yíng)養(yǎng)可就近分配利用。這種方法供肥及時(shí) ,分布均勻 , 不傷根系 ,不破壞耕作層土壤結(jié)構(gòu) ,節(jié)省勞力 ,肥料利用率高。此法可以進(jìn)行機(jī)械操作 ,適宜寬行密植果園。 l (4)放射溝施肥 在距樹(shù)干 1m 遠(yuǎn)處向外挖輻射狀溝 4~ 8條 ,溝寬 30~ 50cm,深 30~ 60cm,長(zhǎng)度應(yīng)超過(guò)樹(shù)冠投影的外緣 ,且內(nèi)淺外深 , 內(nèi)窄外寬 ,施肥后覆土即可。是在樹(shù)冠投影外圍稍遠(yuǎn)處挖環(huán)狀溝 。(三)施肥方法(三)施肥方法l 1. 土壤施肥l (1)撒施 l (2)穴施 是在點(diǎn)播或定植穴栽苗時(shí)將肥料施入的方法。一般在苗期、葉片生長(zhǎng)期以及花前花后應(yīng)施肥,尤其是觀花植物在花前一定要追肥。l 菠菜、生菜等以綠葉為產(chǎn)品器官的蔬菜肥水管理比較簡(jiǎn)單,從苗期進(jìn)入擴(kuò)葉期后 ,需要均衡供應(yīng)養(yǎng)分,一促到底。其葉片生長(zhǎng)與果實(shí)發(fā)育同步進(jìn)行 ,因而在幼苗后期平衡調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的需肥矛盾是施肥的關(guān)鍵。 (二)施肥種類和時(shí)期(二)施肥種類和時(shí)期l ( 2)蔬菜l 如結(jié)球白菜、花椰菜、蘿卜、洋蔥等蔬菜從播種到產(chǎn)品采收的整個(gè)生長(zhǎng)周期分為發(fā)芽期、幼苗期、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期和養(yǎng)分積累期 4個(gè)時(shí)期 ,其中營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期和養(yǎng)分積累前期 ,吸收養(yǎng)分最多,該期肥量是否充足直接影響著后期養(yǎng)分積累的多少,因此 ,是追肥的關(guān)鍵時(shí)期。l 果實(shí)膨大和花芽分化期追肥 此時(shí)部分新梢停止生長(zhǎng) ,落葉果樹(shù)花芽分化開(kāi)始。(二)施肥種類和時(shí)期(二)施肥種類和時(shí)期l 2.追肥l ( 1)果樹(shù) 生產(chǎn)上對(duì)成年結(jié)果樹(shù)一般每年追肥約 24次,但需根據(jù)果園具體情況增減。l 增施有機(jī)肥料可以長(zhǎng)期穩(wěn)定地供應(yīng)養(yǎng)分,提高土壤孔隙度 ,疏松土壤 ,改善土壤中水、肥、氣、熱狀況 ,對(duì)于提高園藝產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量有重要作用。 三、施肥技術(shù)三、施肥技術(shù)l (一)施肥量l 施肥量應(yīng)根據(jù)園藝植物的種類與品種、樹(shù)齡、生長(zhǎng)發(fā)育狀況、土壤條件、肥料特性、目標(biāo)產(chǎn)量、施肥方法等多種因素綜合考慮來(lái)確定。二、營(yíng)養(yǎng)診斷二、營(yíng)養(yǎng)診斷l(xiāng) 營(yíng)養(yǎng)診斷:通過(guò)植株形態(tài)、植株和土壤營(yíng)養(yǎng)元素分析或其它生理生化指標(biāo)的測(cè)定等途徑 ,對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行客觀判斷,用以指導(dǎo)科學(xué)施肥 ,或改進(jìn)其它管理措施的一項(xiàng)技術(shù)。 l 磷、鉀對(duì)冷色系花卉有顯著影響:對(duì)秋菊品種 “綠云 ”施用磷酸二氫鉀,其花朵綠色更重;藍(lán)色系花卉增施鉀肥 , 可以使藍(lán)色更艷更藍(lán) , 且不易褪色;l 有鉀存在時(shí)紅色系花卉的花色更紅 ,且時(shí)間持久。l 、硼量大l 不同生育期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量有很大差異 第二節(jié)第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與施肥營(yíng)養(yǎng)與施肥l (三)花卉 l 不同營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)植物花色的影響很大。l ,需肥量大 l 蔬菜作物以銨態(tài)氮為氮源造成不良影響的原因,一是由于 PH值下降以及由此引起的 Ca2+吸收量的減少;二是蔬菜耐銨性較差。落葉果樹(shù)多數(shù)在結(jié)果前一年形成花芽,在落葉前將葉片內(nèi)的光合產(chǎn)物和礦質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)到根、干、枝內(nèi) ,以貯藏營(yíng)養(yǎng)的方式積累。l 營(yíng)養(yǎng)要求高 l l 如溫州蜜柑在海涂栽培時(shí)以枳為砧木常出現(xiàn)缺鐵黃化癥 ,而以酸橙為砧木時(shí)癥狀明顯改善 ,顯示出不同砧木對(duì)鐵離子吸收的差異。l 缺點(diǎn):長(zhǎng)期免耕會(huì)使土壤有機(jī)質(zhì)含量下降,造成對(duì)人工施肥的依賴,還存在除草劑污染。(四)免耕法(四)免耕法l 免耕法: 土壤不進(jìn)行耕作或極少耕作,利用除草劑防除雜草的土壤管理方法,在果園、菜地和花圃都可應(yīng)用。l 優(yōu)點(diǎn):l 通過(guò)覆蓋代替土壤耕作,能有效抑制土壤水分的蒸發(fā);l 防止水土流失和土壤侵蝕;l 改善土壤結(jié)構(gòu) ,調(diào)節(jié)地表溫度;l 還可抑制雜草生長(zhǎng)。l 缺點(diǎn) :l 但生草法會(huì)造成作為間作植物的草類與果樹(shù)在養(yǎng)分和水分上的競(jìng)爭(zhēng), l 長(zhǎng)期生草的園地表層土易板結(jié),影響透氣與滲水。l 優(yōu)點(diǎn) :可改善土壤理化性狀 ,使土壤保持良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu) 。l 缺點(diǎn):l 水土流失嚴(yán)重,尤其在坡地;l 長(zhǎng)期采用清耕法會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu),使土壤有機(jī)質(zhì)含量迅速減少;l 土表的水、熱條件常隨大氣變化而有較大的變幅,不利于根系發(fā)育;l 勞動(dòng)強(qiáng)度大,費(fèi)時(shí)費(fèi)工。耕作方法耕作方法l (一)清耕法l 清耕法是指除園藝植物外不種植其他作物 ,保持土壤疏松和無(wú)雜草狀態(tài)的一種土壤管理制度。有機(jī)質(zhì)的一些功能:有機(jī)質(zhì)的一些功能:l 一度曾特別強(qiáng)調(diào)土壤有機(jī)質(zhì)含量是土壤生產(chǎn)力的一項(xiàng)指標(biāo)。l 另有一種粉壤土,有機(jī)質(zhì)含量低,可能耕性不良,用同樣的管理措施馬上引起麻煩。l 由于土壤特性不同,因此需要不同的管理措施。食品安全和人類健康受到嚴(yán)重威脅。l ( 4)化肥使用量不斷增加,而化肥的報(bào)酬率和利用率遞減,環(huán)境污染加??;農(nóng)業(yè)投入產(chǎn)出比增大,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本上升。l ( 2)破壞自然景觀及人類生存環(huán)境,誘發(fā)區(qū)域乃至全球的土被破壞、水系萎縮、森林衰亡和氣候變化??傮w來(lái)看,土壤退化已影響到我國(guó) 60%以上的耕地土壤。l 土壤環(huán)境污染日趨嚴(yán)重, 90年代初僅工業(yè)三廢污染農(nóng)田面積達(dá) 6萬(wàn) km2,相當(dāng)于 50個(gè)農(nóng)業(yè)大縣的全部耕地面積。流失的土壤養(yǎng)分相當(dāng)于全國(guó)化肥總產(chǎn)量的 1/2。質(zhì)量降低表現(xiàn)為物理、化學(xué)、生物方面的質(zhì)量下降。簡(jiǎn)言之,土壤(地)退化是指土壤數(shù)量減少和質(zhì)量降低。二.土壤退化與防治二.土壤退化與防治l (一)土壤(地)退化l 1.概念l 土壤退化問(wèn)題早已引起國(guó)內(nèi)外土壤學(xué)家的關(guān)注,但土壤 (地 )退化的定義,不同學(xué)者提出了多種不同的敘述。l ( 4)土壤侵蝕與水土流失嚴(yán)重。l ( 2)土壤污染日益加劇。按照 13億人口計(jì)算,人均耕地 ,僅占世界平均水平的 1/4。我國(guó)國(guó)土面積達(dá) 960萬(wàn) km2,約占世界陸地面積的 1/15,居世界第三位。l ( 4)草原土壤資源豐富,發(fā)展?jié)摿Υ?。l ( 2)山地土壤多、適于綜合利用。 第一節(jié)第一節(jié) 土壤資源與保護(hù)土壤資源與保護(hù)l 一.土壤資源l 土壤資源是具有生產(chǎn)生物性產(chǎn)品能力的各種土壤類型的總稱。l ( 3)耕地面積小、肥力不均勻。l (一)我國(guó)的土壤資源特點(diǎn)l 1.我國(guó)土壤資源的特點(diǎn)l ( 1)類型多、生產(chǎn)潛力大。l 土壤改良的主要措施是什么 ? l 植物營(yíng)養(yǎng)診斷有哪些方法 ? l 施肥時(shí)期的主要依據(jù)是什么 ?l 施肥量怎樣確定 ? l 果樹(shù)土壤施肥方法有哪些 ? l 根外追肥的優(yōu)缺點(diǎn)分析。園藝作物土肥水管理及病蟲(chóng)草害防治土肥水管理土肥水管理l 種植園土肥水管理的目的: 人為地給予或創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境 ,使園藝植物在其最適宜的土肥水條件下得以健壯生長(zhǎng) ,這對(duì)園藝植物豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)具有極其重要的意義。本章將重點(diǎn)介紹園藝植物種植園的土壤管理、營(yíng)養(yǎng)和施肥、灌排水和 ... 土肥水管理土肥水管理l 思考題 :l 園藝植物種植園土壤耕作方法有哪幾種 ?l 比較其應(yīng)用特點(diǎn)。l 什么是節(jié)水灌溉?主要有那些技術(shù)環(huán)節(jié)?第一節(jié)第一節(jié) 土壤資源與保護(hù)土壤資源與保護(hù)l 一.土壤資源l 土壤資源是具有生產(chǎn)生物性產(chǎn)品能力的各種土壤類型的總稱。l ( 2)山地土壤多、適于綜合利用。l ( 4)草原土壤資源豐富,發(fā)展?jié)摿Υ蟆 (一)我國(guó)的土壤資源特點(diǎn)l 1.我國(guó)土壤資源的特點(diǎn)l ( 1)類型多、生產(chǎn)潛力大。l ( 3)耕地面積小、肥力不均勻。 (一)我國(guó)的土壤資源特點(diǎn)(一)我國(guó)的土壤資源特點(diǎn)l 2.土壤資源利用上存在的問(wèn)題l ( 1)耕地面積逐年減少。耕地面積約 123萬(wàn) km2,約占國(guó)土面積 %,居世界第四位。由此可見(jiàn),我國(guó)土壤(地)資源總量雖較大,但人均占有量少,人地矛盾尖銳。l ( 3)土壤沙化、鹽漬化和潛育化趨勢(shì)明顯。l ( 5)土壤肥力水平提高緩慢?,F(xiàn)在一般認(rèn)為:l 土壤(地)退化( soil degradation)是指在各種自然和人為因素影響下,導(dǎo)致土壤生產(chǎn)力、環(huán)境調(diào)控潛力和可持續(xù)發(fā)展能力下降甚至完全喪失的過(guò)程。數(shù)量減少表現(xiàn)為表土喪失、或整個(gè)土體毀壞、或被非農(nóng)業(yè)占用。(一)土壤(地)退化(一)土壤(地)退化l 2.我國(guó)土壤資源的現(xiàn)狀與退化的基本態(tài)勢(shì)l 我國(guó)土壤退化總面積達(dá) 460萬(wàn) km2,占全國(guó)土地總面積的 40%,是全球土壤退化總面積的 1/4。l 全國(guó)草地退化面積 km2,占全國(guó)草地面積的 %。l 我國(guó)土壤退化的發(fā)生區(qū)域廣,華北地區(qū)主要發(fā)生著鹽堿化,西北主要是沙漠化,黃土高原和長(zhǎng)江中、上游主要是水土流失,西南發(fā)生著石質(zhì)化,東部地區(qū)主要表現(xiàn)為土壤肥力衰退和環(huán)境污染。(一)土壤(地)退化(一)土壤(地)退化l 3.土壤(地)退化的后果l ( 1)陸地生態(tài)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定遭到破壞,土壤生產(chǎn)力和肥力降低。l ( 3)水土流失嚴(yán)重,自然災(zāi)害頻繁,特大洪水危害加劇,對(duì)水庫(kù)構(gòu)成重大威脅。l ( 5)人地矛盾突出,生存環(huán)境惡化。三、三、 土壤改良土壤改良l l l l 四、園地土壤管理制度(土壤耕四、園地土壤管理制度(土壤耕作方法作方法 ))l 耕作的目的:改善土壤結(jié)構(gòu),提高土壤肥力,防止水土流失,維持良好的養(yǎng)分和水分供給狀態(tài) ,為根系提供良好的水、肥、氣、熱環(huán)境,從而提高園藝植物產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。比如,有一種富含有機(jī)質(zhì)的粉粘壤土可能耕性良好,采用降低耕性的管理措施在短期內(nèi)不致發(fā)生問(wèn)題。最重要的是按照管理的需要來(lái)評(píng)價(jià)土壤。有機(jī)質(zhì)的一些功能:l (a)具有養(yǎng)分(如氮、磷、硫、硼、鋅等)庫(kù)的作用;l (b)提高離子交換量;l (c)為微生物活動(dòng)提供能量;l (d)釋放 CO2;l (e)提高持水量;l (f)穩(wěn)定結(jié)構(gòu)、改善耕性;l (g)提供表面保護(hù)從而減少結(jié)塊和增加滲透;l (h)減輕壓實(shí)影響;l (i)緩沖土壤酸度、堿度和鹽度的急劇變化。l 優(yōu)點(diǎn) :l 使土壤保持疏松通透l 促進(jìn)土壤微生物的活動(dòng)和有機(jī)物的分解l 有效養(yǎng)分補(bǔ)給及時(shí)l 施肥效應(yīng)迅速,春季土壤溫度上升較快l 切斷土壤表層的毛細(xì)管可以防止土壤水分蒸發(fā)l 去除雜草可以減少其與園藝植物對(duì)養(yǎng)分和水分的競(jìng)爭(zhēng)。 (二)生草法(二)生草法l 生草法是在果樹(shù)的行間種植草類而不進(jìn)行耕作的土壤管理方法。l 增加土壤有機(jī)質(zhì)和有效養(yǎng)分的含量;l 防止和減少水土流失;l 有助于形成良好的生態(tài)平衡條件,利于根系的生長(zhǎng);l 減輕日灼病和缺磷、缺鈣引起的生理病害;l 在雨季,生草可以消耗過(guò)多的水分,促進(jìn)枝條充實(shí)和果實(shí)成熟,提高果實(shí)品質(zhì);l 生草后土壤不進(jìn)行耕鋤,管理省工 , 還便于果園機(jī)械化作業(yè)。(三)覆蓋法(三)覆蓋法l 覆蓋法: 利用作物秸稈、雜草、糠殼、鋸末、藻類和塑料薄膜等材料覆蓋在土壤表面的一種土壤管理方法,在園藝作物的種植中應(yīng)用廣泛。l 果園采用薄膜覆蓋則在提高早春土壤溫度、增加果實(shí)含糖量和促進(jìn)果實(shí)著色、提早果實(shí)成熟期、減輕病蟲(chóng)害和抑制雜草等(三)覆蓋法(三)覆蓋法l 地膜覆蓋作用主要表現(xiàn)在:l 可以保持土壤水分,促進(jìn)種子萌發(fā),提高出苗率,縮短定植后的緩苗期;l 提高地溫,加速有機(jī)質(zhì)分解,增加肥料的使用效率;l 降低空氣濕度,減輕病害,特別是在設(shè)施條件下;l 抑制雜草滋生,避免積水后發(fā)生的濕澇,促進(jìn)作物早熟;l 覆蓋前后應(yīng)做好整地、施肥、灌水等田間管理工作。l 優(yōu)點(diǎn):l 維持土壤的自然結(jié)構(gòu),通氣性好,有利于水分滲透,土壤保水力也較好,因無(wú)雜草水分消耗較少;l 土壤表層結(jié)構(gòu)結(jié)實(shí),吸熱放熱較快,可減少輻射霜凍的危害,也便于各項(xiàng)操作和機(jī)械作業(yè);l 省時(shí)省力,管理成本低。第二節(jié)第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與施肥營(yíng)養(yǎng)與施肥l (一)果樹(shù) l 大多數(shù)果樹(shù)在礦質(zhì)元素的吸收、利用、分配、貯藏和再利用上具有一定的特殊性 ,形成了不同的營(yíng)養(yǎng)和需肥特點(diǎn)。l 果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)具有明顯的再利用特點(diǎn)。l l 第二節(jié)第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)與施肥營(yíng)養(yǎng)與施肥l (二)蔬菜 l 一般蔬菜對(duì)土壤中營(yíng)養(yǎng)元素的吸收量決定于根系的吸收能力、植株的生育期和生長(zhǎng)速度以及環(huán)境條件。尿素態(tài)氮的作用效果介于兩者之間。l 例如氮素過(guò)量就會(huì)導(dǎo)致紅色減褪 , 碳水化合物過(guò)量也會(huì)使紅色變淡。l 微量元素鐵、錳、鉬、銅、鎂等與均與色素形成有關(guān) ,缺少時(shí)會(huì)使花色變淡、花色不鮮艷、易褪色。 l 判斷園藝植物營(yíng)養(yǎng)狀況的主要途徑包括植株形態(tài)診斷、土壤分析、植株?duì)I養(yǎng)分析和生理生化指標(biāo)測(cè)定等。 l 施肥量 (kg/ ) =園藝植物吸收營(yíng)養(yǎng)元素量一土壤供肥量l 肥料中有效養(yǎng)分含量 (%)肥料利用率 (%) 三、施肥技術(shù)三、施肥技術(shù)l (二)施肥種類和時(shí)期l 1.基肥 基肥通常在萌芽前施入,以有機(jī)肥料為主 ,配合完全的氮、磷、鉀和微量元素等無(wú)機(jī)肥,是均勻長(zhǎng)效地供給作物多種養(yǎng)分、且有利于改善土壤理化性狀的基礎(chǔ)肥料。l 需
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