【正文】 煤氣表、煤氣管、油煙管）、天花板、地面、窗戶 等等。 再次， 運(yùn)用自己專業(yè)知識，考慮工廠制作工藝，對客戶所提出的各種意見，提出一些中肯、合時的建議，引導(dǎo)客戶放棄一些不合理或不切實(shí)際的愿望，做到既能滿足客戶的要求，又使櫥柜的設(shè)計、生產(chǎn)、裝貨、安裝等都能夠順利進(jìn)行，達(dá)到與客戶協(xié)調(diào)的目的。 然后， 了解客戶需放入廚房的各種物品及尺寸，例如：電冰箱、煤氣爐、抽油煙機(jī)、微波爐、消毒碗柜、電飯煲、洗衣機(jī)、其他物品 其次， 根據(jù)公司生產(chǎn)、送貨、安裝各個環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的情況， 詢問客戶的意見。 首先 ，在測量廚房前，就應(yīng)主動向客戶詢問、了解他對櫥柜設(shè)計的一些設(shè)想。設(shè)計并生產(chǎn)出讓客戶稱心滿意的櫥柜，是榮事達(dá)全體員工追求的目標(biāo) ,樹立良好的口碑形象。 （如圖） 三，櫥柜標(biāo)準(zhǔn)系列明細(xì) : 1,吊柜標(biāo)準(zhǔn)系列 (深度 D320 含門板 ): 吊柜寬度 W 系列 : 200/250/300/350/400/450/500/600/700/800/900/1000/1100/1200 吊柜高度 H 系列 : 600/700/800 短吊柜高度系列 : 400 2,地柜標(biāo)準(zhǔn)系列 (深度 D570 含門板 ) (1)，地柜寬度 W 系列 : 250/300/400/450/500/600/700/800/900/1000/1050/1100/1200 (2)，地柜抽屜標(biāo)準(zhǔn) W 系列： 450/600/800/900/1200 地柜高度 H 系列 : 680 3,高柜標(biāo)準(zhǔn)系列 (深度 D570 含門板 ) 高柜寬度 W 系列 : 450/600/900/1200 高柜高度 H 系列 : 2020/2100 4,半高柜標(biāo)準(zhǔn)系列 : W*H1310*D570 5,臺面柜標(biāo)準(zhǔn)系列 : W*H1300/1400*D320 6,微波爐柜標(biāo)準(zhǔn)系列 : W600*H680/784*D320(底板深度 D400) 7,特殊功能柜標(biāo)準(zhǔn)系列 : W900/1000*H*D 5 第二節(jié)．櫥柜設(shè)計的步驟 一、設(shè)計準(zhǔn)備 “滿足 客戶需求 ”是榮事達(dá) （如圖） ②“ L”字型： “ L”型布置作業(yè)面較大，操作線短，空間利用比較合適，是設(shè)計中最常用的布置形式。 廚柜的布置形式： 根據(jù) 廚房的大小和結(jié)構(gòu)分布，有以下三種基本形式：“一” 4 字型、“ L” 型、“ U”字型等（如右下圖）；其它的如雙排式、半島式、單島式等都是基本形式的變化和組合的延伸。在設(shè)計櫥柜時應(yīng)注意： ① 根據(jù)客戶要求和廚房的具體結(jié)構(gòu)、居室環(huán)境，結(jié)合公司生產(chǎn)工藝與材料，達(dá)到科學(xué)與審美的變化和組合，符合人體工程學(xué)。是情感交流中的重要場所 . 櫥柜設(shè)計的原則： 櫥柜設(shè)計的原則概括起來是“ 實(shí)用、美觀 ”。都是起聯(lián)接組合作用的。 1 目 錄 第一節(jié) 櫥柜的基本知識 一、廚房的基本工作流程 ??????????????????? ?????? 二、櫥柜的設(shè)計原則及櫥柜的布置形式 ????????????? ?????? 三、櫥柜標(biāo)準(zhǔn)系列明細(xì) ????????????????? ?????? 第二節(jié) 櫥柜設(shè)計的步驟 一、設(shè)計準(zhǔn)備 ???????????????????????? ?????? 二、廚房尺寸測量 ?????????????????????? ?????? 三、測量步驟 ???????????????????????? ?????? 四、設(shè)計尺 寸 ???????????????????????? ?????? 五、廚房障礙物對設(shè)計的影響 ????????????????? ?????? 六、櫥柜設(shè)計 ???????????????????????? ?????? 七、設(shè)計中應(yīng)注意的工藝及結(jié)構(gòu)問題 ?????????????? ?????? 第三節(jié) 櫥柜設(shè)計制圖標(biāo)準(zhǔn) 一、標(biāo)準(zhǔn)圖框 ???????????????????????? ?????? 二、尺寸標(biāo)注 ???????????????????????? ?????? 三、常用術(shù)語 ??????????????????? ?????? ????? 四、文字規(guī)范 ???????????????????????? ?????? 五、制圖規(guī)范 ???????????????????????? ?????? 六、圖紙要求 ???????????????????????? ?????? 第四節(jié) 櫥柜標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計 一、前言 ?????????????????????????? ?????? 二、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計規(guī)范 ????????????????????? ?????? 非標(biāo)準(zhǔn)化尺寸處理辦法 ???????????????? ???????? 切角柜簡化辦法 ??????????????????? ???????? 工程櫥柜的設(shè)計原則 ???????????????? ???????? 三、標(biāo)準(zhǔn)化處理辦法詳解 ??????????????????? ?????? 四、影響櫥柜設(shè)計的工藝問題 ????????????????? ?????? 2 第五節(jié) 常見設(shè)計出錯問題分析 一、尺寸誤差 ???????????????????????? ?????? 二、櫥柜結(jié)構(gòu) ?????????????????????????? 三、客戶溝通 ?????????????????????????? ? 四、自我校對 ???????????????????????? ???? 附件：設(shè)計員常用工具清單 設(shè)計案例分析 3 第一節(jié) 櫥柜的基本知識 一、廚房的基本工作流程 廚房的基本設(shè)施大體是由煤氣灶柜、星盆柜，功能柜及操作臺組成。廚房不論面積大小，都離不開煤氣灶柜，其他如煤氣瓶柜、功能柜、轉(zhuǎn)角柜、高柜等。廚房從配餐準(zhǔn)備開始到餐后整理的流程如右圖： 1）準(zhǔn)備 2）洗滌 3）配餐 4）烹飪 5)用餐 6）餐后清理 二、櫥柜的設(shè)計原則及櫥柜的布置形式： 櫥柜的定義： 用于廚房進(jìn)行洗滌、配餐、烹飪、儲存及裝飾等功能的柜體組合 。為了把廚房布置得實(shí)用、美觀、合理。 ② 設(shè)計櫥柜時，應(yīng)采用標(biāo)準(zhǔn)柜進(jìn)行組合； ③ 主動 與客戶充分溝通，達(dá)成共識。 ①“一”字型： 人數(shù)較少的家庭或狹長形的廚房結(jié)構(gòu)通常采用這種形式。（如圖） ③“ U”字型： 適合廚房空間較大，適合于家庭用餐人數(shù)多的廚房，但必須注意中間距離要保證在 10001200 左右，最小距離不小于 800。 集成櫥柜的服務(wù)宗旨。為此，應(yīng)本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神，做好每一步驟的工作，包括設(shè)計前的準(zhǔn)備工作。如：選擇何種材料？希望櫥柜如何擺放？對櫥柜功能的需求？等等。如：大件櫥柜能否進(jìn)門安裝？窗戶處的吊柜能否安裝？復(fù)雜柜能否生產(chǎn)？安裝好后的效果與顧客預(yù)期值是否一致？等等。 最后， 應(yīng)向客戶介紹所設(shè)計的櫥柜（特別是比較復(fù)雜的異型柜）的生產(chǎn)、安裝后的預(yù)期效果，讓客戶對櫥柜有一個初步的認(rèn)同，從而避免送貨安裝后產(chǎn)生不必要的糾紛。無論是設(shè)計員上門測量設(shè)計，還是客戶自己提供廚房結(jié)構(gòu)尺寸，都應(yīng)全面了解能以上各種因素，在設(shè)計過程中給予充分考慮。 由于測量誤差、生產(chǎn)誤差、廚房不規(guī)則等因素，會影響櫥柜的擺放和安裝。如果是客戶直接提供廚房實(shí)際尺寸，則該尺寸應(yīng)減去合理的預(yù)留尺寸，才是櫥柜的設(shè)計尺寸。 通道的測量 包括：樓梯口、走廊、大門、廚房門等的寬度和高度；尤其應(yīng)注意未裝修完工的廚房通道（因?yàn)橥ǖ莱叽缰饕绊戅D(zhuǎn)角柜、立柜以及較長櫥柜、大件櫥柜的安裝）。為保持圖紙清潔，減少遺漏和出錯，建議按以下步驟進(jìn) 行： ① 測量出廚房總長及總寬尺寸，在圖紙上以大概的比例繪出； ② 將各種障礙物（如墻柱、排水管、水龍頭、煤氣表、煤氣管等）以固定標(biāo)記在圖紙上大概的位置先行標(biāo)出，比如以“▉”表示墻柱、“●”表示水管、“?”表示水龍頭、“◎”表示煤氣管、“◇”表示煤氣表等等； ③ 逐個測量每一個障礙物的位置、尺寸、斜度等，在圖紙上逐一標(biāo)明；并注明可能造成的櫥柜結(jié)構(gòu)及現(xiàn)場安裝中產(chǎn) 生的影響 . ④ 對前述步驟再復(fù)核一遍，以防止遺漏。尺寸測量最少應(yīng)有以下幾個 測 量點(diǎn) ： ① 沿墻面在距離地面 100— 150mm 高度處（該面墻有地柜時）； 7 ② 沿墻面在距離地面 800890mm 高度處 (該面墻有臺面時 )。 ④ 離開墻面 500600mm(指木類柜 ,鋼類柜應(yīng)離開墻面 450— 550mm),并在距離地面 800mm 高度處 (該面墻有地柜時 )。離 開 墻 面 300— 400mm,并 在 距 離 地 面15502200mm 高度處 (該面墻有吊柜時 )。普通爐的出口高度應(yīng)比臺面高出 20mm 右以上 ,水表 \水管開關(guān)等應(yīng)離開墻角 500mm 以上 . 四、設(shè)計尺寸 臺面與柜身連體的廚柜設(shè)計尺寸的確定 : 尺寸 (L)實(shí)際測量尺寸 — 5mm 臺面與柜身分體的廚柜設(shè)計尺寸的確定。 設(shè)計尺寸調(diào)整。 五、廚房障礙物對設(shè)計的影響 柱子、水管、水龍頭、煤氣管、煤氣表、窗戶等障礙物對廚柜的設(shè)計，生產(chǎn)、安裝和使用都有限制和影響設(shè)計處理方法參照“標(biāo)準(zhǔn)化處理辦法詳解”。 不銹鋼系列 （ 1）不銹鋼系列因其洗物盆為特殊件。不能做成切角、加長、縮短的異形柜，而且只有左盆、右盆區(qū)別。 （ 2）轉(zhuǎn)角柜設(shè)計時一般不能和煤氣臺柜緊挨一起，因?yàn)槊簹馀_柜低一級，影響轉(zhuǎn)角柜開門，轉(zhuǎn)角柜也不能和抽油煙機(jī)緊挨一起，它同樣會影響開門，如客戶強(qiáng)烈要求，應(yīng)說明原因，同時在合同中注明并請客戶簽字。 （ 4）不銹鋼焊板的設(shè)計 遇有障礙物時，常運(yùn)用各種形狀的不銹鋼板以進(jìn)行輔助設(shè)計，不銹鋼板的設(shè)計應(yīng)在圖中注明（鋼板不能在客戶家現(xiàn)場焊接）。采用何種方法應(yīng)視結(jié)構(gòu)需要而定。 （ 6）特殊情況的設(shè)計，要與 客戶溝通，務(wù)必說明效果，并請客戶在合同及圖紙上簽名認(rèn)可。木類櫥柜設(shè)計的重點(diǎn)在于柜體和門板與各種配件的搭配協(xié)調(diào)。 拉手 （ 2）轉(zhuǎn)角吊柜的設(shè)計： 木類吊柜標(biāo)準(zhǔn)深度為 320mm，轉(zhuǎn)角柜設(shè)計原則同地柜。否則門開不了，如上右圖。抽油煙機(jī)封板的做法，分兩種形式：一塊封板式（固定式，見圖Ａ）；二塊封板式（固定式或?qū)﹂_門式，見圖Ｂ），無論哪種形式，其正面封板統(tǒng)一采用門板材料制作。 10 （ 4）米箱、微波爐等功能柜的設(shè)計， 應(yīng)考慮到方便安裝及使用時不會與柜體或 傍邊門板及拉手發(fā)生碰撞 (注：轉(zhuǎn)角位裝有功能柜應(yīng)加封板 )。 直邊層板 斜角層板 圓弧層板 （ 6）轉(zhuǎn)角處 的拉手安裝要考慮不能互相碰撞 ,如抽屜門是否相撞！ （ 7）地柜、 吊柜不做門稱為開放柜，如上圖所示。 （ 1）不銹鋼臺面 整件櫥柜臺面最長不能超過 1900 mm，臺面寬度不能超過 800mm，一般長度以不超過 1300mm為宜。天然石臺面最長不能超過 2020mm。 （ 3）人造石臺面 臺面標(biāo)準(zhǔn) 寬度 600mm，必要時根據(jù)柜身寬度及廚房特點(diǎn)也可以加寬，但須增加收費(fèi)。但是受現(xiàn)場加工環(huán)境、工具、加工人員技術(shù)及加工工藝等各方面的限制。 （ 4）愛家板臺面： 標(biāo)準(zhǔn)寬度 600mm，最大長度 2400mm,可現(xiàn)場開孔。 （ 6） 石英石 臺面： 標(biāo)準(zhǔn)寬度 600mm，最大長度 2400mm。應(yīng)盡量將其所有加工要求于工廠完成。 （ 2）煤氣臺柜應(yīng)盡量遠(yuǎn)離立柜、冰箱。 （ 3）窗口位一般不設(shè)計吊柜。 （ 5）懸掛式微波爐、消毒碗柜的安裝高度應(yīng)適當(dāng)，過高的話使用不方便，過低則又會影響臺面操作。 門板的設(shè)計 （ 1）鋼柜門 鋼柜冰箱門、普通門、邊型門等（磁吸、塑料拉手工藝）的標(biāo)準(zhǔn)寬度為 430mm，其他門的規(guī)格同木類柜。（其它非標(biāo)應(yīng)注明） （ 2） 與 功能 配 件的 配 套 功能柜的設(shè)計，原則上應(yīng)保證其內(nèi)空尺寸（寬度、深度及高度三個方向） 配件尺寸 +33mm≤柜體寬度，否則影響安裝及使用。比如柜 H670mm、 W550mm、 D500mm 等規(guī)格的設(shè)計都是沒有標(biāo)準(zhǔn)化觀念，責(zé)任心不強(qiáng)的表現(xiàn)。人造石臺面可接駁人造石星盆。通常按臺下盆或臺上盆方式接駁。接駁方式通常為臺上盆。臺面預(yù)留尺寸應(yīng)比地柜少，一般根據(jù)測量尺寸留 5— 15mm即可。一般來說在畫好廚房結(jié)構(gòu)草圖之后，總長及總寬尺寸一定要采用兩次以上測量，且找好測量點(diǎn) ,以確保其準(zhǔn)確性。 13 （ 2）柱子跟水管的測量原理一樣，也應(yīng)多點(diǎn)測量，以保證其準(zhǔn)確性，沒包封的水管一定要拿直尺或平整的板塊輔助測量，不能靠目測感覺。 （ 4）如客戶廚房未裝修好（指未貼好瓷片）