火鍋店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)方案-展示頁(yè)
2024-11-02 17:02本頁(yè)面
【正文】 位在試業(yè)期內(nèi)消費(fèi)的顧客好評(píng)。通過(guò)登記會(huì)員卡的姓名，進(jìn)行對(duì)客戶檔案的建立，作為后期進(jìn)行促銷活動(dòng)之用。（該活動(dòng)限定開(kāi)業(yè)三天內(nèi)，每日 8 桌，每桌只限一件，控制在 28 名內(nèi)）。（執(zhí)行原則：充分考慮了季節(jié)性以及地域性，并通 過(guò)洽談達(dá)到后四日成本最小化）。（僅限一桌，需控制在每桌 200 元之內(nèi)，需大量派發(fā)宣傳單，并設(shè)立咨詢點(diǎn)、報(bào)名點(diǎn)（并現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽取幸運(yùn)家庭）。 2. 開(kāi)業(yè)前三日百元啤酒免費(fèi)喝?。▋H限三桌，活動(dòng)不可重復(fù)參與）。 二、 開(kāi)業(yè)促銷目標(biāo) 促銷期間吸引更多的消費(fèi)人群來(lái)品嘗本店火鍋。 （四） 火鍋城促銷費(fèi)用預(yù)算分析； 本次開(kāi)業(yè)活動(dòng)促銷費(fèi)用預(yù)算只有 4000 元，相對(duì)來(lái)講只能按照中小型開(kāi)業(yè)活動(dòng)促銷方式進(jìn)行。 （三） 火鍋城促銷目標(biāo)分析； 免費(fèi)餐飲資料下載，盡在中華湘菜網(wǎng) 更多 免費(fèi)餐飲資料下載，盡在中華湘 菜網(wǎng) 雇主對(duì)本次開(kāi)業(yè)的目的在于“ 本店開(kāi)業(yè)一炮打紅 ”，但是沒(méi)有明確真正的促銷目標(biāo)。 （二） 火鍋城核心競(jìng)爭(zhēng)力分析； 本火鍋城所經(jīng)營(yíng)的火鍋系列為 主營(yíng)香辣鍋系列、老川味火鍋、羊蝎子等特色火鍋 ，對(duì)于周邊的競(jìng)爭(zhēng)壞境不明了的情況下，我個(gè)人猜測(cè)情況分析如下兩種： 第一， 假如周邊有同類的火鍋城，而且火鍋城內(nèi)必然也會(huì)有川味火鍋或者是同樣的刷羊肉火鍋，那么店面的核心競(jìng)爭(zhēng)力就不在于火鍋產(chǎn)品上（當(dāng)然不是指火鍋的質(zhì) 量、口感和口味，切記這點(diǎn)屬于火鍋城的基礎(chǔ)，不是做為核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)體現(xiàn)），本店在未來(lái)的營(yíng)銷計(jì)劃內(nèi)可針對(duì)以后對(duì)周邊的競(jìng)爭(zhēng)壞境熟悉之后，挖掘其他的差異與別的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。免費(fèi)餐飲資料下載，盡在中華湘菜網(wǎng) 更多 免費(fèi)餐飲資料下載，盡在中華湘 菜網(wǎng) 火鍋店開(kāi)業(yè)促銷 活動(dòng) 方案 餐飲旺季的到來(lái)，投資餐飲業(yè)的人也越來(lái)越多，火鍋店自然成為很投資人員的首選，隨之火鍋業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也不斷加劇，那么新開(kāi)火鍋店該如何一炮走火呢？這就我們火鍋店經(jīng)營(yíng)管理者策劃出一套吸引人的火鍋店開(kāi)業(yè)促銷活動(dòng)方案，今天中華湘菜網(wǎng)就特向大家推薦這樣一套實(shí)用火鍋店開(kāi)業(yè)促銷方案， 希望本促銷方案能給 火鍋店 真正實(shí)現(xiàn)“促銷期間吸引更多的消費(fèi)人群來(lái)品嘗本店火鍋”的促銷目的，并提前預(yù)?；疱伋巧馀d隆，財(cái)源廣進(jìn)。 一、 本次促銷活動(dòng)背景調(diào)查分析 （一） 火鍋城所處的地理位置及目標(biāo)消費(fèi)人群分析： 火鍋城地理位置處于一個(gè)全國(guó)和諧 示范花園小區(qū)內(nèi)，雇主沒(méi)有明確該火鍋城處于小區(qū)的哪個(gè)位置點(diǎn)（是否臨街，停車場(chǎng)位置如何），人流量如何？店面周邊的環(huán)境如何（是否有高校），競(jìng)爭(zhēng)情況如何？從僅知道的資料情況所知，該火鍋城的目標(biāo)群體以小區(qū)以及周邊的居民為主。 第二， 假如周邊無(wú)同類別的火鍋城，那么可放心將火鍋?zhàn)鳛橐环N亮點(diǎn)進(jìn)行大肆宣傳，以吸引更多的消費(fèi)者。針對(duì)促銷任務(wù)內(nèi)容以及行業(yè)內(nèi)開(kāi)業(yè)慣例分析，應(yīng)有以下幾種促銷目標(biāo)： 第一， 為了擴(kuò)大火鍋城的知名度； 第二， 擴(kuò)大火鍋城入駐小區(qū)的影響力； 第三， 吸引更多的消費(fèi)者在促銷期間入店消 費(fèi)，同時(shí)達(dá)到宣傳本火鍋城的目的； 針對(duì)以上三種開(kāi)業(yè)促銷目標(biāo)
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1