化工原理課程設(shè)計-換熱器的設(shè)計—水冷卻牛奶-展示頁
2025-01-25 09:05本頁面
【正文】 總分 日 期： 年 月 日西南科技大學(xué) 生命科學(xué)與工程學(xué)院目 錄一設(shè)計任務(wù)和設(shè)計條件……………………………4……………………………………… 4 ………………………………………4………………………………………4二設(shè)計方案簡介……………………………………42. 設(shè)計原則…………………………………………4 換熱器類型的選擇……………………………5 …………………………………… 7 ………………………………… 7三．確定設(shè)計方案…………………………………8……………………………8 …………………………9 ……………………………………9 …………………………………9四．計算總傳熱系數(shù)………………………………10……………………………………10…………………………………10………………………………………103. 4估算傳熱面積…………………………………11………………………………11五、核算總傳熱系數(shù)………………………………11……………………………………11……………………………………12 …………………………………………12 ………………………………………13…………………………………………13…………………………………………13六、核算壓強(qiáng)降………………………………………14：………………………………………14………………………………………15 輔助設(shè)備的計算及選型…………………………16……………………………………………………16……………………………………………………16………………………………………………16…………………………………………………17……………………………………………………17…………………………………………………1放氣孔、排氣孔……………………………………18八、設(shè)計結(jié)果一覽表………………………………………18九 對設(shè)計的評述…………………………………………12十參考文獻(xiàn)…………………………………………………21一．設(shè)計任務(wù)和設(shè)計條件：水冷卻牛奶：(1)純牛奶 處理量：70（60~80范圍選）噸/小時、進(jìn)口溫度：100℃、出口溫度：30℃、壓強(qiáng)降：管程 ＜80kPa殼程 ＜50kPa (2)冷卻水進(jìn)口溫度：24℃、出口溫度：32℃(2)繪制列管式換熱器的裝配圖。二、設(shè)計方案簡介換熱器是化工、石油、食品及其他許多工業(yè)部門的通用設(shè)備，在生產(chǎn)中占有重要地位。按用途它可分為加熱器、冷卻器、冷凝器、蒸發(fā)器和再沸器等。 間壁式換熱器又稱表面式換熱器或間接式換熱器。該類換熱器適用于冷、熱流體不允許直接接觸的場合。 直接接觸式換熱器又稱混合式換熱器。該類換熱器結(jié)構(gòu)簡單，傳熱效率高，適用于冷、熱流體允許直接接觸和混合的場合。 蓄熱式換熱器又稱回流式換熱器或蓄熱器。當(dāng)蓄熱體與熱流體接觸時，從熱
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