【正文】 符合有機(jī)食品加工條件的部分操作 工序提高了加工環(huán)境衛(wèi)生等級和員工衛(wèi)生要求建立健全了衛(wèi)生管理制度配備了相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)備和產(chǎn)品檢驗設(shè)備公司生產(chǎn)的有機(jī)食品主要是生葵花籽和原味瓜籽不使用添加劑調(diào)味劑和香料加工工序進(jìn)一步簡化 543 主要技術(shù)參數(shù) 1 主要產(chǎn)品原料出品率蠶豆大豆 96 葵花籽 80 西瓜籽 85 南瓜籽 82 2 主要產(chǎn)品損耗率蠶豆大豆 4 葵花籽 20 西瓜籽 15 南瓜籽 18 544 物料平衡分析 項目設(shè)計加工所需的原料均可在當(dāng)?shù)刭徺I其中本葵花籽西瓜籽南瓜籽蠶豆來源于企業(yè)建立的有機(jī)食品原料生產(chǎn)基地大豆來源于當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶項目建成后生產(chǎn)瓜籽類產(chǎn)品 3500噸豆類制品 1500噸其中葵花籽 2800噸西瓜籽 400噸南瓜籽 200噸其他堅果 100噸蠶豆 1000噸大豆 400噸其他豆類 100噸共需原料 5880噸其中笨葵花籽 3500噸西瓜籽 471噸南瓜籽 244噸蠶豆大豆及其他豆類 1563噸其他堅果 102 噸 杭錦后旗年產(chǎn)各類瓜籽近 4 萬噸豆類約 3000 噸完全可以滿足項目建成后對原料的需求 55 設(shè)備選型方案 511 設(shè)備選型 1 設(shè)備選型原則項目所需設(shè)備均從國內(nèi)市場購買選型原則是自動化程度高可靠性高操作簡單耗能低產(chǎn)出高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定衛(wèi)生條件好按照有機(jī)食品生產(chǎn)要求設(shè)備應(yīng)符合有機(jī)食品生產(chǎn)設(shè)備性能要求 2 主要設(shè)備選型 設(shè)備購置共 44 臺套包括三大部分一是油炸車間設(shè)備主要有精選機(jī)不銹鋼不銹鋼浸泡罐油炸鍋去油離心機(jī)調(diào)味機(jī)和自動包裝線等設(shè)備 11 臺套二是烘烤車間主要有重力精選機(jī)不銹鋼煮鍋拋光機(jī)磨光機(jī)自動包裝線等設(shè)備 25 臺套三是輔助機(jī)械設(shè)備主要有供暖鍋爐及其配套設(shè)備運(yùn)輸機(jī)械裝載機(jī)械及備用供水供電系統(tǒng)計 8 臺套設(shè)備均從國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)廠家購買 表 51 主要設(shè)備一覽表 序號 設(shè)備名稱 型號 單位 數(shù)量 1 油炸車間設(shè)備 11 11 清選機(jī) 臺 1 12 精選機(jī) 臺 1 13 不銹鋼浸泡罐 250kg 容量 套 1 14 切皮機(jī) 臺 1 15 不銹鋼盛料箱 套 1 16 不銹鋼油炸鍋 日班 5 噸 套 2 17 不銹鋼去油離心機(jī) 臺 1 18 不銹鋼調(diào)味機(jī) 臺 1 19 自動包裝線 套 1 110 高架吊車 套 1 2 烘烤車間 25 21 風(fēng)式清選機(jī) 臺 1 22 重力精選機(jī) 臺 1 23 不銹鋼煮鍋 500kg 容量 套 2 24 不銹鋼拋光機(jī) 臺 2 25 不銹鋼烘干機(jī) 臺 2 26 不銹鋼磨光機(jī) 臺 2 27 不銹鋼篩選機(jī) 臺 2 28 超凈工作臺 套 10 29 自動包裝線 套 2 210 高架吊車 套 1 3 輔助設(shè)備 8 31 小型裝載機(jī) 200kg 臺 2 32 箱式配貨車 20 噸 臺 2 33 供暖系統(tǒng) 10 噸 套 1 34 備用發(fā)電機(jī)組 30KW 套 1 35 備用供水設(shè)備 5 噸小時 套 1 36 傳輸機(jī) 10 米距離 臺 1 4 合計 臺套 44 56 建筑方案 561 主體工程方案 項目設(shè)計主體工程建筑面積共 2600 平米其中 油炸食品工程建筑面積 1300 米平米浸泡車間 100 平米進(jìn)料緩沖間 100 平米油炸車間 100平米去油拌料車間 100平米包裝車間 200平米原料庫 300平米成品庫 200 平米輔助材料庫 200 平米 烘烤食品生產(chǎn)建筑面積 1300 平米清洗車間 100 平米煮制車間 200 平米烘干車間 100 平米拋光磨光車間 100 平米包裝車間 200 平米原料庫 300 平米成品庫200 平米輔助材料庫 100 平米 表 52 主體工程建筑面積一覽表 序號號號 工程名稱 結(jié)構(gòu) 單位 數(shù)量 1 油炸食品土建工程 1300 11 浸泡車間 磚混鋼架 平米 100 12 進(jìn)料緩沖間 磚混鋼架 平米 100 13 油炸車間 磚混鋼架 平米 100 14 去油拌料車間 磚混鋼架 平米 100 15 包裝車間 磚混鋼架 平米 200 16 原料庫 磚混鋼架 平米 300 17 成品庫 磚混鋼架 平米 200 17 輔助材料庫 磚混鋼架 平米 200 2 烘烤食品土建工程 磚混鋼架 平米 1300 21 清洗車間 磚混鋼架 平米 100 22 煮制車間 磚混鋼架 平米 200 23 烘干車間 磚混鋼架 平米 100 24 拋光磨光車間 磚混鋼架 平米 100 25 包裝車間 磚混鋼架 平米 200 26 原料庫 磚混鋼架 平米 300 27 成品庫 磚混鋼架 平米 200 28 輔助材料庫 磚混鋼架 平米 100 3 主體工程合計 磚混鋼架 平米 2600 562 企業(yè)原有廠房設(shè)備的利用 原有廠房按照新的設(shè)備要求進(jìn)行改造后全部利用 57 輔助工程及其它工程方案 項目輔助工程包括辦公室職工宿舍供暖供電供水用房車庫臨時儲料防雨棚綠化地硬化地等共 2700 平米圍墻 400 延長米大門一座 辦公室 200 平米職工宿舍 100 平米鍋爐房 50 平米配電房 20 平米配水房 30平米車庫 100 平米臨時儲料防雨棚 600 平米地面硬化 600 平米綠化地 1000 平 米圍墻 400 延長米大門一座 表 53 輔助工程一覽表 序號 工程名稱 結(jié)構(gòu) 單位 數(shù)量 1 辦公室 磚混 平米 200 2 職工宿舍 磚混 平米 100 3 鍋爐房 磚混 平米 50 4 供電房 磚混 平米 20 5 配水房 磚混 平米 30 6 車庫 磚混 平米 100 小計 500 7 臨時儲料防雨棚 磚混 平米 8 地面硬化 磚混 平米 9 綠化地 磚混 平米 10 小計 11 圍墻 鐵欄 米 12 大門一座 磚混 座 58 實施進(jìn)度安排 項目建設(shè)工期 2 年第一年完成主體工程建設(shè)和機(jī)械設(shè)備購置第二年 19 月份完成設(shè)備安裝調(diào)試附屬工程建設(shè)職工培訓(xùn)原料采購全部工程在第二年的第四季度前完成并投入生產(chǎn) 表 54 項目實施進(jìn)度安排 時間 工程名稱 第一年 第二年 一季度 二季度 三季度 四季度 一季度 二季度 三季度 四季度 可研編制 主體工程建設(shè) 設(shè)備購置 職工培訓(xùn) 附屬工程建設(shè) 設(shè)備調(diào)試 正式生產(chǎn) 第六 章 環(huán)境影響評價及節(jié)能減排措施 61 環(huán)境影響 本項目屬于環(huán)境保護(hù)型項目排除的污染物極少主要包括冬季取暖鍋爐排出的煙霧原料清選時的塵土油炸車間排除的少量油煙及生活污水 冬季取暖需要煤炭 100 噸煙塵排放量約 12 噸煤渣約 20 噸原料清選塵土約60噸生產(chǎn)用水排放 2022噸生活污水約 400噸這些污染物不會對周邊環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響 62 節(jié)能減排措施 針對項目運(yùn)行產(chǎn)生的污染物采取以下節(jié)能減排措施 621 減少排放 生活取暖鍋爐安裝除塵裝置使煙塵排放量達(dá)到國家《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn) GB132712022 》規(guī)定的排 放標(biāo)準(zhǔn)即煙塵排放濃度 100mgm3 煙氣黑度限值 1級產(chǎn)生的煤灰渣收集起來供專門企業(yè)在利用如樓頂保溫機(jī)制灰渣磚等 622 節(jié)約用水用電 制定節(jié)約用水用電制度嚴(yán)格控制生產(chǎn)生活用水廢水排放達(dá)到國家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn) GB 89781996》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn) 63 環(huán)境影響評價及審批 項目建成后有少量污染物排放但不影響項目區(qū)的環(huán)境屬于低排放項目按照杭錦后旗企業(yè)建設(shè)有關(guān)規(guī)定項目單位向當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)管理部門提出申請對項目進(jìn)行環(huán)境影響評價并給出了環(huán)境影響評估報告 第七章 項目組織與管理 71 組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 為使項目工程建設(shè)順 利進(jìn)行項目單位設(shè)立項目工程建設(shè)指揮部由項目單位主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任總指揮指揮部下設(shè)辦公室配備專門人員 510 人負(fù)責(zé)項目建設(shè)具體事宜項目資金要開設(shè)專戶有專門人員管理做到?？顚Ｓ棉k公室下設(shè)工程建設(shè)組財務(wù)組和技術(shù)顧問組分別負(fù)責(zé)工程建設(shè)資金撥付與稽查主要技術(shù)難題解決工程驗收等方面的工作 項目竣工后按照企業(yè)實際運(yùn)行要求配備車間主任班組長及部門領(lǐng)導(dǎo)確保企業(yè)建成后正常運(yùn)行達(dá)到設(shè)計目標(biāo) 72 勞動定員 項目建成后按照項目運(yùn)行要求進(jìn)一步完善企業(yè)部門建制充實配備管理人員項目建成后擬設(shè)基地建設(shè)與原料供應(yīng)部生產(chǎn)部市場部財務(wù)部人事部和辦公室充實配備管理人員 14名生產(chǎn)人員 150名輔助人員 28名總計充實配備各類人員 v182名 表 71 項目建成后職員配備表 單位人 序號 企業(yè)部門 管理人員 生產(chǎn)人員 輔助人員 合計 1 辦公室 2 5 7 2 基地建設(shè)與原料供應(yīng)部 1 2 3 3 人事部 1 2 3 4 財務(wù)部 1 3 4 5 市場部 2 10 12 6 生產(chǎn)部 7 150 6 161 合計 14 150 28 182 73 管理措施 731 項目建設(shè)管理 在項目實施 過程中將建立健全嚴(yán)格的管理制度和行之有效的措施 工程全程管理方面工程建設(shè)前嚴(yán)格執(zhí)行招投標(biāo)制度嚴(yán)格審驗投標(biāo)者的資質(zhì)和條件騁請資深工程監(jiān)理師全程嚴(yán)格監(jiān)理并抽調(diào)精干力量組成工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組繪制工程建設(shè)平面圖斷面圖編寫工程施工工藝說明設(shè)計工程進(jìn)度驗收表整改表整體工程驗工表要求所有工程分項分階段驗收驗收表上要有業(yè)主監(jiān)理施工方簽字后才能生效同時要結(jié)合環(huán)保設(shè)施配套加工生產(chǎn)等方面統(tǒng)籌兼顧確保工程建設(shè)順利進(jìn)行 基地建設(shè)方面根據(jù)農(nóng)時 2022 年３月中旬前將所有訂單落實下去并鑒定合同統(tǒng)一供種嚴(yán)格田間管理技術(shù)規(guī)程確保所有農(nóng)產(chǎn)品能按照 有機(jī)食品要求進(jìn)行管理 財務(wù)管理方面在工程建設(shè)過程中成立項目建設(shè)財務(wù)管理小組憑出據(jù)的三聯(lián)工程驗收進(jìn)度表依據(jù)工程造價師和工程審計師審定的工程預(yù)算書拔付項目款國家財政補(bǔ)貼資金的使用要接受有關(guān)部門的監(jiān)督檢查同時作好工程資金拔付跟蹤工作確保?？顚Ｓ眠m時拔付合理拔付全額拔付 732 項目建成后管理 項目建成后要按照設(shè)計要求進(jìn)一步完善管理隊伍建設(shè)配備補(bǔ)齊企業(yè)內(nèi)部的管理部門和管理人員 。 14′北緯 40176。 06′ 5227〃距陜壩鎮(zhèn) 4公里臨河烏拉特后旗公路從園區(qū)穿過 32 建設(shè)條件 321 自然條件 1 地質(zhì)地貌 杭錦后旗屬于河套平原西部地質(zhì)構(gòu)造屬內(nèi)陸斷陷盆地形成于侏羅紀(jì)晚期距今約 135 億年其構(gòu)造形態(tài)呈北深南淺西深東淺的不對稱簸萁狀傾斜是鄂爾多斯臺拗的一部分基 地為太古代變質(zhì)巖系陜壩鎮(zhèn)深拗陷帶埋深約 6000 米河套盆地封閉的構(gòu)造條件和長期的下沉以湖相沉積為主不同地主構(gòu)造條件和古氣候的變化使中新生代以來的沉積環(huán)境巖性特征沉積厚度及鹽分含量及其化學(xué)組成有所不同更新世以來的湖相沉積由粗到細(xì)遍及全旗至上更新世晚期由于黃河的出現(xiàn)沉積表現(xiàn)為由細(xì)到粗水平方向上沉積厚度自西南向東北方向逐漸加厚顆粒變細(xì)黃河形成于上更新世晚期原為內(nèi)陸河注入河套盆