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細菌的生理ppt課件-展示頁

2025-01-24 07:50本頁面
  

【正文】 的酶: 細菌在有氧環(huán)境中代謝時,常產(chǎn)生具有強烈殺菌作用的超氧陰離子 (O2)和過氧化氫。 少數(shù)細菌如嗜鹽菌需要在高濃度( 3%)的 NaCl環(huán)境中生長良好。 營養(yǎng)物在轉運的過程中被磷酸化,并將營養(yǎng)物的轉運與代謝相結合,更為有效地利用能量。 該系統(tǒng)利用膜內外兩側質子或離子濃度差產(chǎn)生的 質子動力 或 鈉動力 作為驅使營養(yǎng)物越膜轉移的能量。 ?主動轉運系統(tǒng): 是細菌吸收營養(yǎng)物質的主要方式,其特點是營養(yǎng)物質從濃度低向濃度高的一側轉運,并需要提供能量。 ? 簡單擴散: 不需要任何細菌組分的幫助,營養(yǎng)物質就可以進入菌體內的過程。少數(shù)細菌還需特殊的生長因子。 無機鹽的功用: ①構成有機化合物,成為菌體的成分; ②作為酶的組成部分,維持酶的活性; ③參與能量的儲存和轉運; ④調節(jié)菌體內外的滲透壓; ⑤某些元素與細菌的生長繁殖和致病作用密切相關。 ? 氮源 : 來源于氨基酸 、 蛋白質等 , 合成菌體成分 。 一、細菌的營養(yǎng)類型 二、細菌的營養(yǎng)物質 ? 水 : 營養(yǎng)物質必須先溶于水,營養(yǎng)的吸收與代謝均需有水才能進行 。 第二節(jié) 細菌的營養(yǎng)與生長繁殖 根據(jù)細菌所利用的能源和碳源的不同 , 將細菌分為兩大營養(yǎng)類型 。 G+菌 pI 2~ 3 G菌 pI 4~ 5 細胞壁、細胞膜都有半透性, 有利于吸收營養(yǎng)和排出代謝產(chǎn)物。 體積小、相對表面積大, 有利于同外界進行物質交換。第一節(jié) 細菌的理化性狀 細菌的化學組成 肽聚糖、胞壁酸、磷壁酸等 占細胞總重量 75%~ 90% 碳、氫、氮、氧、磷、硫等 鉀、鈉、鐵、鎂、鈣等 水: 有機物: 無機離子: 特有成分: 第二章 細菌的生理 細菌的物理性狀 半透明; 細菌懸液呈 混濁狀態(tài) 。菌數(shù)越多濁度越大,使用 比濁法 或 分光光度計 可以粗略地估計細菌的數(shù)量。因此細菌的 代謝旺盛,繁殖迅速。 G+菌 20~ 25大氣壓 G菌 5~ 6大氣壓 光學性質 表面積 帶電現(xiàn)象 半透性 滲透壓 菌體內為高滲透壓, 細菌所處一般環(huán)境相對低滲, 中性環(huán)境均帶負電荷; 其帶電現(xiàn)象與染色性等密切相關。 ( autotroph) 以簡單的無機物為原料 , 合成菌體成分 化能自養(yǎng)菌 、 光能自養(yǎng)菌 ( heterotroph) 以多種有機物為原料 , 合成
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