【正文】 生鮮食品、副食品和生活用品為主，滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰牧闶蹣I(yè)態(tài)。由于個人消費(fèi)者是分散的，因此，零售店鋪的分布也是分散的。 (3)經(jīng)營場所分散，經(jīng)營受商圈的限制。 (2)對店鋪選址及店鋪設(shè)計有較高的依賴度。與其他產(chǎn)業(yè)相比，零售商業(yè)具有以下特點(diǎn)： (1)交易次數(shù)頻繁，交易批量小。超級市場之所以能快速發(fā)展，對生產(chǎn)和流通產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，是因?yàn)橛衅涮攸c(diǎn)與優(yōu)勢：實(shí)行開架售貨，顧客自我服務(wù)，增強(qiáng)了顧客購物的自主性；經(jīng)營商品種類繁多，存貨充足，便于顧客選購，能滿足顧客一次性購齊的需要；采用條形碼、 POS 機(jī)等計算機(jī)信息管理系統(tǒng)，可及時準(zhǔn)確地掌握消費(fèi)動向，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，合理 控制庫存；賣場空間開闊，通道順暢，店鋪裝修簡潔明了，商品陳列醒目，店內(nèi)廣告與促銷極富特色；實(shí)行在出口處集中收銀的方式，從而加快了顧客的購物過程，節(jié)約了顧客的購物時間和成本；所經(jīng)營的商品特別是食品的加工程度較高，不僅方便了顧客的購買，還方便了顧客的消費(fèi)，適應(yīng)了現(xiàn)代社會快節(jié)奏的工作和生活方式。連鎖店之所以風(fēng)靡世界，是因?yàn)橛衅洫?dú)特的優(yōu)勢：網(wǎng)點(diǎn)分散、連鎖經(jīng)營，突破了單個店鋪的商圈限制；分店具有高度的統(tǒng)一性，容易擴(kuò)大影響，提高知名度；實(shí)行采購與銷售相分離的體制，易降低進(jìn) 貨成本，節(jié)約流通費(fèi)用；總店統(tǒng)一負(fù)責(zé)制定發(fā)展規(guī)劃和經(jīng)營戰(zhàn)略，有利于合理配置資源，形成整體優(yōu)勢，獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益；分店專門從事銷售，并進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，有利于控制服務(wù)質(zhì)量，提高銷售效率和服務(wù)水平。百貨店的革新性主要體現(xiàn)在：實(shí)行顧客自由進(jìn)出商店的原則；實(shí)行明碼標(biāo)價，提高了交易的透明度；經(jīng)營的商品門類齊全，品種繁多，且講究商品陳列；實(shí)行柜臺銷售；實(shí)行退貨制度；實(shí)行“薄利多銷”原則；在組織管理上實(shí)行商品部制度。 的主要內(nèi)容 。在一定時期內(nèi)，商業(yè)的就業(yè)規(guī)模要受當(dāng)時的社會生產(chǎn)規(guī)模及社會化、專業(yè)化程度的制約。在我國南方的沿海城市特別像上海、廣州、深圳等商業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，人們的就業(yè)程度就相對較高。一國就業(yè)水平的高低在很大程度上取決于商業(yè)的發(fā)展水平。商業(yè)的一個基本特征就是對勞動力有較強(qiáng)的吸納能力。 五、簡答題 1．聯(lián)系所在地區(qū)的實(shí)際，說明商業(yè)對充分就業(yè)的貢獻(xiàn)。10．（）更正：國民福利包括國民收入、生活質(zhì)量、工作興趣、消費(fèi)者閑 暇和消費(fèi)者愛好的滿足五個方面。） 9．（）更正：便利店是以經(jīng)營即時性商品為主，以滿足便利性需求為第一宗旨，采取自選式購物方式的小型零售店。 8．（）更正：自由連鎖是成員店的所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)獨(dú)立，實(shí)行自愿聯(lián)合，統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一管理，獨(dú)立核算，共同分享經(jīng)營的利益。該理論認(rèn)為零售業(yè)態(tài)也是一個“物種”，某一業(yè)態(tài)的產(chǎn)生與 發(fā)展是與社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境直接相關(guān)。批發(fā)與零售相分離的意義不僅僅在于流通職能上的專業(yè)分工，而且在于兩者相分離之后演化出一系列流通組織形式，并進(jìn)一步促進(jìn)了商業(yè)的發(fā)展。 5．（）更正：商業(yè)對經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)程度可通過商業(yè)產(chǎn)出彈性系數(shù)、商業(yè)增長貢獻(xiàn)率和商業(yè)增長貢獻(xiàn)額等項指標(biāo)來衡量。） 2．（√） 3．（√） 4．（）更正：我國商業(yè)的就業(yè)比重僅次于農(nóng)業(yè)與制造業(yè)，居第三位。 四、判斷正誤（若有錯誤，請更正） 1．（）更正：第二次社會大分工是手工業(yè)與農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的分離。 5．（ D） 6．（ A） 7．（ C） 8．（ D） 9．（ D）。 三、單項選擇題 1． C．夏代 2． C．業(yè)種 3．（ B）。國際連鎖店協(xié)會的定義是：“以單一資本直接經(jīng)營 11 個以上的零售業(yè)或飲食業(yè)，也稱所有權(quán)連鎖”。零售要素組合的各種要素包括商品、價格、服務(wù)、廣告及促銷、店鋪設(shè)計與商品陳列、銷售、選址等。 2．業(yè)種與業(yè)態(tài) —— 業(yè)種 指的是商業(yè)的經(jīng)營對象，即商品的種類，是按商品別對商業(yè)進(jìn)行分類的一種方法；業(yè)態(tài)指的是商業(yè)的經(jīng)營方式或商品銷售方式，即經(jīng)營形態(tài)，是按經(jīng)營或銷售方式的區(qū)別對商業(yè)進(jìn)行分類的一種方法。 8． 批發(fā)商業(yè) ， 零售商業(yè) 二、名詞解釋 1．社會分工 —— 是指人類從事各種勞動的社會劃分及其獨(dú)立化、專業(yè)化。電大天堂【流通概論】形成性考核冊答案 電大天堂【流通概論】形考作業(yè)一： 一、填空題 1． 社會分工 商品交換 2． 勞動生產(chǎn)率 相互依賴 3． 產(chǎn)權(quán)制度 商品交換 4． 宏觀經(jīng)濟(jì) 5． 顧客服務(wù) 選址 。 6． 百貨店 超級市場 7． 競爭優(yōu)勢性 、 運(yùn)營“兩便性” 。社會分工的不斷深化，既是社會生產(chǎn)力發(fā)展、勞動生產(chǎn)率提高的必然結(jié)果，又對社會經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和人類交往、商品交換體系的深化產(chǎn)生著深刻的影響。3．零售要素組合 —— 也叫零售營銷組合，是指零售商用以滿足顧客需求并影響其購買決策的各種營銷要素的組合。 4．正規(guī)連鎖 —— 亦稱為聯(lián)號商店、公司連鎖、直營連鎖。 5． 超級市場 —— 是指采取自選方式，以銷售食品、生鮮食品、副食品和生活用品為主，滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰牧闶蹣I(yè)態(tài)。 4．（ A）。10．（ BCD）。（或：第三次社會大分工是商業(yè)與農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、手工業(yè)的分離。與制造業(yè)相比，商業(yè)經(jīng)營的資本 與技術(shù)約束低，因此，商業(yè)的進(jìn)入與退出障礙低。 6．（）更正：批發(fā)商業(yè)與零售商業(yè)的最終分離大約發(fā)生在 19 世紀(jì) 70 年代產(chǎn)業(yè)革命時期。 7．（）更正：適者生存理論是由美國學(xué)者吉思特（ Gist）和迪斯曼（ Dreesman）提出的。適應(yīng)時就生存、發(fā)展；反之，就會被淘汰。（或：正規(guī)連鎖店突出的特點(diǎn)是，統(tǒng)一資本、集中管理、分散銷售、權(quán)力集中、利益獨(dú)享。它產(chǎn)生于 20 世紀(jì) 30 年代的美國，營業(yè)時間一般是從早上 7 點(diǎn)至晚上 11 點(diǎn)。我們認(rèn)為，商業(yè)雖然不能與所有的福利內(nèi)容直接相關(guān)，但是在國民收入、消費(fèi)者閑暇和消費(fèi)者愛好的滿足這三個方面具有直接的相關(guān)性。答：充分就業(yè)是所有國家宏觀經(jīng)濟(jì)的重要目標(biāo)。正因?yàn)橛羞@個特征，才使商業(yè)成為一個對充分就業(yè)有特別貢獻(xiàn)的產(chǎn)業(yè)。從各國的實(shí)際情況來看，商業(yè)的確承擔(dān)了相當(dāng)大部分的就業(yè)任務(wù)，因此，有的國家甚至把扶持、發(fā)展商業(yè)作為 解決就業(yè)問題的一項經(jīng)濟(jì)政策。但是，必須指出的是，商業(yè)對勞動力的吸納能力也是有邊界的。因此，商業(yè)就業(yè)規(guī)模的無限膨脹，不僅會導(dǎo)致商業(yè)勞動邊際收益的下降，而且還會導(dǎo)致社會財富的嚴(yán)重浪費(fèi)，特別在組織管理水平不高、市場經(jīng)濟(jì)體制不健全的國家或發(fā)展時期，商業(yè)就業(yè)規(guī)模的過度膨脹，會導(dǎo)致流通秩序的嚴(yán)重混亂，這在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)生活中是不難找到例證的。答： 零售商業(yè)第一次革命的標(biāo)志是現(xiàn)代意義的百貨店的誕生。 連鎖商店的產(chǎn)生，是繼百貨店出現(xiàn)之后，零售商業(yè)的又一次革命。零售商業(yè)的第三次革命是超級市場的產(chǎn)生。 3．與其他產(chǎn)業(yè)相比，零售商業(yè)具有哪些特點(diǎn) ?答：零售商業(yè)是指向個人消費(fèi)者或最終消費(fèi)者銷售商品的商業(yè)。零售商業(yè)的服務(wù)對象主要是個人消費(fèi)者，銷售的商品種類 多，商品周轉(zhuǎn)率高，但交易批量一般較小。零售商必須充分考慮店鋪選址、營業(yè)時間、商品陳列、店堂布置、櫥窗廣告等因素，以提高經(jīng)營效率。所謂商圈是指一個店鋪能夠有效吸引顧客來店的空間范圍。 4．簡述超級市場的經(jīng)營特征和主要優(yōu)勢。 與其他業(yè)態(tài)相比，超級市場的經(jīng)營特征主要表現(xiàn)在 ：商品構(gòu)成是以食品、衣服、日用雜貨等常用必需品為主；實(shí)行顧客自我服務(wù)和一次集中結(jié)算的售貨方式；薄利多銷，商品周轉(zhuǎn)速度快；商品新鮮、潔凈，明碼標(biāo)價，并在包裝上注明商品的質(zhì)量和重量；實(shí)行商品經(jīng)營管理制度，按部門陳列商品；一般周邊設(shè)有停車場。 六、分析題：太陽系的“城市星河艦隊”聯(lián)盟 一． 經(jīng)驗(yàn) 1． 總體戰(zhàn)略上的成功。減少了競爭 對少，增加了合作。 3． 借鑒日本的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合大連本地及企業(yè)自身結(jié)合轉(zhuǎn)變。 2． 24 小時運(yùn)營造成管理成本的增加3． 采購規(guī)模問題 4． 配送問題 5． 產(chǎn)品供貨質(zhì)量問題 答 : 大連太陽系便利店連鎖經(jīng)營有限公司成立于 2022 年，是大連市歷史上第一家真正意義上 24 小時營業(yè)的連鎖便利店。城市便利店連鎖取代食雜店，在一個小的商圈范圍內(nèi) ,用開架售貨的方式 ,銷售日常生活必需品 ,即需品及便民服務(wù)的 ,長時間營業(yè)的小型商店，太陽系連鎖便起步從選址、招聘、培訓(xùn)開始 ,店鋪在一個一個地增加，投資在一步一步的追加。 太陽系連鎖便應(yīng)對競爭等方面 競爭的激烈，使太陽 系的發(fā)展空間受到了限制，一系列難題和煩惱開始接踵而來，首先是 24 小時營業(yè)問題。接下來，是配送的問題。 最高 . 2. 連鎖企業(yè)發(fā)展到比較成熟的時候是便利店發(fā) 展的導(dǎo)入期 。 ,引導(dǎo)各種社會資源如優(yōu)惠政策 ,門店資源 ,個人的創(chuàng)業(yè)積極性投入連鎖便利店產(chǎn)業(yè) ,形成發(fā)展的合力。一旦進(jìn)入