【正文】 方便選購的重要手段。 （√）5． 通道的寬度因客流量及賣場(chǎng)面積的大小而不同，但最低應(yīng)保持兩人并行時(shí)所需要的寬度，即在1米之間。零售店鋪附近的居住人口越多，潛在的顧客也就越多，商圈規(guī)模也就相對(duì)擴(kuò)大。零售店鋪附近的工作人口越多，潛在的顧客也就越多，商圈規(guī)模也就相對(duì)擴(kuò)大。零售店鋪附近的居住人口越多，潛在的顧客也就越多，商圈規(guī)模也就相對(duì)擴(kuò)大。大型店鋪的核心商圈在5公里內(nèi)，其顧客大約占55％一70％。大型店鋪的核心商圈在8公里內(nèi)，其顧客大約占60％一80％。（）更正：在測(cè)定商圈的基礎(chǔ)上，通過地區(qū)分析、商業(yè)區(qū)分析和具體位置分析，便可選擇、確定理想的店鋪位置。流通加工是指要對(duì)采購的商品進(jìn)行（D）。A．現(xiàn)金退還、商品調(diào)節(jié)、價(jià)格調(diào)節(jié) B．現(xiàn)金退還、商品調(diào)節(jié)、價(jià)格調(diào)節(jié)、服務(wù)調(diào)節(jié)和向顧客表示歉意C．商品調(diào)節(jié)、價(jià)格調(diào)節(jié)、服務(wù)調(diào)節(jié)和向顧客表示歉意D．現(xiàn)金退還、商品調(diào)節(jié)、價(jià)格調(diào)節(jié)和向顧客表示歉意9．從全社會(huì)來說，流通成本是指花費(fèi)在商品流通過程中的各種費(fèi)用，包括（B）與物流費(fèi)用。其中第五個(gè)階段是（C）。將商品劃分為日用品、日用百貨、專用品和流行商品，是根據(jù)（D）進(jìn)行分類的。雷利4．一個(gè)地區(qū)內(nèi)的商業(yè)區(qū)或購物區(qū)類型大體包括：（D）。A．美國(guó)零售學(xué)者戴維A．范圍 B．規(guī)模 C．目標(biāo)顧客 D．收入水平3．“零售引力法則”認(rèn)為，城市人口越多、規(guī)模越大，商業(yè)越發(fā)達(dá)，對(duì)顧客的吸引力就越大。次級(jí)商圈的顧客大約占（C）。再銷售者是指通過轉(zhuǎn)賣商品而獲得利潤(rùn)的營(yíng)利性組織，具體包括批發(fā)商與零售商，是二次及其以下的批發(fā)商和零售商。如西服與領(lǐng)帶。它通常包括若干商品大類，即商品系列。對(duì)一個(gè)商店來說，商品陳列主要有兩種，即櫥窗商品陳列與賣場(chǎng)商品陳列。商圈可分為三個(gè)層次，即核心商圈、次級(jí)商圈和邊緣商圈。8. 與零售商業(yè)不同，批發(fā)商業(yè)的用戶主要包括 再銷售者、產(chǎn)業(yè)用戶、 事業(yè)用戶和政府部門四類。6. 與零售商業(yè)相比，批發(fā)商業(yè)具有交易批量大、交易范圍廣、 交易關(guān)系穩(wěn)定等特點(diǎn)，并具有集散商品、調(diào)節(jié)供求、節(jié)約成本、 信息傳遞、流通加工、 流通金融和物流等功能，在商品流通中發(fā)揮著重要作用。4. 評(píng)價(jià)商品組合優(yōu)劣的標(biāo)志歸納起來主要有：發(fā)展性、競(jìng)爭(zhēng)性和盈利性。其邊緣商圈的顧客大約占 10%。作業(yè)7—8流通概論》形成性考核冊(cè)作業(yè)2（除分析題外）參考答案一、 填空題1. 理想的店鋪位置應(yīng)該是商業(yè)活動(dòng)頻繁、 人口密度與客流量、交通便利、接近集客地以及 同類商店的地區(qū)。另外，對(duì)項(xiàng)目發(fā)展前景過于樂觀，對(duì)銷售及利潤(rùn)率預(yù)計(jì)偏高，而對(duì)自身的營(yíng)運(yùn)能力，后續(xù)資金的投入投資風(fēng)險(xiǎn)等因素估計(jì)不足、成本核算不到位，許多新的老板容易將成本核算過于簡(jiǎn)單化，是對(duì)“成本”這一概念的理解上產(chǎn)生了偏差，以為成本就是公司的租金、員工的工資及產(chǎn)品的進(jìn)貨成本，二是許多隱性成本可能還沒有核算，例如電腦等固定資產(chǎn)的折舊、資金安排不合理、現(xiàn)有資金分配不夠合理，缺乏資金整合使用規(guī)劃，資金使用時(shí)基本不考慮整體性，以及是否存在超出安全比例的情況。案例分析：便利店是指以經(jīng)營(yíng)即時(shí)性商品為主，以滿足便利性需求為第一宗旨，采取自選購物方式的小型零售店便利店的基本特點(diǎn)—教材77頁第15行開始到77頁結(jié)束案例思考題： 從而可以看出太陽系連鎖便利店的經(jīng)驗(yàn)，雖然與那些上市或國(guó)有連鎖便利店的資本相比太陽系明顯處于弱勢(shì)，相應(yīng)在門店擴(kuò)張速度上遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于后面在門店數(shù)量達(dá)到30家以后，太陽系的擴(kuò)張變得越來越乏力，但是太陽系連鎖店還是堅(jiān)持全部門店24小時(shí)營(yíng)業(yè)，通過為了解決采購規(guī)模問題和配送問題，佟培新把他們發(fā)展成了加盟店，從而解決了進(jìn)貨規(guī)模也解決了太陽系門店擴(kuò)張資金不足的問題。簡(jiǎn)述超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特征和主要優(yōu)勢(shì)。超級(jí)市場(chǎng)的出現(xiàn)，不僅改變了消費(fèi)者的購物方式，而且改變了消費(fèi)者的生活方式，并對(duì)生產(chǎn)和流通產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。20世紀(jì)30年代，超級(jí)市場(chǎng)首先出現(xiàn)在美國(guó)，隨后逐漸被引進(jìn)到日本和歐洲。20世紀(jì)20年代以后，連鎖商店迅速發(fā)展，1967年美國(guó)連鎖商店所實(shí)現(xiàn)的銷售額已占?jí)旱箖?yōu)勢(shì)，歐洲和日本的連鎖商店雖然起步較晚，但也很快取得了優(yōu)勢(shì)地位，成為零售商業(yè)領(lǐng)域的主力軍。連鎖商店的原型可追溯到中世紀(jì)晚期，德國(guó)的富格爾公司在15世紀(jì)時(shí)就在歐洲各地設(shè)立了許多分店；17世紀(jì)中葉，日本的三井公司也開辦了連鎖形式的商店。因而百貨店是現(xiàn)代零售業(yè)的最主要形式。60年代以后，百貨店很快在世界各國(guó)，特別是在美國(guó)迅速發(fā)展起來。零售商業(yè)三次革命的主要內(nèi)容是什么？答：零售商業(yè)的第一次革命的標(biāo)志是現(xiàn)代意義的百貨店的誕生。從各國(guó)實(shí)際情況來看，商業(yè)的確承擔(dān)了相當(dāng)大部分的就業(yè)任務(wù)。正因?yàn)檫@個(gè)特征，才使商業(yè)成為一個(gè)對(duì)充分就業(yè)有特別貢獻(xiàn)的產(chǎn)業(yè)。五、簡(jiǎn)答題聯(lián)系所在地區(qū)的實(shí)際，說明商業(yè)對(duì)充分就業(yè)的貢獻(xiàn)。應(yīng)將“正規(guī)連鎖”改成“自由連鎖”適者生存理論是美國(guó)學(xué)者吉恩特和迪斯曼提出的。批發(fā)商業(yè)和零售商業(yè)的最終分離大約發(fā)生在19世紀(jì)70年代產(chǎn)業(yè)革命時(shí)期。商業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)程度可通過商業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)率、商業(yè)增長(zhǎng)貢獻(xiàn)額和商業(yè)產(chǎn)出彈性系數(shù)等指標(biāo)來衡量。我國(guó)商業(yè)的就業(yè)比重僅次于制造業(yè)，居第二位。應(yīng)為：第二次社會(huì)大分工是手工業(yè)與農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)的分離。超級(jí)市場(chǎng)：在我國(guó)，是指采取自選方式，以銷售食品為主，生鮮品占一定比重，滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰牧闶鄣?。正?guī)連鎖與其它形態(tài)的連鎖店相比，是由單一資本構(gòu)成，所有權(quán)屬于同一公司或同一資本所有。其各種要素包括商品、價(jià)格、服務(wù)、廣告及促銷、店鋪設(shè)計(jì)與商品陳列、銷售、選址等。按業(yè)種進(jìn)行分類就是按商業(yè)的經(jīng)營(yíng)對(duì)象——商品的種類（或大類）對(duì)商業(yè)進(jìn)行分類，也叫商品別分類，業(yè)種強(qiáng)調(diào)的是“賣什么”；按業(yè)態(tài)進(jìn)行分類就是按商業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行的分類，也叫經(jīng)營(yíng)或銷售方式別分類，業(yè)態(tài)強(qiáng)調(diào)的是“怎樣賣”。作業(yè)1—3章一、填空題社會(huì)分工、商品交換勞動(dòng)生產(chǎn)率、相互依賴產(chǎn)權(quán)制度、商品交換宏觀經(jīng)濟(jì)因素服務(wù)、選址百貨店、超級(jí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)性、運(yùn)營(yíng)“兩便性”批發(fā)商業(yè)、零售商業(yè)二、名詞解釋社會(huì)分工：就是指人類從事各種勞動(dòng)的社會(huì)劃分及其獨(dú)立化、專業(yè)化。業(yè)種與業(yè)態(tài)：是兩種對(duì)商業(yè)進(jìn)行分類的方法。零售要素組合：是指零售商用以滿足顧客需求并影響其購買決策的各種營(yíng)銷要素的組合。正規(guī)連鎖：以單一資本直接經(jīng)營(yíng)11個(gè)以上的零售業(yè)或飲食業(yè)，也稱所有權(quán)連鎖。只有一個(gè)決策機(jī)構(gòu)決定各家連鎖店的經(jīng)營(yíng)品種，集中進(jìn)行商品采購，并分銷給各家連鎖店，統(tǒng)一指定商品價(jià)格，采取一致的促銷手段和店堂布置，便于統(tǒng)一投資，統(tǒng)一財(cái)務(wù)管理核算。三、單項(xiàng)選擇題C C B A DA C D D B四、判斷正誤√√應(yīng)將“日本”改成“美國(guó)”，將“6點(diǎn)”改成“7點(diǎn)”。商業(yè)與這五個(gè)方面不完全具有直接的相關(guān)性。答：我們知道，商業(yè)的一個(gè)基本特征就是對(duì)勞動(dòng)力有較強(qiáng)的吸納能力。實(shí)踐證明，一國(guó)就業(yè)水平的高低在很大程度上取決于商業(yè)的發(fā)展水平。因此，有的國(guó)家甚至把扶持、發(fā)展商業(yè)作為解決就業(yè)問題的一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)政策。最早的百貨店是19世紀(jì)50年代法國(guó)巴黎人創(chuàng)設(shè)的“大百貨公司”。百貨店的出現(xiàn)，是零售商業(yè)對(duì)以機(jī)械化為基礎(chǔ)的大量生產(chǎn)體制和城市化進(jìn)程加快，尤其是大城市加快發(fā)展的直接反應(yīng)。連鎖商店的產(chǎn)生，是繼百貨店出現(xiàn)以后，零售商業(yè)的又一次革命。一般認(rèn)為，現(xiàn)代意義的連鎖商店于1859年在美國(guó)誕生。零售商業(yè)的第三次革命是超級(jí)市場(chǎng)的產(chǎn)生。超級(jí)市場(chǎng)產(chǎn)生以后，發(fā)展十分迅速，經(jīng)營(yíng)范圍也不斷擴(kuò)大，經(jīng)營(yíng)的商品由生鮮食品和加工食品擴(kuò)大到服裝、電器和日用雜品，且店鋪規(guī)模不斷擴(kuò)大，管理手段也日益現(xiàn)代化。與其他產(chǎn)業(yè)相比，零售商業(yè)具有哪些特點(diǎn)？答：（1）交易次數(shù)頻繁，交易批量??； （2）對(duì)店鋪選址及店鋪設(shè)計(jì)有較高的依賴；　 （3）經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所分散，經(jīng)營(yíng)受商圈的限制。答：與其他業(yè)態(tài)相比，超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)特征和主要優(yōu)勢(shì)有：商品構(gòu)成是以食品、衣服、日用雜貨等常用必需品為主；實(shí)行自我服務(wù)和一次集中結(jié)算的銷貨方式；薄利多銷，商品周轉(zhuǎn)速度快；商品新鮮、潔凈，明碼標(biāo)價(jià)，并在包裝上注明商品的質(zhì)量與重量；實(shí)行商品經(jīng)營(yíng)管理制度，按部門陳列山品；設(shè)有停車場(chǎng)。 從太陽系連鎖便利店經(jīng)營(yíng)方式得出：一是項(xiàng)目選擇 很多人習(xí)慣性的從個(gè)人喜好出發(fā)，往往主觀的認(rèn)為自己喜歡的項(xiàng)目就同等于消費(fèi)者也喜歡，缺乏對(duì)前期市場(chǎng)準(zhǔn)確的調(diào)查和理性分析。 以下就是我總結(jié)的太陽系連鎖便利店的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)：管理方式簡(jiǎn)單，不僅僅是內(nèi)部運(yùn)營(yíng)管理而且涉及到客戶管理、員工管理和激勵(lì)等方面，因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)許多老板都容易從慣性思維出發(fā)，依照自己的心情來做，于是經(jīng)常性出現(xiàn)員工和顧客倒戈的事情也就不足為怪了。2. 商圈可分為核心商圈、次級(jí)商圈和 邊緣商圈三個(gè)層次。3. 店鋪的外觀設(shè)計(jì)必須遵循兩個(gè)原則，這就是：讓顧客確知店鋪的存在和讓顧客來店。5. 確定商品結(jié)構(gòu)的基本要求是：適合顧客對(duì)商品的選擇；適合地區(qū)特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)條件；保持顧客的基本需要；保證顧客對(duì)商品配套的需求；適合 商品銷售規(guī)模和經(jīng)濟(jì)效益的要求。7. 按經(jīng)營(yíng)主體不同，可將批發(fā)商業(yè)分為獨(dú)立批發(fā)商、制造批發(fā)商、 共同批發(fā)商、批兼零批發(fā)商、連鎖批發(fā)商和商品代理商。二、名詞解釋1．商圈——商圈是指店鋪能夠有效吸引顧客來店的地理區(qū)域。2．商品陳列——是指商店通過各種工具與設(shè)施向目標(biāo)顧客展示商品。3．商品組合——就是一個(gè)零售企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全部商品的結(jié)構(gòu)。4．關(guān)聯(lián)商品——是指同主力商品或輔助商品共同購買、共同消費(fèi)的商品。5．批發(fā)商業(yè)——是指向再銷售者、產(chǎn)業(yè)和事業(yè)用戶銷售商品和服務(wù)的商業(yè)。三、單項(xiàng)選擇題（將正確答案的字母序號(hào)填寫在括號(hào)內(nèi)） 1．次級(jí)商圈是指核心商圈的外圍區(qū)域，在這個(gè)區(qū)域內(nèi)顧客來店購物比較方便。A．55％～70％ B．60％～70％ C．15％～25％ D．20%～25％2．商圈分析是指經(jīng)營(yíng)者對(duì)商圈的構(gòu)成情況、特點(diǎn)、（A）以及影響商圈規(guī)模變化的因素進(jìn)行實(shí)地調(diào)查和分析。這一法則是由（D）在1929年提出的?；舴?B．日本學(xué)者小林啟孝C．日本學(xué)者渡邊敬二 D．美國(guó)學(xué)者威廉A．中心商業(yè)區(qū)、副中心商業(yè)區(qū)、購物中心B．中心商業(yè)區(qū)、副中心商業(yè)區(qū)、購物中心和獨(dú)立店區(qū)C．中心商業(yè)區(qū)、副中心商業(yè)區(qū)、商業(yè)小區(qū)、購物中心D．中心商業(yè)區(qū)、輔助商業(yè)區(qū)、