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[工學(xué)]第四章培養(yǎng)基及培養(yǎng)基滅菌設(shè)備-展示頁

2024-10-22 17:50本頁面
  

【正文】 ln lgttNNttk N k N?? 或(3)培養(yǎng)基滅菌溫度的選擇 滅菌溫度的選擇應(yīng)考慮的因素主要有: :應(yīng)高于該溫度,通常以芽孢為準。 濕熱滅菌的效果,取決與致死溫度和致死時間。 滅菌與消毒的區(qū)別: 培養(yǎng)基滅菌的目的 殺滅培養(yǎng)基中的微生物,為后續(xù)發(fā)酵過程創(chuàng)造無菌的條件 培養(yǎng)基滅菌的要求 ( 1)達到要求的無菌程度( 103) ( 2)盡量減少營養(yǎng)成分的破壞 滅菌的方法 ①化學(xué)滅菌: ②射線滅菌: ③干熱滅菌法: 常用于空玻璃器皿、金屬器具的滅菌。第四章 培養(yǎng)基及培養(yǎng)基滅菌設(shè) 備 一、培養(yǎng)基概述 (一)定義及分類 ( 1)按成分不同劃分: ①天然培養(yǎng)基:實驗室、工業(yè)上 ②合成培養(yǎng)基:實驗室 ③半合成培養(yǎng)基:工業(yè)上 ( 2)根據(jù)物理狀態(tài)劃分 ①固體培養(yǎng)基:微生物分離鑒定、計數(shù)、保存 ②半固體培養(yǎng)基:觀察微生物運動特征、鑒定菌株 ③液體培養(yǎng)基:實驗室、工業(yè)大規(guī)模生產(chǎn) (二)培養(yǎng)基準備及要求 : ①孢子培養(yǎng)基:(固體) 基本配制要求是:營養(yǎng)不要太豐富;所用無機鹽的濃度要適
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