【正文】 薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁 蝕肀莆蒀螂袃 節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆蒀螂袃節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿 蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆蒀螂袃 節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆 蒀螂袃節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁 蝕肀莆蒀螂袃 節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆 蒀螂袃節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁 蝕肀莆蒀螂袃 節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆 蒀螂袃節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁 蝕肀莆蒀螂袃節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆 蒀螂袃節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁 蝕肀莆蒀螂袃 節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆 蒀螂袃節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁 蝕肀莆蒀螂袃 節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆 蒀螂袃節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁 蝕肀莆蒀螂袃 節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆 蒀螂袃節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆蒀螂袃 節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄肁芃蚇袆襖腿蚆薆聿肅蚅蚈袂蒄蚄袀肇莀蚄羃羀芆蚃螞膆膂艿螅罿肈羋袇膄莆莈薆羇節(jié)莇蠆膂膈莆螁羅肄蒞羃螈蒃莄蚃肅荿莃螅袆芅莂袈肂膁莂薇裊肇蒁蝕肀莆 蒀螂袃節(jié)葿襖肈羋蒈蚄袁膃蕆螆膇聿蒆衿罿莈蒆薈膅芄蒅蟻羈膀薄螃膃肆薃裊羆蒞薂薅蝿莁薁螇羄芇薀衿袇膃薀蕿肅聿蕿蟻裊莇薈螄 有機產品生產質量管理手冊 編 制：食品安全小組 審 核：食品安全小組組長 審 批：管理者代表 公司地址：忻 州市三晉莊園食品有限公司 電 話： 0350 傳 真： 03503121002 2020 年 3 月 20 日發(fā)布 2020 年 3 月 21 日實施 忻州市三晉莊園食品有限公司 目 錄 發(fā)布令 任命書 公司簡介 質量方針和目標 管理組織機構圖 部門職責及權限 有機生產計劃 內部檢查程序 記錄管理 繼續(xù)改進程序 1 客戶投訴處理程序 發(fā) 布 令 公司依據 GB/~2020 有機產品標準，編制完成了《有機產品生產質量管理手冊》第一版，現予以批準頒布實施。本手冊是公司對有機產品生產質量管理體系法規(guī)性文件，是指導公司建立并實施有機產品質量管理體系的綱領和行動準則。 總經理：張世元 2020 年 03 月 20 日 任 命 書 為了貫徹執(zhí)行 GB/~2020《有機產品 第四部分質量管理體系》，加強對有機產品生產質量管理體系的領導，特任命 馬軍偉、王永蘭 為我公司的管理者代表。 總經理：張世元 2020 年 06 月 30 日 公 司 簡 介 白銀熙瑞生物工程有限公司，坐落于甘肅省白銀市平川經濟開發(fā)區(qū)，成立于 2020 年，注冊資金 1600 萬元?，F有 員工 160 余人，其中管理技術人員23 人。 公司引進美國 GE 公司 最先進的納米膜分離技術， 使用目前國內最先進的設備，采用純物理工藝提取菊粉及其衍生產品。公司主要產品包括 25kg、 720g 包裝的菊粉，以及 65kg 罐裝糖漿和 25kg 包裝 菊芋粕，產品主要用于出口和內銷。 公司與國內知名院校合作，成立了“白銀熙瑞生物工程有限公司菊芋工程技術研發(fā)中心”，建立了一支由多名教授和博士組成的雄厚研發(fā)團隊，對加工工 藝和產品研發(fā)進行全方位的把控。 我們的戰(zhàn)略目標是： 成為 中國 “ 菊粉膳食纖維時代 ” 的領跑者 ， 我們的經營理念是： 倡導人類綠色健康； 我們的質量目標是： 產品出口零缺陷 。 本方針與公司總體經營方針相適應、協(xié)調，它是公司經營方針的重要組成部分。 本方針為制訂和評審質量目標提供了框架，公司與質量有關的各部門應在此基礎上制定相應的質量目標，執(zhí)行《管理評審控制程序》。 公司應不斷地對質量方針進行適宜性評審，必要時可對其進行修改以適 應公司內外環(huán)境的變化，執(zhí)行《內部審核控制程序》。 職責與權限 目 的 明確公司各部門具體職責，規(guī)范人員工作內容，加強各部門人員對自己本職工作的認識，更好的完成工作。 責 任 行政部、質管部對該文件負責。 領導職責 認證貫徹國家有關的方針政策，法令法規(guī)和上級有關指導方針，嚴格按相關法規(guī)的要求主持公司全面工作； 根據國家法律法規(guī)審核公司質量管理體系的建立、運行、并進行評審，對產品的質量和行業(yè)相關法律法規(guī)的實施負 責； 協(xié)調各部門工作，對質量體系的建立、實施以及持續(xù)改進負責； 主持召開管理評審、質量工作會議，分析質量狀況，處理重大質量問題； 全面負責安全生產和文明生產。 ※質管部職責 ： 質管部是公司的質量管理、控制部門，負責公司生產全過程的質量保證和質量檢驗，質管部對公司管理層負責，又對國家和消費者負責。 3. 負責有機產品相關法規(guī)信息收集、解讀和培訓； 4. 負責有機產品認證過程中的與外部機構的溝通。 6. 負責中間產品的檢驗并及時出具檢驗結果審核產品檢驗結果，決定中間產品的使用；負責成品的檢驗、留樣并出具檢驗報告。 8. 負責不合格產品的處理程序審核，以及異常情況處理。 、產品不良反應分析、處理和上報工作。 、批準、發(fā)放與回收等文件管理工作。 ※生產部職責： 1. 貫徹執(zhí)行國家有關有機生產的政策法規(guī)，組織實施有機產品相關標準，并在車間推廣。 10. 不斷完善生產管理制度，嚴格管理、監(jiān)督生產活動在相關的規(guī)定要求下進行，使各項工作走向規(guī)范化、標準化。 13. 保存設備檢修、維護紀錄，協(xié)助有機產品審核、認證。 2. 為各生產部按需要配送和發(fā)放物料； 3. 為采供部、營銷部、財務部提供準確的賬目和實物資料。 3. 不斷完善各項采購制度，嚴格管理、監(jiān)督采購活動，使采購行為規(guī)范化、標準化。 2. 根據公司各部門需求狀況，組織開展選、育、留、淘汰等各項工作，開展招聘、培訓與開發(fā)、績效考核、接班人計劃、薪酬管理等工作，確保人力資源管理工作支持企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展。 4. 做好個人檔案，協(xié)助各種勞資關系、勞資糾紛；根據公司發(fā)展和社會發(fā)展水平，制定并實施各種福利政策，社會保險的理賠、商業(yè)保險的辦理、理賠、解釋等；處理員工保險申報以及工傷申報和處 理等 5. 開展企業(yè)文化建設，協(xié)調和增強各部門之間、員工之間、上下層之間的溝通、營造良好的企業(yè)氣氛，培養(yǎng)具有凝聚力的文化氛圍。 研發(fā)部職責： 1. 按市場要求，按時按量開發(fā)有機產品配方和工藝； 2. 實現有機新配方的產量，通過試車、試產等方式將技術轉移給車間及相關部門； 3. 為其他部門提供必要的技術支持和服務；協(xié)助有機產品的審核，認證。 會計部職責： 負責公司財稅報表、會計憑證和公司存貨、固定資產的盤 點事宜等。 2. 制定公司年度銷售計劃并分解落實到下屬部門，組織完成公司年度銷售任務。 4. 制定年度廣告、公關、促銷等市場推廣和預算計劃，經總經理審批后組織實施，努力提升銷量和品牌知名度。 6. 制定原輔材料采購計劃并經總經理審批后組織實 施。 8. 建立、運行客戶關系管理系統(tǒng) 9. 建立、運行市場調研系統(tǒng) 10. 分解落實營銷中心國內市場年度銷售計劃，制定分月度、分區(qū)域、分規(guī)格、分業(yè)務員的年度銷售實施計劃（包括銷售目標、回款額），并根據實際修訂調整月度銷售計劃；按月向生產部下達排產單并負責跟單。 12. 負責代理商的日常溝通、鋪貨、結帳收款、售后服務、市場管理；建立代理商檔案，按月統(tǒng)計代理商銷售業(yè)績和信用度，對不合格代理商及時向營銷中心提出處理方案。 14. 協(xié)助人事部做好業(yè)務員、業(yè)務代表培訓和績效考核工作。待收到確定的訂單后，以合理訂購和利用原料、包材為原則安排實際訂購，合理安排生產