單位年度工作計(jì)劃怎么寫(xiě)-展示頁(yè)
2025-07-22 02:02本頁(yè)面
【正文】 措施落實(shí)，專人負(fù)責(zé)，消毒后的餐具達(dá)到光滑、潔凈、無(wú)積水、無(wú)油膩、無(wú)食物殘?jiān)? 生產(chǎn)間、爐灶間 、熟食間、粗加工間、餐具洗滌間、售菜間，做到地面無(wú)積水，無(wú)“四害”、無(wú)暴露性垃圾。室內(nèi)物品必須擺放整齊，無(wú)積塵、無(wú)蛛網(wǎng)、地面無(wú)煙蒂、無(wú)痰跡、無(wú)衛(wèi)生死角。 積極開(kāi)展健康教育，健康知識(shí)普及率達(dá) 100%，食品衛(wèi)生考試合格率達(dá) 100%，工作人員健康行為形成率 95%以上。 機(jī)關(guān)食堂工作人員每年定期進(jìn)行健康檢查，有效健康持證率達(dá) 100%。 為了在新的一年做好工作，單位制定了年度工作計(jì)劃，下面是收集整理的單位年度工作計(jì)劃，歡迎閱讀。 單位年度工作計(jì)劃篇一 為進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)關(guān)食堂的食品衛(wèi)生管理，確保機(jī)關(guān)工作人員的就餐安全，根據(jù)食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定，結(jié)合二 OO 七年的具體情況，特制訂如下計(jì)劃： 建立健全食堂衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行分工明確，責(zé)任到人，做到衛(wèi)生管理制度健全，并上墻公布。個(gè)人衛(wèi)生良好，工作時(shí)必須穿戴工作衣帽，不留長(zhǎng)發(fā)、胡須、長(zhǎng)指甲，不染指、戴戒指及手飾品，操作時(shí)嚴(yán)禁吸煙。 室內(nèi)外環(huán)境做到干凈整潔，衛(wèi)生保潔工作實(shí)行劃區(qū)包干，每天進(jìn)行濕式清掃。垃圾實(shí)行桶裝化管理，并及時(shí)清倒，做到無(wú)垃圾積壓。 做好食品衛(wèi)生工藝流程的合理性布局，原料生進(jìn)熟出，流水作業(yè)，無(wú)往返交叉，流水作業(yè)餐具，洗滌運(yùn)行生產(chǎn)線路不交叉污染。 認(rèn)真抓好除四害工作，落實(shí)各項(xiàng)除四害措施，定期檢查。 機(jī)關(guān)食堂衛(wèi)生管理工作，面廣量大，內(nèi)容多、要求高，各衛(wèi)生保潔責(zé)任 人要對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，逐條落實(shí)，經(jīng)常排找薄弱環(huán)節(jié)，努力完成好各項(xiàng)任務(wù)，確保衛(wèi)生管理工作走向規(guī)范化
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