微生態(tài)制劑在飼料上的應(yīng)用-展示頁
2025-05-26 21:44本頁面
【正文】 。 是指攝入動(dòng)物體內(nèi)后參與腸內(nèi)微生態(tài)平衡、可直接通過增加腸道內(nèi) 有益菌數(shù)量 來達(dá)到對腸內(nèi)有害微生物抑制作用的微生物； 或者是通過增強(qiáng) 非特異性免疫 功能來預(yù)防疾病的活性微生物。 微生態(tài)制劑按物質(zhì)組成可分成三大類：益生素、益生元及合生元。還能刺激腸道內(nèi)免疫功能 ,及時(shí)殺死入侵病菌 ,又能減少氨及其它腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生 ,阻礙有害物質(zhì)及廢物的吸收 ,有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 Your pany slogan 飼用微生態(tài)制劑 是作為飼料添加劑直接添加使用的微生態(tài)制劑 ,美國食品藥品管理局 (FDA)將這類產(chǎn)品定義為 “可以直接飼喂的微生物 (DFM)” 。微生態(tài)制劑在飼料上的應(yīng)用 Your pany slogan Table of Contents 微生 態(tài) 制 劑 的定 義 及分 類 1 微生 態(tài) 制 劑 的作用機(jī)理 2 微生 態(tài) 制 劑 的 應(yīng) 用效果 3 微生 態(tài) 制 劑 使用影 響 因素及注意事 項(xiàng) 4 Your pany slogan Your pany slogan 微生態(tài)制劑的含義 微生態(tài)制劑 (Microecologicalagent)又稱益生素、 活菌制劑等 ， 它是在微生態(tài)平衡理論、 微生態(tài)失調(diào)理論、 微生態(tài)營養(yǎng)理論和微生態(tài)防治理論指導(dǎo)下 ， 人工分離正常菌群 ， 并通過特殊工藝制成的活菌制劑。 Fuller將益生素定義為 “ 一種可通過改變腸道菌群平衡而對動(dòng)物施加有利影響的活微生物飼料添加劑 ” ，我國學(xué)者將 Probiotics譯為益生素，其產(chǎn)品稱為微生態(tài)制劑。 它不僅能促進(jìn)動(dòng)物胃腸道正常微生物區(qū)系的建立 ,增強(qiáng)畜禽免疫力 ,減少疾病的發(fā)生 ,促進(jìn)生長 ,提高畜禽日增重 ,改善畜產(chǎn)品的質(zhì)量 ,還能產(chǎn)生多種氨基酸、 維生素及一些未知促生物質(zhì) 。 Your pany slogan 按用途和作用機(jī)制劃分可分為微生態(tài)飼料添加劑和微生態(tài)藥物。 微生 態(tài) 制 劑 的 種類 Your pany slogan 益生菌即益生素。 包括乳酸菌制劑、芽孢桿菌制劑、 真菌及活酵母制劑等。 通過有益菌的繁殖增多，抑制有害細(xì)菌生長，從而達(dá)到調(diào)整菌群、促進(jìn)機(jī)體健康的目的。某些寡糖、多糖、肽類、蛋白質(zhì)及我國的中草 藥等均可作為益生元。 益生素和益生元聯(lián)合應(yīng)用，既可發(fā)揮益生菌的活性，又可選擇性地提高這些菌的數(shù)量，使益生作用更顯著持久。 包括低聚糖合生元、中草藥合 生元等。 1999 年我國農(nóng)業(yè)部第 105 號(hào)公告公布了可以直接飼喂動(dòng)物的飼料級(jí)微生物添加劑菌種 12 種 ,即干酪乳桿菌、植物乳桿菌、嗜酸乳桿菌、糞鏈球菌、乳鏈球菌、枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、乳酸片球、沼澤紅假單孢菌、啤酒酵母、產(chǎn)朊假絲酵母、曲霉。如不飽和脂肪酸、 鹽分、氧化鉻攝入量及緊張程度等均影響腸道乳酸菌的產(chǎn)生。 目前應(yīng)用的乳酸菌主要是來源于乳酸桿菌屬、乳酸鏈球菌屬和雙歧桿菌屬的近 30種的微生物。 Your pany slogan 芽孢桿菌 用于飼料添加劑的芽孢桿菌是一種需氧的非致病菌 ,它以內(nèi)孢子的形式存在于腸道微生物群落中。芽孢桿菌耐酸、 耐鹽、 耐高溫 (100 ℃ )和擠壓 ,是一種比較穩(wěn)定的益生菌。 Your pany slogan 酵母菌 酵母細(xì)胞富含蛋白質(zhì)、核酸、維生素和多種酶
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