【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范9-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(營(yíng)運(yùn)部對(duì)財(cái)務(wù)部)管理規(guī)范 (1)銷售部與任何旅行社、公司、個(gè)人簽訂的合同,都應(yīng)將正本送交財(cái)務(wù)部?! ?2)銷售部簽訂的各類合同若作修改或調(diào)整,應(yīng)及時(shí)通知財(cái)務(wù)部?! ?3)銷售部應(yīng)將制定的各項(xiàng)促銷價(jià)格
2025-04-18 07:37
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范31-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(銷售部對(duì)前廳部)管理規(guī)范 (1)銷售部對(duì)收到的每份海內(nèi)外客戶訂房電傳、傳真、電報(bào)應(yīng)及時(shí)填寫“委托書”交前廳部預(yù)訂組。 (2)銷售部應(yīng)將所接待的VIP客人等級(jí)及餐飲、住房安排標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容及時(shí)填寫“委托
2025-04-18 07:52
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范8-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(營(yíng)運(yùn)部對(duì)總經(jīng)辦)管理規(guī)范 (1)銷售部將獲取的賓客意見(jiàn)和投訴及時(shí)以書面形式報(bào)告總經(jīng)理辦公室閱示,遵照指示妥善處理,并將處理結(jié)果反饋給賓客?! ?2)銷售部須將每年的市場(chǎng)計(jì)劃、重大活動(dòng)計(jì)劃、市場(chǎng)信息報(bào)告及
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范0-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(公關(guān)部對(duì)前廳部)管理規(guī)范 (1)公關(guān)部應(yīng)將各種重大公共關(guān)系活動(dòng)提前一天下“通知單”給前廳部,以便配合。 (2)公關(guān)部應(yīng)將大堂各種看報(bào)及條幅、掛擺提前與前廳部禮賓處協(xié)調(diào)配合?! ?3)公關(guān)部應(yīng)與銷售
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范1-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(前廳部對(duì)銷售部)管理規(guī)范 (1)銷售部與海內(nèi)外客戶議定的所有房?jī)r(jià),前廳部對(duì)外應(yīng)嚴(yán)格保密?! ?2)前廳部應(yīng)將每天的客房營(yíng)業(yè)報(bào)表、VIP報(bào)表和抵住、離團(tuán)體客人情況送交銷售部,以便銷售部掌握了解住客情況。
2025-04-18 07:20
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范30-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(營(yíng)運(yùn)部對(duì)餐飲部)管理規(guī)范 (1)營(yíng)運(yùn)部接到海內(nèi)外客戶有關(guān)餐飲預(yù)訂的電話、電傳、傳真、電報(bào)及信函時(shí),應(yīng)填寫有關(guān)通知單送交餐飲部宴會(huì)預(yù)訂?! ?2)給予贈(zèng)送水果、鮮花、點(diǎn)心、蛋糕、飲料或洋酒待遇的重要
2025-04-18 08:07
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范6-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(營(yíng)運(yùn)部對(duì)保衛(wèi)部)管理規(guī)范 (1)營(yíng)運(yùn)部應(yīng)做好長(zhǎng)包房的住店登記管理,積極配合保衛(wèi)部做好長(zhǎng)包房承租人有效證件的查驗(yàn)和安全協(xié)議的簽訂工作?! ?2)由營(yíng)運(yùn)部組織的大型活動(dòng)應(yīng)事先將活動(dòng)方案報(bào)保衛(wèi)部,請(qǐng)協(xié)助維護(hù)治
2025-04-18 07:42
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范4-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(宴會(huì)預(yù)訂處對(duì)餐飲部)管理規(guī)范 1、宴會(huì)預(yù)訂處與餐廳 (1)宴會(huì)預(yù)訂處理前兩天將任務(wù)情況正式通知承辦宴會(huì)的餐廳經(jīng)理,便于客廳布置和準(zhǔn)備?! ?2)通知中要詳細(xì)寫清宴請(qǐng)的時(shí)間、人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、菜單、場(chǎng)地布
2025-04-18 07:41
【摘要】酒店各部門協(xié)作管理規(guī)范7-----------------------作者:-----------------------日期:部門協(xié)作(營(yíng)運(yùn)部對(duì)工程部)管理規(guī)范 (1)營(yíng)運(yùn)部接到重要團(tuán)隊(duì)或重大接待任務(wù)需臨時(shí)增加設(shè)備設(shè)施時(shí),應(yīng)將有關(guān)計(jì)劃或要求預(yù)先通知工程部,以便工程部及時(shí)做好準(zhǔn)備。 (2)營(yíng)運(yùn)部接到租用長(zhǎng)包房等業(yè)務(wù)時(shí),應(yīng)將租用戶需用的電
【摘要】星級(jí)酒店各行政部門防火安全規(guī)定一防火制度前廳部防火安全規(guī)定1前臺(tái)不得存放易燃易爆物品、大量書刊、紙張等,如發(fā)現(xiàn)客人帶入或存放店內(nèi)易燃易爆物品要立即報(bào)告保安部。2對(duì)已使用的廢紙和其他可燃廢棄物,要及時(shí)清除不留隱患。3前臺(tái)、行李部嚴(yán)禁吸煙或其它明火作業(yè)。4前臺(tái)要根據(jù)實(shí)際需要,配備一定數(shù)量的滅火器材,以便應(yīng)急使用。5經(jīng)常檢查電器設(shè)備和電源開(kāi)關(guān),如
2025-04-26 22:32
【摘要】皇家騎士-海洋酒店籌建期各部門工作大綱目錄n前言n財(cái)務(wù)部工作大綱n餐飲部工作大綱n人力資源部工作大綱n前臺(tái)工作大綱n管家部工作大綱n工程部工作大綱n保安部工作大綱n市場(chǎng)推廣及銷售部工作大綱n
2025-07-02 21:36
【摘要】酒店周例會(huì)管理制度自酒店建立晨會(huì)制度以來(lái),實(shí)現(xiàn)了上下級(jí)、各平行部門間的有效溝通,提高了管理水平和工作效率。隨著酒店持續(xù)發(fā)展,為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)工作信息無(wú)障礙交流,加強(qiáng)部門之間的溝通與協(xié)作,確保酒店良性運(yùn)轉(zhuǎn),特修訂、完善酒店周例會(huì)制度,進(jìn)一步規(guī)范例會(huì)行為,建立良好的例會(huì)紀(jì)律,提高會(huì)議質(zhì)量,有效解決各項(xiàng)工作問(wèn)題。一、召集人:總經(jīng)理二、時(shí)間:每周二、周五早晨9:00三、地點(diǎn):辦公區(qū)二樓會(huì)
2025-04-16 23:13
【摘要】第一篇:星級(jí)酒店例會(huì)管理制度 酒店周例會(huì)管理制度 自酒店建立晨會(huì)制度以來(lái),實(shí)現(xiàn)了上下級(jí)、各平行部門間的有效溝通,提高了管理水平和工作效率。隨著酒店持續(xù)發(fā)展,為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)工作信息無(wú)障礙交流,加強(qiáng)部門...
2024-10-21 11:26
【摘要】目錄一、總經(jīng)理室管理文件…………………………………………1二、財(cái)務(wù)部管理文件……………………………………………25三、人力資源部管理文件………………………………………36四、 市場(chǎng)營(yíng)銷部管理文件………………………………………56五、 餐飲部管理文件……………………………………………64六、 前廳部管理文件……………………………………………82
2025-04-27 13:56
【摘要】2.部門職責(zé)一.銷售市場(chǎng)調(diào)查及預(yù)測(cè)分析。二.制定行銷目標(biāo)、策略及執(zhí)行方案。三.制定銷售管理制度,規(guī)范銷售作業(yè)。四.落實(shí)行銷責(zé)任,開(kāi)展行銷業(yè)務(wù)。五.新市場(chǎng)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品廣告宣傳。六.行銷技術(shù)資料和客戶資料管理。七.銷售信用控制和應(yīng)收帳款管理。八.行銷績(jī)效檢討,提出行銷成果報(bào)告及改善建議。九.部門員工培訓(xùn)考核及部門間的溝通協(xié)調(diào)。
2025-04-16 23:44