【正文】 不能用語言來表達(dá)。 因此，我當(dāng)上了酒店的服務(wù)員，而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開始了。 總結(jié)我的這次時期社會實踐活動，雖然一次很短的社會實踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受 益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很 好的一個努力方向?！澳俏襾砀娌鹉悖I(lǐng)班說”，做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過長期的踏實的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當(dāng)一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別“。 休息的時候，我也主動找同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無以致辭千里。墩子也叫切配，專六負(fù)責(zé)原材料的精加工，打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。我所工作的地方是一個小酒樓，整體上可以分為三部分，前面是站臺，中間就是飯桌和包房，最后是廚房。 但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想開始就干不下去了，不行，我一定要堅持下去。剛開始的時候心理極不平衡。 總結(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，僅正是社會實踐只要有工作，工資是其次。主要有兩個方面的原因。一開始，對自己期望很高，經(jīng)過艱苦的找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗 的優(yōu)先，一聽說我沒有經(jīng)驗就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如果需要的詳，我會通知你的”。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。 大學(xué)生寒假酒店社會實踐報告 3 今年的冬天特別冷，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要在寒假參加社會實踐的決心。社會實踐活動的成功，為我們下一次社會實踐做了較好的鋪墊，打下了堅定的基礎(chǔ)。 此次社會社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際 經(jīng)驗。知識猶如人體血液。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。”其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。 三，在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。 二，在社會社會實踐中以及以后的工作中要有自信。人在社會中都會融 入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的?，F(xiàn)在舉例如下： 一，在社會上要善于與別人溝通。 四、社會實踐總結(jié)或體會： 我以“增加社會經(jīng)驗，提高社會實踐能力”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會社會實踐中檢驗自我。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在社會實踐中好好利用知識進行運作。 最后，很高興能有這個社會實踐的機會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。 第二，因為我是學(xué)藥學(xué)專業(yè)的，不太懂這方面的專業(yè)理論，也不知道自己 的建議到底對不對，但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟秩序，一定是雙方面的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)也想到了一些解決上述問題的方法及策略如下： 第一，在同一個地方的時間有點太長，社會社會實踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。本人參加社會社會實踐有著不畏困難的精神，敢于社會實踐，對工作充滿熱情，細(xì)心真誠。 第二，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。 三、社會實踐結(jié)果： 就這樣，我順利地完成了一個月的打工，還拿到了靠自己的雙手得到的第 一份薪水。從客人進到酒店，到客人拍拍肚皮走出酒店，能讓客人臉上一直掛著滿意的笑容，老板娘還一度夸我們大學(xué)生做起工作來就是不一樣呢。因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。做為酒 店也不好說什么。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候，你必須站在外 面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的。剛進來什么也不懂，阿姨就叫了一個老生來教我們。呵呵 ，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。社會實踐的主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。酒店的老板娘我認(rèn)識，平常都叫她阿姨。由于我們藥學(xué)專業(yè)所從事的工作一般不會招收我們這樣的短期工，所以這次工作雖然與我們所學(xué)專業(yè)沒有太多相關(guān)關(guān)系，卻一樣讓我學(xué)到了很多東西。感謝學(xué)校給我們學(xué)生布置這樣一個作業(yè)，社會給 我們提供一個社會社會實踐的平臺。在學(xué)校里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。我想，現(xiàn)在的打工是對我們來說是一種磨練。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。 很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書 。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。 通過這段時間的實踐，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零，理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧 !我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。另一方面可以積累工作經(jīng)驗對日后的就業(yè)大有裨益。我們要把打工看作是參加社會實踐、提高自身能力的機會。 大學(xué)生寒假酒店社會實踐報告 1 是以端菜、斟倒酒水為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。大學(xué)生寒假酒店社會實踐報告（精選合集） 第一篇：大學(xué)生寒假酒店社會實踐報告 大學(xué)生寒假酒店社會實踐報告 隨著個人素質(zhì)的提升，我們使用報告的情況越來越多，報告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。相信很多朋友都對寫報告感到非?？鄲腊?，下面是為大家整理的大學(xué)生寒假酒店社會實踐報告，希望對大家有所幫助。 對于我們大學(xué)生來說，掙錢不應(yīng)該是打工的唯一目的。因為打工一方面可以把學(xué)到的理論知識應(yīng)用到實踐中去，提高各方面的能力 。 在酒店里，別人一眼 就能把我認(rèn)出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來。 在社會實踐中，我們應(yīng)該要把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東 西自然就不一樣了。 我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。而已在社會的人都寧愿回爐再造。 22日開往廣州的列車，結(jié)束了我的假期生活，開始接受新的知識，面對新的挑戰(zhàn) ! 大學(xué)生寒假 酒店社會實踐報告 2 一、社會實踐目的： 20xx 年寒假到來了，這個作為我大學(xué)里第一個長假的寒假，為了不讓我的寒假就這樣無所事事的度過，于是早在期末考還未結(jié)束之前就計劃要出去打工，以此來讓我的寒假生活更加豐富多彩，更加與眾不同。它能讓我們提前體會社會上的一些事物，讓自己匱乏的人生經(jīng)歷更加豐富，讓自己以后能更快更好地適應(yīng)這個社會。理論加社會實踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。所以，有這樣一個鍛煉自己的機會真是很難得的。 二、社會實踐內(nèi)容： 我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。人很和善。先說說我在那里的工作情況吧：第一天進去做事時感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。每天 8 點半上班，一直到晚上 9 點半。第一天只是試工，大家都在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會社會實踐的第一步嘛。我們每天需要做的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜，而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作了才發(fā)現(xiàn)酒店的工作還真不是蓋的，每個細(xì)節(jié)都要弄好。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。 我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢 ?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。后來證明，我還是很幸運的，幾天后老師就說我們已經(jīng)做得不錯了，可以自己招呼客人了呢。這份工作給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。在社會實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題： 第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。 雖然在社會實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。 通過參加社會社會實踐，我認(rèn)識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下社會實踐崗位。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”。在今后我要參加更多的社會社會實踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。真希望以后能再有這樣的機會，也 希望我們學(xué)校以后能有更多的同學(xué)有機會去參加這樣的社會社會實踐吧。這次的社會社會實踐收獲不少。經(jīng)過一段時間的社會實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。以前社會實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。有自信使你更有活力更有精神。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會 厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。” 四，在工作中要不斷地豐富知識。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次社會實踐體會最深的一份心得。 這些日子，我們說過，我們也努力過，因此在這段日子里，我們感到無悔，更感到驕傲。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認(rèn)。 那么，我的社會實踐活動就從我的找工作拉開了序幕。經(jīng)過多次面試的失敗，我總結(jié)了自己失敗的原因。一個方面是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水平，另一個方面是自己沒有給自己一個很好的定位，沒有找準(zhǔn)自己的位置。第二天，我便開始了我的寒期社會實踐生活。心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人，心理有點失落加 上有時有人還對我指手畫腳，確實心理上很不舒服。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己同事之間的關(guān)系搞好，因此我需要盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。 廚房是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時候，那種場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任何擺設(shè)和物品（包括調(diào)味品和原材料）都是廚師的武器，鍋 、碗、瓢、盤也為威望工作編奏出一首首生活的樂譜。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制，點心間的師傅專門負(fù)責(zé)面食點心的制作，涼菜間在另一間房里，負(fù)責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡單，只要反臺上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈，需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有