廚房競(jìng)聘演講稿[精選合集]-展示頁(yè)
2025-05-02 18:26本頁(yè)面
【正文】 廚房有做的不對(duì)的地方，和其他工作人員配合交流，說話語(yǔ)氣重的，廚師長(zhǎng)、我的帶班領(lǐng)班已批評(píng)，在這次應(yīng)聘中，假如上不去沒關(guān)系，我會(huì)在加油，繼續(xù)努力，如果被選上，希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次，同仁們指導(dǎo)我會(huì)做的更好。 節(jié)約：要做到水不浪費(fèi)，按時(shí)開關(guān)電源、開關(guān)煤氣、開源節(jié)流。 合理食品添加劑，深技改進(jìn)食品的質(zhì)量而不能破壞同有的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量。 廚師要了解烹飪技術(shù)，技術(shù)的發(fā)展，技術(shù)的特點(diǎn)，職能要求和烹飪知識(shí)。 前期我也付出了很多，所以得來今天的成績(jī)我感到很高興，同時(shí)也感謝我的領(lǐng)導(dǎo)，俗話說的好“干一行愛一行”，既然我們選擇了廚師服務(wù)這一行業(yè)那么就要做好，就要具備企業(yè)精神，團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)、創(chuàng)新、成功。 在這么好的環(huán)境下工作，要做到萬無一失，確定菜的色、香、味、形，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成本的 39。 我的演講完畢，謝謝！ 廚房競(jìng)聘演講稿 2 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)： 你們好！ 本人來自甘肅省蘭州市我叫 xxx，今年 21 歲， 20xx 年 x 月份在運(yùn)城上島咖啡西餐廳工作， 20xx 年 x 月份很高興來到第 2 客廳這個(gè)大家庭廚房部廚師一職，和同仁們工作在一起，本人在這里先感謝所在第 2客廳領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧和工作上的支持。同時(shí)我把最真實(shí)的一面展現(xiàn)在這個(gè)平臺(tái)。只是缺陷沒有人能完美，從沒放棄前進(jìn)，我經(jīng)得起這些磨礪，所以每一天我都是精彩的，才能一天比一天好。 如果競(jìng)聘沒成功，那這說明我有不足的，像有些錯(cuò)誤偶爾會(huì)犯，不過人不犯錯(cuò)誤就不可愛了，我說了是因?yàn)橛凶灾鳌? 作為廚師首先主要、語(yǔ)言交流、技術(shù)水平、個(gè)人素質(zhì)、都要不斷提高，才能把整個(gè)團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)。 七、不斷鞏固和提高自身業(yè)務(wù)和技術(shù)水平，正確指導(dǎo)下屬業(yè)務(wù)知識(shí)。 五、開源節(jié)流，減少損耗。 三、每日負(fù)責(zé)完成衛(wèi)生工作及監(jiān)督所對(duì)應(yīng)的廚工衛(wèi)生工作。 我認(rèn)為廚師的工作職責(zé)有： 一、認(rèn)真執(zhí)行公司有關(guān)規(guī)章制度。這次又是展現(xiàn)自我，也付出了，我現(xiàn)在級(jí)別是資深 A 級(jí)，資深主要協(xié)助廚師完成領(lǐng)班傳達(dá)下來的日常任務(wù)、衛(wèi)生、出餐、五常、以及安全其他的工作。在這個(gè)平臺(tái)我學(xué)了很多。 廚房競(jìng)聘演講稿 1 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)： 你們好！ 我叫 xx，來自 xx。廚房競(jìng)聘演講稿 [精選合集 ] 第一篇：廚房競(jìng)聘演講稿 廚房競(jìng)聘演講稿范文 演講稿在寫作上具有一定的格式要求。在現(xiàn)在的社會(huì)生活中，能夠利用到演講稿的場(chǎng)合越來越多，那么一般演講稿是怎么寫的呢？以下是為大家收集的廚房競(jìng)聘演講稿范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家?，F(xiàn)在在 xx 廚房。學(xué)的很好的就是堅(jiān)持。 今天要我競(jìng)聘的是廚師長(zhǎng)，作為一名廚師基本就是廚房的崗位要通崗，這些我基本符合，還有不足的接下來會(huì)更進(jìn)。 二、協(xié)助領(lǐng)班完成日常工作任務(wù)。 四、熟悉廚房運(yùn)作，保證食物使用，用水，用電，用油，用氣安全。 六、與同事部門之間關(guān)系良好，發(fā)現(xiàn)問題立即匯報(bào)上級(jí)。 八、完成上級(jí)交辦的其它工作。對(duì)新來的同事做個(gè)學(xué)習(xí)的榜樣。在工作中每次換崗位剛，開始第一二天都是很亂沒頭緒，可能是因?yàn)闆]熟悉不懂。 如果競(jìng)聘成功我會(huì)再接再厲，迎接下個(gè)競(jìng)聘。希望領(lǐng)導(dǎo)已更深的教導(dǎo)，嚴(yán)格的管理，其次同仁的指導(dǎo)，我會(huì)做的更好。 這次競(jìng)聘給了我挑戰(zhàn)自己的舞臺(tái)，在這快一年的風(fēng)雨打拼里，在余店長(zhǎng)行政總廚和王廚師長(zhǎng)及我的帶班，嚴(yán)謹(jǐn)教導(dǎo)下同時(shí)我也學(xué)了不少東西，學(xué)會(huì)怎樣做人、做事，我從做小弟道師傅遇到批評(píng)不喪氣、遇到表?yè)P(yáng)不傲氣，提高個(gè)人素質(zhì)，約束自己，服從領(lǐng)導(dǎo)的合理安排跟外場(chǎng)部、吧臺(tái)部工作人員語(yǔ)言交流，溝 通更加不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高自己，處好師徒關(guān)系。控制，節(jié)約保持原料的形態(tài)，菜的光滑，飽滿，增加菜的營(yíng)養(yǎng)。 其次的程序化，首先頭腦要有一定的程序去做事，胸有成竹，當(dāng)然第一時(shí)間要有：勤快、脾氣少一點(diǎn)，膽量大一點(diǎn)，腦筋活 一點(diǎn)，理由少一點(diǎn)。 假如我是一名廚房長(zhǎng)： 安全是一個(gè)單位的主題，防止廚房火災(zāi)、煤氣泄漏。 保持成本的標(biāo)準(zhǔn)，成本的價(jià)低，百分率的把握，省下的就是賺下的。 假如我是一名廚房領(lǐng)班，要培養(yǎng)出一批不怕吃苦、愛鉆研、有積極性的班組 協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房一切工作，以身作則。 投出你們手中神圣的一票，支持我吧！在這樣一個(gè)富有朝氣、活動(dòng)力的行業(yè)工作中感到驕傲，我相信是金子到那都會(huì)發(fā)光，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來，我相信以后的第 2 客廳會(huì)更加光明、輝煌，勇往直前。崗位是主管。從業(yè)十八年來，在閱歷和經(jīng)驗(yàn)增長(zhǎng)的同時(shí)，也經(jīng)歷了無數(shù)的挫折，也曾經(jīng)迷茫和彷徨，甚至想過放棄。是光明漁港給了我激情與夢(mèng)想，是賈總讓我學(xué)到愛與感恩，學(xué)到了愛餐飲，就是愛上美，愛上與人為善。 “不想當(dāng)軍官的士兵不是好士兵
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