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藍(lán)子魚的養(yǎng)殖與飼料-展示頁(yè)

2024-09-16 19:35本頁(yè)面
  

【正文】 3.溫度:籃子魚屬?gòu)V溫性魚類,在中 東地區(qū),白斑籃子魚生長(zhǎng)適宜水溫為 23~33℃;能耐高溫,在夏季水溫高達(dá) ℃仍能正常攝食,但不能忍受高溫時(shí)水溫迅速升高。在中東地區(qū),當(dāng)水溫下降為 24℃以下時(shí),籃子魚會(huì)出現(xiàn)食性由雜食性轉(zhuǎn)變?yōu)椴菔承缘默F(xiàn)象。據(jù)此,養(yǎng)殖籃子魚時(shí)水位不能太滿。多為成群巡游、棲息和攝食,且魚群品系單一。在東南亞和中東地區(qū)主要養(yǎng)殖白斑籃子魚,而在我國(guó)東南沿海主要養(yǎng)殖黃斑籃子魚和褐籃子魚?;@子魚在東南亞、中東、斐濟(jì)及我國(guó)南部(臺(tái)灣、廣東、廣西、福建等)地區(qū)正成為海水魚類養(yǎng)殖的新對(duì)象。據(jù)伍漢霖著述( 2020):常喝黃斑籃子魚( Siganus oramin)湯可滋補(bǔ)強(qiáng)身;其膽浸醋后可治療中耳炎和疥瘡?;@子魚的養(yǎng)殖與飼料 陳學(xué)豪 集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院 籃子魚屬鱸形目 (perciformes),刺尾魚亞目( Acanthuroidei) ,籃子魚科 (Siganidae),籃子魚屬 (Siganns),俗稱象耳、臭肚魚、貓花、秋畏(廈門)、娘哀(東山)、刺排(平潭)等。其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、體內(nèi)富含 n— 3高度不飽和脂肪酸,閩南地區(qū)流傳“象耳雞肉味”的美稱,深受人們的喜愛。在廣東、香港市場(chǎng) 十分暢銷,價(jià)格高而穩(wěn)定。 一、 籃子魚的養(yǎng)殖種類 據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),籃子魚科大約有 26 種,其中有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的約 14 種,目前約有 10 種籃子魚在不同地區(qū)被養(yǎng)殖食用,主要有白斑籃子魚( )、點(diǎn)籃子魚( S. guttatus)、金帶籃子魚( S. lineatus)、黃斑籃子魚和褐籃子魚( S. fuscesoens)等。 二、籃子魚的生態(tài)習(xí)性 1.生活習(xí)性:籃子魚是近海暖水性小型魚類,喜棲息于巖礁、珊瑚叢、海藻床、紅樹林沼澤的河海交接處?;@子魚容易受驚嚇,且成魚比幼魚更甚;受驚嚇時(shí)魚體色急劇變深并向水面跳躍。 2.食性:天然海區(qū)籃子魚常以附著在巖礁、珊瑚礁或海底藻床的絲狀綠藻、褐藻及硅藻為食。可見籃子魚是以植物性為主的雜食性魚類。
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