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酒店個(gè)人述職報(bào)告5篇材料-展示頁(yè)

2025-04-20 06:47本頁(yè)面
  

【正文】 良好的工作氛圍。 做到會(huì)議室 OK廳使用上每一次都讓客人滿意在賓館。下一年度準(zhǔn)備每周三下午兩位經(jīng)理和客房管理每個(gè)區(qū)域的三名班長(zhǎng)對(duì)房間設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生聯(lián)合檢查,每月的第一周查北樓的 AB 區(qū)的二樓、三樓和中樓的一樓,第二周查北樓的 AB 區(qū)的四樓、五樓和中樓的二樓,第三周查中樓的三樓和會(huì)議室,第四周查環(huán)境區(qū)域和服務(wù)臺(tái)的設(shè)施設(shè)備和衛(wèi)生,每一次檢查人員都各自簽字。(配合硬件設(shè)施檢查第三條一塊說明)。對(duì)長(zhǎng)包房班長(zhǎng)和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看。 繼續(xù)加強(qiáng)客房衛(wèi)生管理,做到“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”,絲毫不能馬虎。 20xx 年 2 月份一上班就準(zhǔn)備和質(zhì)監(jiān)部配合首先對(duì)會(huì)議人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),從禮節(jié)禮貌、實(shí)際操作一項(xiàng)一項(xiàng)具體培訓(xùn)。 小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在規(guī)范化和制度化上還需嚴(yán)格控制。尤其會(huì)議接待人員在操作程序上有待規(guī)范化,需要進(jìn)一步培訓(xùn)。 特別是對(duì)地毯的保養(yǎng),我們非常重視,要求員工在平時(shí)的工作中,只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生等?并做好記錄,避免疏忽漏洞,以便從細(xì)微處更好的服務(wù)于顧客,使賓客有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。定期征詢客戶意見,為他們定時(shí)做衛(wèi)生,郵件收發(fā),休閑娛樂、衣物洗滌等。 對(duì)長(zhǎng)包房迎送往來上的管理:長(zhǎng)包房是賓館經(jīng)濟(jì)的重要來源。 OK 廳使用時(shí)間上比較靈活,經(jīng)常是沒提前預(yù)定突然使用,在這種情況下,我們能隨叫隨到,我本人也是多次聽到使用 OK 廳的電話后馬上趕來。 會(huì)議接待及 OK 廳使用上的管理: 20xx 年會(huì)議年終時(shí)比較多,我和部門員工對(duì)會(huì)議接待上下的功夫比較大,由于賓館的會(huì)議室的實(shí)際情況,每一個(gè)會(huì)議的人數(shù)、臺(tái)型布置及時(shí)間要求上都不一樣,營(yíng)銷單子下達(dá)以后,我都仔細(xì)分析,從跟會(huì)人員、臺(tái)型布置(包括用多少椅子和桌子,有時(shí)椅子和桌子還要樓下和樓 上的來回搬)、提醒結(jié)賬、會(huì)議時(shí)間要求上都仔細(xì)安排部署。(小物品平均每月費(fèi)用元。 控制損耗增收節(jié)支方 面的管理: 本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制,各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收發(fā)明確,賬目清晰。 在客房衛(wèi)生服務(wù)方面: 客房部衛(wèi)生質(zhì)量 20xx 年保持比較穩(wěn)定,衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線,部門的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎,客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨,客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下,我們及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,機(jī)動(dòng)靈活的安排了班次情況,這種情況下,使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量,也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。使 員工知道自己該做什么,怎么做。還不定期的召開客房全體員工大會(huì),總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面??头咳藛T多,工作瑣碎,每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力。下面把我一年來的工作述職如下: (一)執(zhí)行崗位職 責(zé)情況: 人員上的管理: 酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè),員工的素質(zhì)高低,直接影響到酒店的興衰。同時(shí)積極接受領(lǐng)導(dǎo)和同事們的檢查監(jiān)督,以上是我的述職報(bào)告,如有不到之處敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。目前我部門人員思想穩(wěn)定,在今后工作中我將帶領(lǐng)部門人員做到不抱怨,就像陳國(guó)雙總經(jīng)理在開會(huì)時(shí)講的那樣“任何能講出來的理由都是借口”。 (二)下步工作計(jì)劃即措施 進(jìn)一步統(tǒng)一人員思想,以全力迎接酒店開業(yè)為中心工作; 進(jìn)一步強(qiáng)化人員培訓(xùn),在全面提高人員的服務(wù)意識(shí)、工作態(tài)度、自身能力上下功夫; 進(jìn)一步抓好人員的消防知識(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),同時(shí)進(jìn)一步組織酒店員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,為開業(yè)后工作打下良好基礎(chǔ); 嚴(yán)格管理,以制度抓規(guī)范、以標(biāo)準(zhǔn)促精細(xì),在提高部門的凝聚力向心力和為企業(yè)盡忠效力的基礎(chǔ)上下功夫; 抓好酒店開業(yè)前部門所有技能科目的實(shí)操演練和考核,并和開業(yè)后能夠正常上崗相掛鉤,形成部門人員相互比拼態(tài)勢(shì),提高人員熱情和積極性; 抓好春節(jié)放假期間施工現(xiàn)場(chǎng)的安全保衛(wèi)工作,確保絕對(duì)安全。為開業(yè)后的各項(xiàng)工作打下基礎(chǔ)。在此期間,我們主動(dòng)跟進(jìn)消防工程施工人員,及時(shí)有效地掌握人員施工情況和消防設(shè)施的布局情況,同時(shí)對(duì)酒店所有消火栓的數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行檢查和登記,制定出檢查登記表格,每天必須對(duì)所有消火栓進(jìn)行檢查簽字一遍。 四、抓管理、促養(yǎng)成 俗話說:“管理管理,不管就不理”,自己充分認(rèn)識(shí)到管理工作的重要性,自參加公司工作以來,堅(jiān)持每周召開一次部門周工作講評(píng)會(huì) ,解決日常工作出現(xiàn)的各類問題,并從自身做起,嚴(yán)格按照公司管理規(guī)定和部門工作制度來落實(shí)工作,并教育大家經(jīng)理、主管、領(lǐng)班不單單是一個(gè)部門的管理人員,更是我們公司整體管理體系的一份子,要求大家在工作中做到敢管、敢說,同時(shí)又從自身實(shí)際出發(fā),起好帶頭模范作用,工作中是上下級(jí)關(guān)系,生活中我們都是兄弟姐妹,真正做到工作生活分開,目前部門人員都能夠自覺愉快的投入工作,做到堅(jiān)決服從、完美執(zhí)行。同時(shí)加強(qiáng)施工現(xiàn)場(chǎng)的巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止了各類違紀(jì)違規(guī)的安全事故十余起。 三、統(tǒng)籌兼顧,以安全為主線 公司在籌備期間,施工場(chǎng)地的安全是重中之重,自己能充分認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),要求主管領(lǐng)班時(shí)刻將安全,帶領(lǐng)大家時(shí)刻抓安全。 同時(shí)針對(duì)部門初期人員流動(dòng)性大不穩(wěn)定的因素,采取突出新進(jìn)員工的跟訓(xùn)及老隊(duì)員的強(qiáng)化培訓(xùn),及時(shí)搞好傳幫帶,把培訓(xùn)轉(zhuǎn)化為部門的一項(xiàng)基礎(chǔ)性經(jīng)常性工作。 二、抓基礎(chǔ)、強(qiáng)培訓(xùn) 針對(duì)公司員匯集都屬于第一次,通過了解部門人員 70%都沒有從事保安工作的經(jīng)驗(yàn),認(rèn)為保安就是看門的,針對(duì)這一情況,根據(jù)以往的工作經(jīng)驗(yàn),及時(shí)制定出部門員工培訓(xùn)計(jì)劃,緊緊圍繞公司“半軍事化”管理方針,從每個(gè)隊(duì)員的自身形象、對(duì)待工作的態(tài)度、保安基本技能培訓(xùn)、車輛指揮手勢(shì)操,同時(shí)重點(diǎn)突出消防安全知識(shí)和實(shí)際操作的訓(xùn)練,從十一月份的每天訓(xùn)練到現(xiàn)在的周一、三、五訓(xùn)練,在訓(xùn)練中采取訓(xùn)考結(jié)合的方 法,使全體人員整體素質(zhì)有了很大的提高,記得敖副總經(jīng)理講的“客人到我們這里消費(fèi)是帶不走任何物品的,唯一改變的是口袋的人民幣少了”這從一個(gè)側(cè)面教育我們,客人唯一可以感受的就是我們無(wú)微不至的服務(wù)態(tài)度,而我們部門作為公司對(duì)外的第一形象,在這其中的作用也是關(guān)鍵性的。 謝謝。 在以后的工作中,我將不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),改進(jìn)工作方法,并向各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們學(xué)習(xí),提高組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語(yǔ)表達(dá)能力,以達(dá)到公司的要求并保證各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。做好行 政部工作離不開兄弟部門的配合與支持。還要制定下半年詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃,如執(zhí)行力培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等項(xiàng)目。 員工活動(dòng)組織較少,培訓(xùn)系統(tǒng)不夠健全。 人力資源的儲(chǔ)備不夠。在下一步工作中盡量做到耐心、細(xì)致、杜絕情緒化。這是我下一步工作首要加以改善的。 在近一個(gè)月的行政工作中,我還存在許多不足及待改進(jìn)之處。切忌口無(wú)遮攔、隨意表態(tài)。在處理各類工作矛盾、問題時(shí),一定要相互理解,相互支持,換位思考,求同存異,不在非原則問題上較真,不在細(xì)枝末節(jié)上糾纏。 作為行政綜合部經(jīng)理,不僅要具備做人的基本素質(zhì),還要有勝任“重要崗位”的特殊能力,具體講就是忠誠(chéng)可靠、公道正派、甘于奉獻(xiàn)、知識(shí)全面、業(yè)務(wù)精湛。 第五、對(duì)酒店供貨渠道重新篩選、核價(jià),降低了餐飲成本。 第三、整理公司變更材料。 首先、將所有檔案資料進(jìn)行整理歸檔。按我個(gè)人的理解,高度不同,視野就不同,思考問題的角度也不同?,F(xiàn)在,酒店用品的采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)管理也歸入了行政綜合部。 一、初步工作。 酒店個(gè)人述職報(bào)告 1 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、親愛的各位同仁: 大家下午好! 20xx 年,對(duì)我來說是不平凡的一年。酒店個(gè)人述職報(bào)告( 5 篇材料) 第一篇:酒店個(gè)人述職報(bào)告 酒店個(gè)人述職報(bào)告范文(精選 5 篇) 無(wú)情的時(shí)光老人像一陣寒風(fēng),走得無(wú)聲又匆匆,這段時(shí)間以來的工作,收獲了不少成績(jī),需要認(rèn)真地為此寫一份述職報(bào)告。好的述職報(bào)告都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是精心整理的酒店個(gè)人述職報(bào)告范文(精選 5 篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。隨著公司組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整,我來到了行政綜合部。 行政部是公司管理中起承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系八方的樞紐,工作內(nèi)容千頭萬(wàn)緒,有文書處理、人員招聘、檔案管理、文件批轉(zhuǎn)、會(huì)議安排、迎來送往及用車管理等等諸多事宜。有一句話:“每個(gè)人,都是一座山,世界上最難攀越的山其實(shí)是自已。為了適應(yīng)新的工作環(huán)境,我以歸零的心態(tài)來接收這里的每 一項(xiàng)工作。 其次、組織各部門進(jìn)行物資盤點(diǎn),摸清家底。 第四、進(jìn)行人員招聘。 二、作為行政人員應(yīng)具備的素質(zhì)。對(duì)人虛懷若谷、寬厚容人,俗話說:“有容乃大,無(wú)欲則剛”,我們要容人勝己,來源于:甘為他人做嫁 衣。作為行政人員,處事要謹(jǐn)慎,說話辦事一定要言之有據(jù)、行之有序、動(dòng)之有規(guī)。 三、不足及下一步的工作打算。 深入基層,跟員工溝通的少。 行政工作事多面廣,有時(shí)考慮問題不夠周全,處理問題不夠細(xì)致。不斷改 進(jìn)行政部對(duì)其他部門的支持能力、服務(wù)水平?,F(xiàn)在有的部門人員緊缺,行政部要加大宣傳和招聘力度,以減輕各部門用工壓力。員工活動(dòng)是放松緊張工作狀態(tài)的有效調(diào)節(jié)劑,是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力的途徑,員工培訓(xùn)是提升員工素質(zhì)、統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想、統(tǒng)一行動(dòng)的有效方法,因此,下一步我們要多組織員工活動(dòng),比如:技能比賽、乒乓球比賽、拔河比賽等。 行政綜合部既是監(jiān)督部門,也是服務(wù)部門。承上啟下,上傳下達(dá),為各部門提供良好的服務(wù),配合各部門的工作,是行政綜合部義不容辭的責(zé)任。 在此,也希望大家一如既往的支持、配合行政綜合部的工作。 酒店個(gè)人述職報(bào)告 2 尊敬的領(lǐng)導(dǎo)及各位同事: 下午好! 時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼到公司工作接近三個(gè)月,在這三個(gè)月的工作中,忠心的感謝領(lǐng)導(dǎo)的教育和培養(yǎng)以及各位同事的幫助、配合和支持,使自己能夠較快的進(jìn)入工作狀態(tài),較好的完成公司領(lǐng)導(dǎo)及部門職責(zé)所賦予的各項(xiàng)工作任務(wù),下面結(jié)合自身職責(zé)述職如下: 一、轉(zhuǎn)變角色,積極適應(yīng) 首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這一次工作的機(jī)會(huì),同時(shí)也很榮幸來到東吳水韻這個(gè)大家庭,自己能夠清醒認(rèn)識(shí)到公司籌備期間各項(xiàng)工作的重要性,加上安全部工作的特殊性和重要性,能夠及時(shí)轉(zhuǎn)變一個(gè)地方到另一個(gè)地方,一個(gè)公司到另一個(gè)公司之間的角色轉(zhuǎn)換,積極向各位領(lǐng)導(dǎo)和 同事學(xué)習(xí)和請(qǐng)教,自己充分利用上班時(shí)間向部門老隊(duì)員了解和掌握,使自己能夠在最短的時(shí)間內(nèi)進(jìn)入工作狀態(tài)。因此開業(yè)前的培訓(xùn)是今后工作實(shí)踐中的一個(gè)基礎(chǔ)。在此期間部門利用三個(gè)課時(shí)時(shí)間組織全體300 多員工,從消防基礎(chǔ)常識(shí)、逃生報(bào)警、滅火器具的使用、案例分析、實(shí)際操作等五個(gè)方面進(jìn)行了一次消防培訓(xùn),員工參與積極性較高,效果比較明顯。自我部門接手工地現(xiàn)場(chǎng)安全工作以來, 我能夠及時(shí)調(diào)整崗位部署,對(duì)工地人員做到“四查”:一查工作證;二查車;三查包;四查攜帶物品是否和放行條物品相符。為加強(qiáng)對(duì)各樓層的巡查,部門制定樓層巡檢登記本,每天對(duì)樓層巡查八次以上,同時(shí)部門經(jīng)理和主管每周不少于兩次對(duì)夜班人員的突擊檢查,從而有效杜絕各類安全隱患事故的發(fā)生,做到防患于未然。 五、想在前、做在前,舉一反三 在部門工作中自己能夠積極思考問題,積極同部門人員研究和解決問題,對(duì)公司領(lǐng)導(dǎo)指出的問題做 到舉一反三。從而使全體人員懂得了消防工作的重要性,同時(shí)也對(duì)所有樓層的布局和設(shè)臵在不知不覺中熟悉和了解。 六、存在的問題及下工作計(jì)劃 (一)存在問題 工作主觀能動(dòng)性發(fā)揮不夠充分,體現(xiàn)在只看到眼前的問題,看不到潛在的問題,導(dǎo)致在安排和落實(shí)上級(jí)布臵的工作任務(wù)上比較被動(dòng) ,執(zhí)行力度不夠; 抓培訓(xùn)的質(zhì)量和要求不夠高,存在一定的畏難情緒,工作中存在差不多過得去的思想,只局限人員對(duì)基本知識(shí)和技能的掌握,而沒有做到精益求精,離公司的要求還存在一定的差距; 安全意識(shí)不夠濃,表現(xiàn)在抓安全工作中人員看不到潛在的安全隱患,停留在不出問題的表面上,沒有“居安思?!钡囊庾R(shí),沒有真正形成“人人講安全、事事重安全”的局面; 抓工作力度不夠大,表現(xiàn)在工作方面重安排輕檢查,導(dǎo)致在工作中不應(yīng)該出現(xiàn)的問題反復(fù)出現(xiàn),分散了領(lǐng)導(dǎo)工作精力,在此深表歉意; 個(gè)人業(yè)務(wù) 素質(zhì)還有待進(jìn)一步的提高,主要是加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高管理績(jī)效和工作效率,真正做到完美執(zhí)行。 加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高綜合素質(zhì),為公司出力給領(lǐng)導(dǎo)分憂。我們沒有理由也沒有借口,只有把百倍的精神和熱情化為行動(dòng)全力投入到下步工作中,回報(bào)公司給予我們的一切,按照公司要 求,打造一支正規(guī)敬業(yè)的安全隊(duì)伍。 酒店個(gè)人述職報(bào)告 3 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事: 大家好! 新的一年開始了,回顧 20xx 年的工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下,在大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力下,帶領(lǐng)客房部員工圓滿完成了酒店的各項(xiàng)工作,一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在的不足,需要我們不斷改進(jìn)和完善,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,爭(zhēng)取在 20xx 年能夠更上一層樓。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量的不斷提高是酒店經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。員工除了定期學(xué)習(xí)酒店的
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