【精華】食品安全承諾書精選五篇-展示頁(yè)
2025-04-19 22:40本頁(yè)面
【正文】 發(fā)生時(shí)，能夠科學(xué)、有序的處置 。 食品安全承諾書篇 1 為加強(qiáng)學(xué)校餐飲食品安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下保證： 一、嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營(yíng)?！揪A】食品安全承諾書（精選五篇） 第一篇：【精華】食品安全承諾書 【精華】食品安全承諾書三篇 在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家最不陌生的就是書信了吧，書信是一種用文字來(lái)表情達(dá)意的應(yīng)用文體。為了讓您在寫信時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是整理的食品安全承諾書 3 篇，歡迎閱讀與收藏。 二、健全組織機(jī)構(gòu)，配置專管人員，學(xué)校校長(zhǎng)是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。采購(gòu)的大宗食品必須是通過(guò) 正當(dāng)渠道進(jìn)購(gòu)并經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門鑒定檢驗(yàn)認(rèn)證的產(chǎn)品。肉類必須經(jīng)過(guò)檢疫。禁止進(jìn)購(gòu)無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。各操作間必須有相應(yīng)的 `消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》，所有從業(yè)人員要持有效健康證，新招從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)體檢，取得《健康證》后方可上崗食品安全承諾書食品 安全承諾書。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的洗刷和消毒。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識(shí)，并留有記錄。 九、接受和配合上級(jí)教育行政部門或食品監(jiān)督部門對(duì)本單位的食品安全進(jìn)行檢查監(jiān)督，如實(shí)提供有關(guān)情況，并對(duì)提出的整改意見認(rèn)真落實(shí)。凡違反國(guó)家政策法規(guī)的，由行政執(zhí) 法部門依法處理。 本承諾書一式二份，一份留食監(jiān)部門存檔，一份張貼餐廳醒目處。 二、保持室內(nèi)外整潔，不隨地吐痰，不隨地大小便，養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣。 四、不擅自在道路兩旁、門前屋后、公共場(chǎng)所，電桿等建筑設(shè)施上涂寫、張貼廣告、傳單等宣傳品。 六、對(duì)維修、改建房屋產(chǎn)出的建筑垃圾，自行及時(shí)運(yùn)走并做好清掃工作。 八、積極配合社區(qū)衛(wèi)生清掃人員做好保潔工作，不歧視、侮辱社區(qū)衛(wèi)生清掃人員，自覺(jué)接受社會(huì)和鄰里監(jiān)督。 二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。 四、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。 五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu) f 敗變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。 七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主 (法人代表 )為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受
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